第36章:酸菜魚
“好,正好我也想吃肉了。”
戚柒最喜歡的食物就是肉,可以稱得上是無肉不歡了!
其中最喜歡吃的肉類就是魚肉,幾乎是各個品種的魚肉來者不拒。
上輩子的戚柒還親自解剖了一只活鱷魚,然后烤了吃……
“那我們先回酒店!我去酒店的廚房自己做試試?!?p> 戚柒一想到好吃的,心中一陣小激動,然后就步伐加快地朝著酒店的方向走去。
原本需要半個小時多的路程,戚柒硬是只花了十五分鐘的時間就到了。
“美女,請問我可以使用一下你們酒店的廚房嗎?我可以支付所有應(yīng)該付的費用?!?p> 戚柒將原來手上的服裝袋都放回了1014號房間后,就立刻下樓來詢問了。
“可以的,戚柒小姐,麻煩您稍等一下?!?p> 前臺美女撥通了廚房的內(nèi)線電話,請示了上級之后,才對著戚柒說了一句。
“戚柒小姐,您現(xiàn)在可以去使用我們酒店的廚房了。請問您還有什么其他的需求嗎?”
前臺美女笑意盈盈地看著戚柒。
“沒有了,謝謝。”
確認(rèn)了可以使用廚房之后,戚柒就朝著前臺后面的左邊通道走去。
前臺美女看著戚柒的背影,覺得有點奇怪。
戚柒小姐是怎么知道廚房在左邊的?
……
戚柒走進(jìn)廚房時,酒店的服務(wù)員已經(jīng)為她專門準(zhǔn)備好了一個單人小廚房的區(qū)域。
因為準(zhǔn)備的匆忙,所以這個區(qū)域是和著其他的廚師在一間房間內(nèi)的。
服務(wù)員和正在工作中的廚師說明了情況后,朝著戚柒鞠了鞠躬,就退下了。
“小姑娘,你自己做菜呀?”
一個正在做著大漢全席的老廚師看到了戚柒細(xì)皮嫩肉的手,不由得一樂,打趣了一下戚柒。
這年紀(jì)輕輕的小姑娘怕不是來玩過家家的吧?
這嬌生慣養(yǎng)的還會做菜?他可不信。
戚柒看著老廚師,不可置否地笑了笑,也沒有接話。
然后戚柒挽好了袖口,就徑直走到了裝著許多條草魚的大型玻璃魚缸面前,快準(zhǔn)狠地直接五指張開,一把就抓住了一條肥美的大草魚。
一旁看著的老廚師瞬間目瞪口呆,瞪直了眼睛,看著戚柒一步步地走到了砧板的前面。
戚柒右手抄起洗干凈的菜刀,左手抓著還在不斷掙扎的草魚,直接將魚的腹部一刀給劃開,把魚腹部的內(nèi)臟器官什么的都給掏空了后,再手起刀落地將魚頭剁了下來,最后戚柒用手指微微勾了勾魚皮的內(nèi)部,一扯將整塊魚皮給干凈利落地給撕了下來……
老廚師的菜都忘記做了,一直注視著戚柒的一舉一動。
剛想要夸贊戚柒一句,結(jié)果突然傳來了一陣燒焦的味道。
老廚師這時才突然回過了神來,自己的菜?。?!
急急忙忙地關(guān)小了火,老廚師處理好了后,才去看了看背后一直在動作的戚柒。
只見一個玻璃碗里面裝著已經(jīng)用雞蛋清和淀粉腌制好了的的斜片魚肉,薄薄的一片看上去異常地晶瑩剔透,就好像是玉石藝術(shù)品一樣!
這刀功……
真是絕了!!
老廚師看著戚柒還在不斷忙碌著的背影,內(nèi)心感慨了一聲。
果然是不能夠以貌取人啊?。?p> 這小姑娘的廚藝都快要比得上自己這做了幾十年廚師的人了??!