第二天，李義睡到日上三竿才醒，感覺腦袋似乎要裂開了一樣。
李義捂著腦袋，強(qiáng)忍著不適坐了起來。
昨晚上的情形，李義有些記不清了。
使勁搓了搓臉，李義努力想了想，還是沒什么印象，連自己怎么上的床都不記得了。
“李大哥，你醒了？”玉鳳端著一盆水走了進(jìn)來。
“正好你來了，昨晚上什么情況？”李義問道。
“哼！還好意思說呢！”玉鳳見李義問起，不由拉下了臉。
“怎么了？”李義不由一愣，不知道她為什么生氣。
只見玉鳳破天荒地黑著臉，一臉幽怨地說道：“還好意思說呢！明明不會喝酒，偏偏還要跟人家陳小姐拼酒。結(jié)果人家陳小姐喝完酒就回學(xué)院去了，說是早上還有課要上。你倒好，躺在床上呼呼大睡，害人家擔(dān)心了一夜?！?p> 李義見她眼眶的確有些紅腫，應(yīng)該是昨晚上沒睡好，心懷歉疚道：“對不起，害你擔(dān)心了?！?p> 玉鳳白他一眼，撅著嘴道：“道歉有什么用？喝醉了可傷身子呢！”
玉鳳一邊擰干了毛巾，一邊嘟囔道：“真是的，也不知道好好愛惜身子……”
李義走了過來，雙手按在她的肩上，柔聲道：“那以后我不喝酒就是了，反正我也不愛喝酒?！?p> 玉鳳一巴掌拍開他的手，賭氣道：“你愛喝便喝，我才懶得管你?！?p> 李義嘿嘿笑了兩聲，接過毛巾擦了臉。
玉鳳又道：“對了，王鐵匠一家子過來了，我已經(jīng)給他們安頓好了。王大嬸非要過來親自向你道謝，讓我給攔住了，說你宿醉未醒，他們這才罷休?！?p> 李義擺了擺手，笑道：“又不是什么大事，有什么好謝的？你跟他們說說，安心在這里住下就是了。要是不好意思的話，就幫我打理一下小吃店，正好……”
“壞了！新店裝修的事情給忘了！”
李義把毛巾往玉鳳手里一塞，三步并作兩步跑了出去，一邊跑一邊喊道：“我去找柱子看看店鋪，中午不回來吃飯了。”
玉鳳趕緊追上去，喊道：“李大哥你還沒吃飯呢！”
“不吃了，我去外面買點(diǎn)包子吧！”
李義找了一圈，總算在小院鐵匠鋪那兒找到了李大柱。王鐵匠見了李義，趕緊放下手中的活計(jì)，對李義施了一禮。
李義著急正事，擺擺手道：“現(xiàn)在我有很重要的事情，回來再說?。 ?p> 說完拉起李大柱就往外跑。
幸好梅蘭菊竹四女比較給力，早早的就分派人手進(jìn)駐了各家店鋪。李義去了之后，見每家店鋪都有至少一名老師傅和幾名學(xué)員，便把裝修的布局和要求給他們說了。
整整二十家店，李義跑了足足一整天。
回到家里，感覺腿都要斷了。李義很想休息一下，但是接下來還有更重要的事情做，那就是食物的準(zhǔn)備。
顧不得勞累，李義給玉鳳和李大柱講解要準(zhǔn)備的食物，以及店鋪的經(jīng)營方式。
花了大半個晚上的時(shí)間，兩人總算是明白了李義的想法。
李義伸了個懶腰，吩咐道：“小鳳，以后你就負(fù)責(zé)所有店鋪的管理。至于店鋪掌柜，我們學(xué)院正好有一批人要畢業(yè)，就從那里面選人吧！至于工錢，比外面的略高一些就行了?！?p> 玉鳳有些不情愿地說道：“可是，如果比外面高的話，那我們豈不是很吃虧？再說了，我們現(xiàn)在錢已經(jīng)不多了?！?p> 李義知道她沒什么管理經(jīng)驗(yàn)，也不怪罪，耐心解釋道：“你想啊，如果不找這些人，我們從外面找人的話，一下子哪能找得到這么多人呢？萬一對方見我們急用人手，坐地起價(jià)怎么辦？再說了，這批人畢業(yè)了，就會離開學(xué)院，我們就不用再負(fù)擔(dān)他們的食宿，開銷也會比以前少一些?！?p> “好吧！”玉鳳有些不情愿地點(diǎn)點(diǎn)頭。
李義又轉(zhuǎn)頭對李大柱說道：“柱子，你就別去兵部了。從明天開始，你負(fù)責(zé)食材的采買，然后再去學(xué)院找一些要畢業(yè)的學(xué)廚藝的人來?！?p> “好的，公子?！崩畲笾氐馈?p> “對了，把你那個保安隊(duì)抽調(diào)二十個人來，另外再招募一些人手，我要組建一個配送隊(duì)?！?p> “配送隊(duì)？”李大柱不太明白，明明有店鋪了，為什么還要配送隊(duì)？
李義解釋道：“我剛才說過了，我們的店鋪只負(fù)責(zé)賣，不負(fù)責(zé)做。因?yàn)樽鲲埖娜巳考性趯W(xué)院，那么配送隊(duì)的人就專門負(fù)責(zé)把這些做好的食物送到店鋪里去。然后根據(jù)售賣的情況，再回來取一些那些快要賣完的食物?！?p> 玉鳳忽然插嘴道：“我明白了，這樣就不用每個店鋪都再招募廚子了，可以省一筆錢?！?p> 忽然又自言自語道：“可是學(xué)院里還是有廚子在做飯啊？這個錢似乎沒有省下來呢！”
李義見她開始思考問題了，贊賞道：“你能想到這一點(diǎn)，已經(jīng)很不錯了！不過這樣做并不是為了省錢，而是為了統(tǒng)一管理，保證食物的統(tǒng)一性和安全性?！?p> “統(tǒng)一性和安全性？”李大柱和玉鳳都不明白李義到底要說什么。
李義清了清嗓子，繼續(xù)說道：“把廚子集中在一起，我看著他們干活，這樣就能保證他們做出來的食物是完全按照我的意思，避免有人偷懶，或者不衛(wèi)生?！?p> 李義頓了頓，見他們?nèi)粲兴?，便繼續(xù)說道：“而且這里面還有一個隱藏的好處，就是品牌效應(yīng)?！?p> “品牌效應(yīng)？”玉鳳和李大柱完全跟不上節(jié)奏，今晚上李義對他們說的，他們從來沒聽過。
李義只好繼續(xù)解釋道：“你們想啊，所有的店，賣的都是同樣的食物。如果你們想要吃什么，不用跑很遠(yuǎn)的路專門去買，只需要找最近的一家店就能買到，是不是很方便？”
玉鳳眨眨眼，忽然笑道：“那店鋪的名字是不是也應(yīng)該是一樣的呢？”
“正確！”李義沖她伸了個大拇指，笑道：“你說的很對，名字我都想好了，就叫食為天！”
見二人都明白了，李義打了個呵欠，說道：“行了，時(shí)候不早了，都睡覺去吧！”
“可是……”玉鳳忽然說道。
“怎么了？”李義心道：我都說的這么明白了，難道你還有什么問題？
玉鳳看了看李大柱，又看看李義，小聲道：“我們還沒吃晚飯呢！”