第九章改變命運(yùn)

　　此時(shí)的真味樓后門(mén)，柳掌柜正在忙著驗(yàn)收原材料，一見(jiàn)這幾個(gè)小乞丐這么早就來(lái)后門(mén)，喊了小二看著，自己趕忙過(guò)去。

　　“哎呦，幾個(gè)娃，這太早了，沒(méi)啥吃食啊，還是遇到什么難處了？”

　　“柳爺爺，我們不是來(lái)拿吃的，是找您老談點(diǎn)事情?！贝笸抟?jiàn)柳爺爺著急的樣子連忙說(shuō)。還把千尋推到柳爺爺面前。

　　“柳爺爺好！我叫千尋?！鼻ばΣ[瞇的望著這位和藹可親的年輕爺爺，看上去差不多四十多歲，只是下巴留了一撮山羊胡子，看著顯老點(diǎn)而已，其實(shí)人家精明干練著呢。

　　“哦，孩子們找爺爺有什么事要談呢？”柳爺爺彎腰笑瞇瞇的看著千尋。并沒(méi)有因?yàn)榍ご┑钠茽€而嫌棄。

　　“我有辦法讓您老的生意像以前那么好！”

　　“你怎么知道我家現(xiàn)在生意沒(méi)以前好了？”柳爺爺有點(diǎn)詫異這小乞丐最多也就六七歲的樣子，但說(shuō)話老練自信，平時(shí)也不見(jiàn)他們?cè)谥車D(zhuǎn)。他們是怎么知道生意沒(méi)以前好了的，有那么明顯嗎？

　　“我有幾個(gè)祖?zhèn)髅胤?，想賣(mài)給珍味樓，當(dāng)然了，先給柳爺爺嘗嘗，值得了才出錢(qián)?！鼻ぶ北贾黝}，也不答柳爺爺?shù)脑挕?p>　　“你會(huì)做菜？”柳掌柜懷疑的看著千尋，在農(nóng)家這么大的孩子會(huì)做飯是正常的，但這味道能和珍味樓的大廚比嗎？

　　“柳爺爺，現(xiàn)在時(shí)間還早，能不能借廚房一用，或者我把方法寫(xiě)下來(lái)給大廚做也可以，爺爺嘗嘗后再?zèng)Q定要不要這方子?！鼻哪没厝サ氖２松峡矗@里的菜不是蒸的就是燉煮的或者就這么放點(diǎn)油鹽炒，偶爾見(jiàn)幾個(gè)胡辣椒，只要有辣椒就好辦，美食方子多的是。

　　“既然是祖?zhèn)髅胤?，你還是親自去做好了，現(xiàn)在早也沒(méi)人，廚房借你一用，但要快哦，不能耽擱我們做生意?！绷乒窨辞ふf(shuō)的真誠(chéng)不像在撒謊，也想看看這小小年紀(jì)是不是真的會(huì)做菜，就算做出來(lái)味道一般，也可以給他們拿回去吃，看著他們也怪可憐的。柳掌柜沒(méi)想到，就因?yàn)樗@個(gè)善心，真的扭轉(zhuǎn)了珍味樓的生意，火爆到排隊(duì)預(yù)約的程度。

　　“柳爺爺，廚房里有魚(yú)嗎？”千尋叫大娃二娃三娃在后門(mén)處等著，自己和掌柜的進(jìn)了后廚。

　　“魚(yú)有的，但不多，吃的人少，都覺(jué)得太腥味了?！?p>　　“那我給柳爺爺做個(gè)魚(yú)嘗嘗吧。”

　　掌柜的進(jìn)了后廚，叫來(lái)個(gè)正在擺放分類的小二。

　　“貴子，給他打個(gè)下手，他要什么你拿給他就是了?！闭f(shuō)完還是有點(diǎn)不確信的看了看千尋，見(jiàn)千尋回個(gè)自信的微笑后，還是退出了后廚。

　　“小二哥，辛苦你了，麻煩你給我條大點(diǎn)的魚(yú)，謝謝！另外我還需要些作料?！鼻ぐ阉行枰淖髁隙颊f(shuō)了一遍，還好，居然都有，這小二也腳勤手快的一一拿來(lái)給千尋，并沒(méi)有因?yàn)榍さ拇┲湍昙o(jì)而怠慢小看他。

　　沒(méi)一會(huì)，廚房里傳來(lái)一陣香味，柳掌柜吸吸鼻子，再吸吸鼻子，確定是自家廚房傳出來(lái)的，正要進(jìn)廚房瞧瞧是啥東西怎么這么香，只見(jiàn)小貴子端一盆進(jìn)了大堂，千尋端著碗筷跟后面。

　　“哎呦，真香，快拿碗筷來(lái)我嘗嘗?！绷乒窠舆^(guò)碗筷，迫不及待的伸筷就去盆里夾菜。紅色辣椒段，綠色香菜葉，白白的魚(yú)片在紅油湯里。單看這色就讓人胃口大開(kāi)。

　　夾了一塊魚(yú)放嘴里，鮮香嫩滑，哪里有半點(diǎn)腥味。微辣中帶有一點(diǎn)麻，越吃越辣，越辣越想吃，掌柜的差點(diǎn)說(shuō)給上碗飯來(lái)，突然想起來(lái)，現(xiàn)在還早，飯還沒(méi)熟呢。

　　魚(yú)片下面是芹菜黃豆芽土豆粉條，柳掌柜第一次見(jiàn)魚(yú)可以這樣做，第一次吃到魚(yú)是這樣的香，連普通的配菜都是那么的爽口。

　　小貴子不等掌柜開(kāi)口，自己忍不住的拿另外的碗筷夾了一小碗。

　　“掌柜的，這么一大盆您一個(gè)人也吃不完，給小的一碗嘗嘗哈，人家口水都流出來(lái)了?！绷乒襁B話都忙不贏回，繼續(xù)吃著土豆片。千尋在旁邊始終保持著微笑看著，也不出聲。直到柳掌柜吃的差不多了，滿足的抹抹嘴道：

　　“恩，這道菜果然是好，色香味俱全，千尋打算賣(mài)多少錢(qián)呢？”

　　“柳爺爺是實(shí)誠(chéng)人，不會(huì)讓千尋吃虧的，這價(jià)錢(qián)柳爺爺看值多少就給多少。這道菜的秘方我只賣(mài)給珍味樓獨(dú)一家，柳爺爺今天中午就可以試賣(mài)這道菜。”

　　“好，這道菜的秘方爺爺給你五十兩，你把方子寫(xiě)下來(lái)，等下主廚來(lái)了你教他，今天就看這道菜了。”

　　千尋拿起小貴子剛從柜臺(tái)拿來(lái)的紙筆，刷刷的寫(xiě)著，還好以前上學(xué)要求練毛筆字，不然現(xiàn)在就丟人丟大發(fā)了。寫(xiě)好了方子，吹吹墨跡才遞給柳掌柜。柳掌柜也遞了一包銀錠給千尋。三個(gè)大的，四個(gè)小的。

　　“千尋，其他的秘方你打算什么時(shí)候賣(mài)給爺爺？”現(xiàn)在柳掌柜相信千尋的秘方珍貴了。笑瞇瞇的說(shuō)。

　　“柳爺爺，先把這道香辣水煮魚(yú)推出十天后，我再來(lái)給您另一個(gè)秘方?！?p>　　“哦，原來(lái)這道菜名叫香辣水煮魚(yú)，果然是好名字，菜如其名，不錯(cuò)不錯(cuò)。老夫謝謝千尋了。”

　　“柳爺爺，您這魚(yú)不多，最好再備點(diǎn)，再寫(xiě)個(gè)牌子放到門(mén)口，就寫(xiě)今日推出香辣水煮魚(yú)，前十名只需半價(jià)。至于菜價(jià)多少一份由爺爺您自己定。”千尋說(shuō)完，進(jìn)趕緊去廚房后門(mén)處，見(jiàn)三個(gè)家伙正垂頭喪氣的蹲在地上畫(huà)圈圈，連三娃都一臉擔(dān)心焦急的神色，直到看見(jiàn)千尋出來(lái)。立馬圍過(guò)去。

　　“怎么樣？怎么樣？”千尋笑了，把經(jīng)過(guò)都講給他們聽(tīng)，拿出那幾個(gè)個(gè)銀錠遞給他們，可誰(shuí)都沒(méi)接，千尋又放懷里揣著，其實(shí)是丟空間里了。

　　“那你們?cè)俚任乙幌?，我去廚房交代一些細(xì)節(jié)問(wèn)題，然后我們?nèi)ゲ少I(mǎi)吃的?！睅兹伺d奮的答應(yīng)，真的不敢相信千尋真的賺到錢(qián)了。

　　千尋只一會(huì)就出來(lái)了，手里捧著一包東西。

　　“來(lái)吃點(diǎn)心，掌柜的見(jiàn)我們餓了一早上了。”一包桂花糕不多點(diǎn)，剛好一人兩塊。千尋吃著很普通，太甜膩了。三娃吃的秀氣，大娃二娃露出滿足的笑容，一副好吃好吃的表情。

　　“我們先去買(mǎi)包子饅頭，大娃算一下，每人按一個(gè)饅頭兩個(gè)包子買(mǎi)，再去糧店買(mǎi)點(diǎn)米面回去熬粥?！?p>　　千尋安排好，幾人立即往周記包子鋪?zhàn)呷ァ＿@個(gè)包子鋪老板也是個(gè)好的，見(jiàn)他們乞討也會(huì)給幾個(gè)饅頭。這會(huì)見(jiàn)幾個(gè)朝這邊走來(lái)，正準(zhǔn)備拿饅頭給他們，三娃快一步過(guò)去道：

　　“周叔，今天我們買(mǎi)的多，能借我一個(gè)籃子提回去嗎？等會(huì)我就送來(lái)還你?！鼻ひ部觳竭^(guò)去，拿出一小錠銀子遞過(guò)去?？吹绞俏鍍傻你y錠子，周老板也嚇了一跳，可能是哪家有錢(qián)人打賞的吧，這樣好，那些小乞丐今天終于可以不用餓肚子了。

　　“好，我家剛好有閑置的一個(gè)小背簍借給你們用?！?p>　　“我們要四十個(gè)饅頭，四十個(gè)包子。”

　　“四十個(gè)饅頭二十文，四十個(gè)包子四十文，總的六十文，找你們四兩銀子九百四十文，好好拿好，可別弄丟了?！鼻?duì)銀子沒(méi)啥概念，見(jiàn)周老板還貼心的找了個(gè)錢(qián)袋裝好換散了的銀子銅板后又遞給自己，好重的一大包。千尋又打開(kāi)拿出六十文遞給周老板。

　　“大叔，謝謝您這么照顧我們，這些銅板是我預(yù)定晚上的饅頭包子的錢(qián)。差不多晚飯前我們過(guò)來(lái)拿，請(qǐng)大叔幫忙蒸熱了，謝謝大叔?！?p>　　“好的好的?！敝芾习逍溥涞膽?yīng)道，連忙喊妻子把背簍拿出來(lái)裝包子饅頭，還貼心的放了塊白布?jí)|著，熱騰騰的包子饅頭放進(jìn)去又趕緊蓋上，這樣到破廟時(shí)，應(yīng)該還熱著。

　　“謝謝周叔?！?p>　　大娃背著背簍先回破廟，二娃又帶著三娃千尋去了糧店，當(dāng)然還是去平時(shí)從沒(méi)欺負(fù)過(guò)他們的店鋪石記糧食鋪，買(mǎi)了三十斤米，分兩袋，二娃三娃一人背著一袋。順路路過(guò)豬肉鋪，千尋買(mǎi)了三斤瘦肉，四十五文，拿回去熬瘦肉粥給那些娃娃就著饅頭吃。千尋看見(jiàn)桌子底下堆著好多豬大骨，便問(wèn)老板怎么賣(mài)，老板一看千尋的買(mǎi)了肉，二話不說(shuō)，拿出幾個(gè)大骨放桌上：“你能拿走就都送你了，不用錢(qián)?！鼻び謫?wèn)老板要了幾根稻草，把骨頭困起來(lái)，謝了老板提著走了，本來(lái)想買(mǎi)刀和菜板的，又想到都是一幫孩子算了，多熬一會(huì)就化了。實(shí)在不行就去空間剁了拿出來(lái)。

　　等他們?nèi)齻€(gè)回到破廟，太陽(yáng)老高了，過(guò)濾的水還在滴答滴答。

　　正是吃午飯的時(shí)間，一進(jìn)大門(mén)，滿院子的娃娃，嘰嘰喳喳，跑來(lái)跑去，打打鬧鬧。因?yàn)橛谐缘亩d奮，因?yàn)椴挥萌パ亟制蛴懚?dòng)。只有大娃帶著兩個(gè)十歲左右的女娃在燒火，大鍋里的水已經(jīng)開(kāi)了，正等米下鍋，看來(lái)這米是沒(méi)辦法淘一下了，沒(méi)盆沒(méi)水的，大娃接過(guò)米袋直接倒了些進(jìn)鍋里，千尋拿著骨頭和肉糾結(jié)萬(wàn)分，這樣不洗會(huì)不會(huì)吃了肚子疼？最終還是叫三娃打了點(diǎn)水沖洗了下大骨和肉后直接放鍋里和米一起熬。

　　趁他們不注意，跑大門(mén)外看看水應(yīng)該已經(jīng)滴完了，趕緊放了點(diǎn)空間水在石鼎里面繼續(xù)過(guò)濾，這樣就不會(huì)被發(fā)現(xiàn)了。

　　熬了差不多半個(gè)時(shí)辰，鍋里傳出陣陣香味，肉也差不多熟了，千尋直接用鍋鏟把肉弄小塊，確保每個(gè)人碗里都有一塊。碗不夠，還是按照兩人一起吃大的照顧小的。這一餐，是很久以來(lái)吃的最香最飽的一頓，相比昨天，多了笑聲，滿足的咂嘴聲。

　　“千尋，我們昨天的打賭還算數(shù)，以后我們都聽(tīng)你的。只要以后都能像今天一樣讓他們吃飽肚子就可以?！?p>　　“你能做他們所有人的主嗎？”千尋還是微笑的看著三娃，看得出三娃他們已經(jīng)很努力的在照顧這些孩子了，但是，現(xiàn)實(shí)就是殘酷的，他們本身也還都是孩子，又都是些古人，又怎么有辦法去養(yǎng)活這么些個(gè)孩子。

　　“我可以做我家七兄弟的主，其他的又聽(tīng)我們七個(gè)的，你說(shuō)能做主不？”

　　“大家聽(tīng)好，從現(xiàn)在起，我們七兄弟愿意推薦千尋做我們老大，你們有誰(shuí)愿意的就都站起來(lái)，不愿意的就坐下?！比捱@一喊，到把這些孩子弄得一愣一愣的反應(yīng)不過(guò)來(lái)。

　　“跟著我，你們就不再是乞丐。你們就要像正常人一樣活的有尊嚴(yán)，長(zhǎng)大后能成為一個(gè)有用的人?！鼻さ脑捵尨蟠笮⌒〉耐尥迋兗?dòng)起來(lái)，誰(shuí)不想正常生活，誰(shuí)愿意乞討。于是，所有娃娃都站到了千尋的面前，連最小一個(gè)娃娃都擠到前面拉著千尋的手奶聲奶氣的問(wèn)：

　　“哥哥，巧兒要跟著哥哥吃包包喝肉粥?！鼻蓛捍蟠蟮难劬φ０驼０偷?，臉上臟兮兮的也遮不住滿臉的萌態(tài)，越發(fā)惹得千尋心都軟化成一灘水了，更想要好好的照顧他們。

　　“巧兒乖，告訴哥哥，你幾歲了？”

　　“巧兒兩歲半了。”

　　“巧兒記得爹爹娘親嗎？”

　　巧兒小臉?biāo)查g暗淡，一副迷茫，搖搖頭。

　　“我撿到她時(shí)，她旁邊沒(méi)有大人，應(yīng)該是逃荒來(lái)的?！贝笸拚f(shuō)到。

　　“跟著我，要不怕吃苦，我說(shuō)的事情你們一定要做到，當(dāng)然不會(huì)是作奸犯科違背常理的事情。如果找到自己的親人了，要經(jīng)過(guò)我的允許，才能離開(kāi)。你們能做到嗎？

　　“能”異口同聲到。

　　“今天先這樣，明天起開(kāi)始鍛煉，強(qiáng)身健體，只有自己強(qiáng)大了，別人才欺負(fù)不了你?！?p>