第五十八章 炸肉圓

　　目送宋雪蓮出去后玉綿綿在買回來的東西里面翻了翻，借著這些東西打掩護(hù)她從戒指里拿出了發(fā)酵粉，悄悄散在揉好的面團(tuán)上。

　　然后又拿出了兩袋調(diào)料，一袋是粉末，這里面是平時(shí)她為了方便燒烤所研磨的調(diào)料，什么都有，等下可以放在肉餡里。

　　還有一袋是五香八角這些大料，是等下鹵肉要用的。

　　玉綿綿將兩袋東西放在一邊，先將放了發(fā)酵粉的面團(tuán)揉了揉，讓發(fā)酵粉滲透進(jìn)去，再用紗布蓋上讓他發(fā)酵，隨后才開始打理那兩袋調(diào)料。

　　她先將大料包放在燒開的鍋里，這口鍋是要用來鹵肉的，另外一口鍋里則是放了剛剛剃下來的大骨熬湯，這就是明天要用的面湯。

　　另外一個(gè)粉包則是要放在肉餡里的，剛好這時(shí)玉明朗也將肉餡給剁好了。

　　“三妹，你來看看這肉餡可還行。”

　　玉綿綿低頭看了一眼。

　　“可以可以太可以了，大哥你真棒?！?p>　　這肉剁的都快跟現(xiàn)代的絞肉機(jī)絞出來的沒區(qū)別了，她大哥是真的棒！

　　“小丫頭，就知道取笑大哥?！?p>　　玉綿綿嬌笑了一下。

　　“那我們來調(diào)餡吧?！?p>　　“好?！?p>　　玉綿綿拿出各種調(diào)料開始往里面撒，而玉明駿則是不停的攪拌著。

　　這里沒有量杯，玉綿綿也從來沒一次性絞過這么多的肉餡，所以她只能自己掂量著口味，是咸是淡她心里也沒個(gè)準(zhǔn)，只能看著來。

　　看著這么多的肉，玉綿綿的肚子咕咕咕的叫了叫，抬頭看了眼外面，這才發(fā)現(xiàn)天都黑了，這還沒吃晚飯呢，難怪餓了。

　　眼前擺著這么多的肉，玉綿綿突然想吃炸小丸子了，剛好一會兒可以炸一些嘗嘗味道。

　　“大哥，一會兒我們炸肉圓子吃吧。”

　　玉綿綿咽了咽口水。

　　玉明朗則是皺起了略微英氣的眉毛。

　　玉家這三個(gè)孩子長得都很標(biāo)致，老大玉明朗很是陽剛，整個(gè)人就是一陽光大男孩的形象，老二玉明朗則是痞里痞氣的，一雙桃花眼不知道迷了多少小姑娘，老三玉綿綿長得也是分外的，只是現(xiàn)在都瘦黃瘦黃的看不風(fēng)采來。

　　“這不是等下要用的嗎？我們還是隨便吃一點(diǎn)吧?！?p>　　眼看著這么多的肉，玉明朗也很饞，但他更清楚自己家是個(gè)什么情況，這些可都是錢買來的，明天要用來換銀子的。

　　他不舍得吃。

　　玉綿綿哪里能看不出他眼底的不舍，開口道：

　　“不能隨便吃，還有很多活沒干呢，不吃飽了哪里有力氣干活呢，而且我們也得嘗嘗味道呀，沒事的大哥，我們就捏幾個(gè)小團(tuán)子，很小的，廢不了多少肉，爹娘還有二哥肯定也都餓著呢，我們先做，等他們回來就直接吃?！?p>　　玉明朗還在猶豫，玉綿綿立馬用可憐兮兮的眼神盯著他，讓他說不出一個(gè)‘不’字。

　　咬咬牙，玉明朗最終還是點(diǎn)頭同意了。

　　“那行吧，就捏幾個(gè)肉圓子吧?！?p>　　“好嘞大哥，炸丸子就交給我，大哥你去蒸點(diǎn)米飯吧，千萬別省著，我今天可是買了很多米，爹娘都傷了身子，都要好好補(bǔ)補(bǔ)的?！?p>　　為了防止她家大哥又不舍得放米，玉綿綿趕忙將家里的兩個(gè)傷員搬了出來。

　　玉明朗哭笑不得。

　　“知道了?！?