40章：又見(jiàn)蓋桐

　　甄建覺(jué)得來(lái)紹興是一個(gè)很正確的選擇，開(kāi)業(yè)一個(gè)月了，每天飯點(diǎn)都客滿(mǎn)，隨著他酒樓名氣的擴(kuò)大，越來(lái)越多的官宦權(quán)貴也聽(tīng)說(shuō)了他的酒樓，紛紛前來(lái)品嘗，而原本生意興隆的得月樓頓時(shí)生意慘淡，一個(gè)月內(nèi)虧損了近千貫。

　　同福酒樓開(kāi)業(yè)一個(gè)月了，甄建點(diǎn)算了一下賬目，開(kāi)張的一個(gè)月總共賺了9820貫，而且第二個(gè)月開(kāi)始，生意還有上升的趨勢(shì)，甄建再次將菜肴價(jià)格上調(diào)了一點(diǎn)，第二個(gè)月賺了12454貫，進(jìn)入八月以來(lái)，生意似乎有點(diǎn)下滑，雖然還沒(méi)達(dá)到一個(gè)月的時(shí)間，但甄建估計(jì)，這個(gè)月的收入也就能達(dá)到1萬(wàn)貫而已，不會(huì)更高，做了這么久的生意，一個(gè)月的收入有多少，他基本能預(yù)估得出來(lái)。

　　對(duì)于生意的下滑，甄建仔細(xì)分析原因，還特地咨詢(xún)了一些熟客，最后總結(jié)得出結(jié)論，就算美食再好吃，吃多了也會(huì)膩。

　　沒(méi)錯(cuò)，這是一個(gè)真理，這個(gè)世界的人之所以喜歡他的美食，是因?yàn)檫@個(gè)世界的烹飪水平落后，忽然讓他們嘗到了美食，他們自然覺(jué)得非常好吃，其實(shí)甄建做的這些菜中，有很多是二十一世紀(jì)的家常菜，二十一世紀(jì)的人吃習(xí)慣了，也就覺(jué)得一般。

　　針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，甄建只有一個(gè)辦法，推出新菜，而他醞釀已久的大招之一也必須登場(chǎng)了，那就算酸菜魚(yú)。

　　七月底的時(shí)候，甄建就開(kāi)始讓人腌制酸菜，后院之中擺滿(mǎn)了裝酸菜的大壇子，整個(gè)院子都是一股酸味，甄建很不喜歡聞這個(gè)味道，雖然酸菜做熟后味道不錯(cuò)，但腌制酸菜的這個(gè)味道，他受不了，他打算在紹興這邊也買(mǎi)個(gè)宅子，這酸菜的味道一直聞下去可不是辦法，而且現(xiàn)在他的員工太多，宿舍不夠用，他至今和他爹還急擠在一個(gè)房間里，之前是因?yàn)橘Y金不夠，一直沒(méi)買(mǎi)，現(xiàn)在手頭資金充裕了，是時(shí)候買(mǎi)個(gè)宅子了。

　　不過(guò)暫時(shí)不著急，中秋正好他的店要歇業(yè)一天，就趁那個(gè)時(shí)候去買(mǎi)宅子，房子他已經(jīng)看好了，至于酸菜魚(yú)，可能要等到八月底才能推出。

　　八月初八，中午時(shí)分，因?yàn)檫@個(gè)世界的人沒(méi)有吃午飯的習(xí)慣，所以店里很冷清，沒(méi)有客人。

　　甄建在柜臺(tái)教吳得和范賢用阿拉伯?dāng)?shù)字加表格法記賬，忽然就聽(tīng)到一陣笑聲傳來(lái)，接著便看到一個(gè)人走了進(jìn)來(lái)，邊走邊高聲叫道：“哈哈，甄建，祝你生意興隆啊?！?p>　　甄建抬頭一看，頓時(shí)驚喜不已，走出柜臺(tái)迎了上去，笑呵呵道：“蓋桐兄，好久不見(jiàn)，什么風(fēng)把你給吹來(lái)了？”

　　“自然是你的美食香味把我給吸過(guò)來(lái)的?！鄙w桐哈哈一笑，道，“你在紹興這邊開(kāi)酒樓的事情，我在京城都聽(tīng)說(shuō)了，一聽(tīng)說(shuō)后便立馬趕了過(guò)來(lái)。”

　　“蓋桐兄果然是我的美食知音啊?！闭缃ㄐχ蛄克环鋈挥爢?wèn)，“怎地我感覺(jué)你似乎瘦了很多？”

　　“眼力不錯(cuò)喲。”蓋桐得意一笑，道，“還不是聽(tīng)你的話，最近這一年來(lái)，肉吃得少了，還要整日練武，自然就瘦了?！?p>　　甄建聞言一愣，瞇了瞇眼問(wèn)：“練武？”

　　“對(duì)啊，練武啊?！鄙w桐點(diǎn)頭。

　　甄建忙問(wèn)：“練什么武？”他忽然想到了一件事，這個(gè)世界有沒(méi)有可能存在武功，蓋桐所說(shuō)的練武二字立刻觸動(dòng)了他的神經(jīng)。

　　“就練武啊?！鄙w桐道，“練拳，刀，槍?zhuān)T馬，射箭，我們蓋家的男孩，從六歲開(kāi)始，每天都得習(xí)文練武，每隔三個(gè)月，家中長(zhǎng)輩都得對(duì)所有人進(jìn)行考核，若是發(fā)現(xiàn)有誰(shuí)偷懶，就得懲罰，直到十八歲后才能自由?！?p>　　甄建聞言激動(dòng)問(wèn)：“那你練的拳法里面有沒(méi)有什么比較厲害的，或者你有沒(méi)有聽(tīng)過(guò)一些什么厲害的拳法，比如……七十二路空明拳，大金剛?cè)蛘呤钦品ㄊ裁?，降龍十八掌?tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)？”

　　蓋桐聞言一陣怔忡，然后喃喃道：“都沒(méi)聽(tīng)過(guò)，你說(shuō)的是江湖草莽之徒的拳掌功夫嗎？”

　　“對(duì)對(duì)對(duì)……”甄建連連點(diǎn)頭，“這些都是江湖武林中的絕學(xué)，聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎？”

　　“沒(méi)有?！鄙w桐搖頭道，“我們蓋家的武藝自成一派，多是用來(lái)征戰(zhàn)沙場(chǎng)用的，與那些江湖草莽的武藝完全不同。”

　　甄建受前世的武俠小說(shuō)和武俠電視劇的影響，對(duì)武俠的世界充滿(mǎn)了向往，激動(dòng)問(wèn)：“這個(gè)世上有武俠嗎？”

　　“武俠？”蓋桐聞言有點(diǎn)懵，稍微一想，便既恍然，道，“你說(shuō)的是江湖游俠吧，我們朝廷中人都稱(chēng)他們?yōu)榻菝??！?p>　　“還真有！”甄建聞言大喜，眼珠連轉(zhuǎn)，忽然道，“蓋兄，你能教我練武嗎？”

　　“這可不行。”蓋桐聞言趕忙搖頭，“我們蓋家的武藝都是先祖?zhèn)飨聛?lái)的，不傳外姓?！?p>　　“你就只會(huì)你們蓋家武藝嗎？”甄建不甘心地問(wèn)，“其他的武藝就一點(diǎn)都不會(huì)嗎？隨便教我點(diǎn)吧，我給你做好吃的。”

　　蓋桐聞言頓時(shí)雙眼一亮：“你親自下廚做給我吃？”

　　“沒(méi)錯(cuò)。”甄建點(diǎn)頭道，“只要你肯傳我武功?！?p>　　蓋桐毫不猶豫點(diǎn)頭答應(yīng)：“好，教你武功可以，不過(guò)練武很辛苦的，而且基本功最重要，首先得用石鎖練力氣，還得練扎馬步……”

　　“等一下！”甄建抬手止住他，問(wèn)道，“不練內(nèi)功嗎？”

　　“內(nèi)功……”蓋桐咂嘴道，“內(nèi)功太遙遠(yuǎn)了，在我們家中，只有爵位繼承者才能修煉先祖?zhèn)飨聛?lái)的內(nèi)功，我沒(méi)練過(guò)，況且，就算修煉內(nèi)功，也得先練基本功啊?！?p>　　一聽(tīng)說(shuō)不能修煉內(nèi)功，甄建內(nèi)心很失望，但有拳法學(xué)總好過(guò)沒(méi)有啊，至于扎馬步，他是肯定不屑學(xué)的，便道：“我不要練基本功，你就教我拳法就可以了?！?p>　　蓋桐道：“不練好基本功，拳法你練了等于白練?！?p>　　“那是我的事?！闭缃▓?jiān)持自己的意見(jiàn)，“你就教我拳法?！?p>　　蓋桐聞言無(wú)奈點(diǎn)頭：“好，你先去做菜，我一路趕來(lái)，肚子都快餓扁了，等我吃飽了，就教你?！?p>　　“瞧好吧，今天讓你吃上一頓好吃的！”甄建說(shuō)罷就朝廚房走去。

　　蓋桐趕忙屁顛屁顛跟進(jìn)了廚房，問(wèn)道：“今天做什么好吃的？”

　　“酸菜魚(yú)！”甄建回答了一聲，已經(jīng)開(kāi)始忙碌起來(lái)。

　　反正這個(gè)月底就準(zhǔn)備推出酸菜魚(yú)了，就先便宜蓋桐吧，讓這個(gè)吃貨品鑒一下也好。

　　酸菜剛拿出來(lái)的時(shí)候，味道有點(diǎn)沖鼻子，蓋桐聞道酸菜味，頓時(shí)怪叫一聲：“我的天，什么味道！”然后便溜出了廚房，擔(dān)心地朝里面大叫，“甄建，你可別亂來(lái)啊，這東西味道這么難聞，能吃嗎？可別想糊弄我哦！”

　　廚房里傳來(lái)甄建的聲音：“放心吧，不好吃的話，我的臉隨便你抽！”

　　“這么有信心？”蓋桐聞言頓時(shí)充滿(mǎn)了期待，在大廳里就找了個(gè)桌子坐下，一邊喝茶一邊等。

　　終于，甄建端著一個(gè)大瓦盆走了出來(lái)，邊跑邊吆喝：“美味無(wú)比的酸菜魚(yú)來(lái)了！”

　　當(dāng)甄建把瓦盆放到桌上的時(shí)候，蓋桐驚呆了，看了看跟洗臉盆差不多大的瓦盆，又抬頭看了看甄建，然后郁悶地問(wèn)道：“你是不是覺(jué)得我長(zhǎng)得很像豬？”

　　“沒(méi)有?！闭缃〒u頭道，“你長(zhǎng)得這么……英俊瀟灑，風(fēng)流倜儻，怎么會(huì)像豬呢。”

　　蓋桐翻著白眼道：“你怎地不搬一口缸過(guò)來(lái)，弄這么大一盆？我吃得完嗎？”

　　“這些都是假象，其實(shí)里面的東西并不多?！闭缃ㄒ埠茈S意地在他對(duì)面坐下，道，“這不還有我陪你吃嘛，肯定能吃完的。”

　　“好吧，反正如果不好吃，我肯定不教你練武的。”蓋桐嘟噥著，拿起筷子在盆里撈起來(lái)，翻起無(wú)數(shù)的魚(yú)片和酸菜。

　　他撈了兩三下，眨巴著眼望向甄建，問(wèn)：“魚(yú)呢？”

　　“這不是么？”甄建指著雪白粉嫩的魚(yú)肉片。

　　“我讀書(shū)少，你可不要騙我?！鄙w桐夾起一塊魚(yú)肉片，問(wèn)道，“這是魚(yú)？”

　　甄建聞言有點(diǎn)想笑，沒(méi)想到讀書(shū)少這句話居然出自一個(gè)異世人之口，他忍住笑意，一本正經(jīng)道：“沒(méi)有騙你，你先嘗嘗。”

　　蓋桐將信將疑地嘗了一口，頓時(shí)，他的雙眼亮了。

　　“嗯——”他又發(fā)出了那種努力拉屎的聲音，閉上眼不停地?fù)u頭晃腦，極度享受的模樣。

　　甄建忽略了他的聲音，問(wèn)道：“感覺(jué)如何？”

　　“美味！絕對(duì)的美味！”蓋桐睜開(kāi)眼，贊了一聲，然后便一筷子接一筷子地吃起來(lái)，邊吃還邊道，“哇，這酸菜的味道也是很好啊，不比魚(yú)肉差……”

　　甄建只吃了一點(diǎn)點(diǎn)，也就嘗嘗味道，感覺(jué)自己這次的烹飪水平算是正常發(fā)揮吧，一盆酸菜魚(yú)幾乎全都進(jìn)了蓋桐的肚子，酸菜魚(yú)雖然看上去盆大，其實(shí)沒(méi)多少，也就是一條魚(yú)的肉，加上一點(diǎn)酸菜。

　　蓋桐意猶未盡地用筷子在盆里撈來(lái)?yè)迫?，甄建?wèn)道：“這次吃的滿(mǎn)意不？”

　　“滿(mǎn)意！好吃！”蓋桐毫不猶豫地就給他點(diǎn)贊，然后又加了一句，“比我之前在你這里吃的菜都好吃！”

　　甄建道：“我這道菜還沒(méi)在店里推出，我準(zhǔn)備這個(gè)月的月底推出這道菜，價(jià)格還沒(méi)想好，你覺(jué)得該賣(mài)多少錢(qián)？”

　　蓋桐道：“這么好吃的菜，你就當(dāng)做招牌菜來(lái)賣(mài)啊，你之前那個(gè)招牌菜不是賣(mài)2貫么，這次絕對(duì)不能比那個(gè)少，就4貫吧。”

　　甄建點(diǎn)了點(diǎn)頭：“我也覺(jué)得4貫這個(gè)價(jià)格挺好。”

　　蓋桐確認(rèn)盆里已經(jīng)撈不出什么了，無(wú)奈地?cái)R下了筷子，問(wèn)道：“對(duì)了，你這道菜成本大概多少錢(qián)？”

　　“這個(gè)……”甄建挑眉笑了笑，道，“商業(yè)機(jī)密，不能說(shuō)?！?p>　　當(dāng)然不能說(shuō)，如果被蓋桐知道成本價(jià)，會(huì)罵他的，一條魚(yú)15文，酸菜3文，加上其他配料，3文，人工費(fèi)，5文，成本一共是26文，26文錢(qián)的成本，賣(mài)4貫錢(qián)，翻了一百多倍的利潤(rùn)，讓誰(shuí)知道都會(huì)罵他的，這個(gè)堅(jiān)決不能說(shuō)。

　　蓋桐很想學(xué)這個(gè)酸菜魚(yú)的做法，但他也知道，這道酸菜魚(yú)作為甄建酒樓的鎮(zhèn)店招牌菜，他現(xiàn)在肯定是不可能教給自己的，便也沒(méi)提出這么過(guò)分的要求，然后起身道：“好啦，我吃到美食了，開(kāi)心，現(xiàn)在我就要兌現(xiàn)承諾了，教你練武，在哪練，這里嗎？”

　　“這里肯定不行?！闭缃ǖ溃案襾?lái)后院吧?！?p>　　“好?！倍苏f(shuō)罷來(lái)到后院。

　　“喲，你這院子不小啊?！币贿M(jìn)后院，蓋桐便隨口贊了句，然后又補(bǔ)充了一句，“就是酸菜的味道太大了，還好我剛吃完酸菜魚(yú)，現(xiàn)在對(duì)這個(gè)味道倒也習(xí)慣了?！?p>　　“那就好?！闭缃ㄐα诵Γ叽俚?，“咱們趕緊開(kāi)始吧?！?p>　　蓋桐點(diǎn)頭：“我就教你一套鶴拳吧，這套拳法在江湖上流傳比較廣，我可以教你?！?p>　　甄建攤手道：“你先演示一遍。”

　　蓋桐走到空地上，擺了一個(gè)起手式，然后長(zhǎng)吸一口氣，緩緩打起來(lái)，他是刻意打得很慢，好讓甄建看得清，鶴拳的招式不多，一會(huì)兒工夫就打完了。

　　蓋桐收勢(shì)之后問(wèn)道：“怎樣，看清楚了么？”

　　“大概看清了?！闭缃c(diǎn)了點(diǎn)頭，走到場(chǎng)中也學(xué)著他的模樣擺了個(gè)起手式，還挺標(biāo)準(zhǔn)，然后緩緩出招。

　　一遍看完，蓋桐不由贊道：“沒(méi)想到你看一遍就全都記住了，記性不錯(cuò)，不過(guò)你剛才的動(dòng)作雖然大致做到了，還有許多遺漏和不對(duì)的地方，你現(xiàn)在跟著我打一遍，我給你糾正。”

　　“好！”甄建點(diǎn)頭，沒(méi)想到拳法這么好學(xué)，感覺(jué)跟廣播體操?zèng)]兩樣嘛。

　　蓋桐帶著甄建又打了一遍，糾正了他拳法中的一些錯(cuò)誤之處，然后甄建又試了一遍，蓋桐震驚了，沒(méi)想到甄建這次居然毫無(wú)差錯(cuò)地把鶴拳打了出來(lái)，雖然速度有點(diǎn)慢，但只兩遍就學(xué)會(huì)了，這讓他無(wú)法接受，當(dāng)初他在他爹手把手的指導(dǎo)下，花了將近十天的時(shí)間才學(xué)會(huì)，而甄建居然連半個(gè)時(shí)辰都不到，就學(xué)會(huì)了，這讓他很有挫敗感。