第二天,Adam帶著他們四個(gè)人在鹿特丹逛了一天。他們最先參觀了這個(gè)仍然留有一線老港口遺跡的鹿特丹港。
早年間外國(guó)人在此處登陸入駐的酒店仍在。比酒店離港口更近的是一個(gè)餐廳,完全的玻璃制房子,外面有露天平臺(tái),更多的人喜歡坐在外面一邊吹海風(fēng)曬太陽(yáng),一邊吃東西喝飲料。為了應(yīng)景,Adam帶著他們四個(gè)老外也找了個(gè)地方坐了下來,點(diǎn)了荷蘭最有特色的小吃bitterball(其實(shí)就是粉面子含量比較高的炸肉丸子)讓他們品嘗,當(dāng)然男人們都叫了啤酒來解渴,秦月照舊要的熱茶。
接下來,Adam帶著他們幾個(gè)去參觀了鹿特丹在二戰(zhàn)德軍轟炸中仍然存留下來的那棟建筑。那座樓一點(diǎn)兒都不高大,如果說這是當(dāng)時(shí)鹿特丹僅存的建筑物的話,可想而知當(dāng)時(shí)鹿特丹一片焦土四處瓦礫的情形。鹿特丹是荷蘭的工業(yè)中心,秦月所在的造船業(yè)或者更廣泛的海工業(yè)中,很多領(lǐng)軍企業(yè)都在此處設(shè)有分部。鹿特丹給人的感覺是務(wù)實(shí)。荷蘭人將鹿特丹比喻成挽著袖子苦干的人,而阿姆斯特丹卻被他們說成是穿著晚禮服聽歌劇的富貴閑人。秦月聽到這個(gè)比喻的時(shí)候想到的是中國(guó)SD省的諸城與京津。山東人出了名地踏實(shí)肯干,而BJ和天津的土著,很多時(shí)候確實(shí)更講究怎么玩兒。
上小學(xué)的時(shí)候,秦月就曾跟著出差的老爸去過BJ和天津。他們一般都住在招待所里。秦月打娘胎里帶來的好奇心小的時(shí)候更加旺盛,逮著個(gè)機(jī)會(huì)就會(huì)找人聊天打探消息,滿足好奇心。她小時(shí)候長(zhǎng)得乖巧,人機(jī)靈,嘴巴又甜,大人們都喜歡逗她玩兒,巴不得她能多問些問題才好。所以,秦月就從那些土生土長(zhǎng)的北京人和天津人口中打聽了不少的事情來。
秦月問老BJ遺老遺少的生活方式。那些人說起來眼里藏不住的懷念和向往。按他們的說法,那些人生活是真的講究:會(huì)在四合院里,樹蔭下把大水缸埋上大半截,在水里養(yǎng)睡蓮,或者錦鯉。廊下必定掛著鳥籠,里面不是畫眉就是百靈。有的人還會(huì)親手做扇子,多少根扇骨,什么材質(zhì),怎么裝裱,無不講究。每個(gè)人都能識(shí)別哪些古玩是真的,哪些又是贗品。古檀香手串一百零八顆刻著整部金剛經(jīng),被主人摸得起了包漿。瓷器、玉器、翡翠、瑪瑙、蜜蠟,什么成色,什么年代,說起來頭頭是道如數(shù)家珍?;食歉紫鲁錾L(zhǎng)大的人,血液里流淌著的氣度,是見慣了王朝起落與朝代更迭的平靜與寬和。沒什么值得大驚小怪的,有那閑工夫還不如去潘家園逛逛,看看能不能再套弄點(diǎn)兒好東西回來。
天津人更逗,秦月總會(huì)在和司機(jī)師傅聊天的時(shí)候有種在聽單口相聲的錯(cuò)覺。至今秦月還清楚地記得有位師傅曾經(jīng)說過,天津人不好穿、不好住,只好吃。除此之外,還好玩。“拆了房子找蛐蛐兒,玩兒?jiǎn)h!”這句話用十足的天津味說出來秦月每每想起都仍覺得回味無窮。那種滿不在乎的瀟灑快意,對(duì)生活中所謂大事的舉重若輕,讓秦月折服。
什么是務(wù)實(shí),什么又是務(wù)虛,都在于從哪個(gè)視角去看。阿姆斯特丹也好,鹿特丹也罷,京津也好,山東也罷,都像同一個(gè)人的不同面,缺一不可。若非如此,則不圓滿。
秦月覺得這一趟出差最讓自己開眼界的不是在荷蘭所見所聞,而是隨行的那三位男士。他們把鹿特丹為數(shù)不多的特色景點(diǎn)看得差不多之后就去奧特萊斯掃貨。幾個(gè)男人像是自帶印鈔機(jī)一樣地買東西,把秦月看得一愣一愣的。衣服、皮帶、錢包、墨鏡、手表,他們離開奧特萊斯的時(shí)候,購(gòu)物袋塞滿了后備箱。
不僅如此,荷蘭有一處著名的鉆石大樓,專門出售鉆石,有裸鉆,也可以現(xiàn)場(chǎng)將鉆石直接鑲嵌到客戶購(gòu)買的戒指上。每一顆鉆石都有證書,如果客戶想要退貨,商家將按照原價(jià)購(gòu)回。這座大樓很高,每一層都有很多的單間,每個(gè)單間里都有小展臺(tái),有各式各樣的裸鉆和戒指可供客戶挑選。最后意思的是,他們進(jìn)到大樓里后,就直接被帶到房間里,為他們提供服務(wù)的是來自大陸的售貨員。
這里的鉆石應(yīng)該比別處便宜,那三個(gè)中國(guó)男人,每個(gè)人都買了至少兩個(gè),最多五個(gè)鉆戒,還一副買少了吃虧了的樣子。他們用來付賬的是提前換好的美金,一看就是做好了購(gòu)物準(zhǔn)備的。一天下來,那三個(gè)男人至少給荷蘭GDP貢獻(xiàn)了幾十萬人民幣,比起他們來,秦月覺得自己簡(jiǎn)直就是個(gè)只看不買的吝嗇鬼。她一向是只買需要的,而且一旦進(jìn)了商店就會(huì)直奔自己所需商品,買完就走。秦月上大學(xué)選修人類學(xué)的時(shí)候,曾讀過一篇文章,是關(guān)于原始社會(huì)中男女分工的。男人負(fù)責(zé)狩獵,女人負(fù)責(zé)采摘。文章的作者指出,這一特征延續(xù)至今。男人和女人在逛街購(gòu)物的時(shí)候仍然前者像在狩獵,直奔獵物,目標(biāo)性強(qiáng);后者則像采摘,這里走走,那里看看,才偶爾下手摘果子,有時(shí)候還會(huì)空手而歸,隨意性強(qiáng)。讀完那篇文章以后,她就開始懷疑自己是否男性荷爾蒙更多一些。反正今天一看,自己恐怕真的比那三個(gè)男人更爺們兒。
秦月以為這一天的意外已經(jīng)夠多的了,直到晚上吃飯的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)還有更令她絕倒的事。房廠長(zhǎng)一定要吃中餐。那架勢(shì)仿佛吃不到中餐就過不去了似的。這個(gè)時(shí)候他們已經(jīng)回了酒店,Adam也已經(jīng)離開他們回家了。原本說好在酒店的餐廳隨便吃一頓就好,可房廠長(zhǎng)他們幾個(gè)像個(gè)孩子似的一定要吃中餐,還一定要喝大米粥。秦月覺得自己快要瘋了。跟前臺(tái)打聽了半天,才問出來離酒店走路需要三十分鐘左右的地方有一家中餐廳。
荷蘭跟中國(guó)不同,出租車極少,幾乎沒有,如果需要乘車則需要提前預(yù)定。因此他們只好步行過去。秦月在方向感差這一方面十分地女人。她把根據(jù)酒店人員講述自己手繪的地圖交給了那三位,就甩手了。她不認(rèn)路,尤其是天已經(jīng)黑了,她都擔(dān)心即使他們能夠順利地找到飯店,也未必還能找到回來的路。
令她意外的是,這次那幾個(gè)男人倒是挺爺們兒的,居然沒迷路。到飯店時(shí),大約六點(diǎn)鐘,飯店居然爆滿,他們和其他幾位等位子的人一起坐在門口的長(zhǎng)椅上等。秦月抽空打量著餐廳的裝修,發(fā)現(xiàn)這家餐廳恐怕不是真正的華人開的,盡管在明顯的位置上的確供奉著關(guān)二爺。眾所周知,關(guān)二爺被做生意的看為是自己的保護(hù)神。
吃飯的人,有的用筷子,有的用刀叉。有亞洲人,但更多的居然是老外。她和坐在旁邊的老外聊起天來。才知道,這里的食物雖然打著中餐的招牌,但卻是印尼的中餐。這種中餐已經(jīng)被當(dāng)?shù)乜谖锻?,早就不能算作是真正意義上的中餐了。秦月問老外,為什么這里的人這么多,別的餐廳也這樣嗎?老外很誠(chéng)實(shí)地回答她說,中餐廳的性價(jià)比很高,所以幾乎所有中餐廳的生意都不錯(cuò)。換句話說,中餐廳便宜。
幸好外國(guó)人在中餐廳吃飯多為了填飽肚子,不一會(huì)兒一張大圓桌就空了出來。秦月為了節(jié)約時(shí)間,已經(jīng)在等候的時(shí)候就點(diǎn)了菜,所以他們坐下不久菜就上來了。青菜炒得沒什么滋味,肉菜也都偏甜。秦月好奇,所以特地點(diǎn)了一份印尼飯來吃,結(jié)果發(fā)現(xiàn)跟國(guó)內(nèi)酒店里的印尼飯差不多。和揚(yáng)州炒飯差不多的底子上面配了一枚太陽(yáng)蛋,幾朵炸蝦片和一根烤雞肉串。味道其實(shí)還不錯(cuò),不過給雞肉串配的醬料像是花生醬,吃起來太過甜膩了。炒飯有點(diǎn)兒淡,幸好桌子上有醬油和辣醬,秦月一向口重,到了一堆拌飯吃,也沒剩飯。
一桌子飯菜,最受歡迎的就是桌中間放的拿盆大米粥。一眨眼的功夫就見了底兒。秦月也喝了一碗,的確熬得軟糯,入口香甜。荷蘭的米飯多用類似于中國(guó)南方的線米,又長(zhǎng)又干,吃慣了東北大米的秦月吃起來各種受不了??蛇@盆粥應(yīng)該用的至少是泰國(guó)香米熬制的,口感很好,非常接近家鄉(xiāng)的味道。難怪有人曾經(jīng)說過,一個(gè)人身上最愛國(guó)的部分絕對(duì)不是他的心,而是他的胃。喝完了這碗粥,秦月完全認(rèn)同了這種說法。
以前吃飯的時(shí)候不是掛房賬,就是Adam付錢,回頭找B報(bào)銷,估計(jì)是B提前叮囑過的,因?yàn)橐郧卦聦?duì)Adam的了解,他是不會(huì)自掏腰包為他們幾個(gè)買單的。要知道,在荷蘭出去吃頓飯是件大事。荷蘭的貧困線是八百歐元。像Adam這樣的中層一個(gè)月納稅錢應(yīng)該可以拿到四五千歐??珊商m真的是殺富的國(guó)家。一個(gè)人的收入越高,他要繳納的稅也就越高。剛畢業(yè)的大學(xué)生每個(gè)月也就能拿到兩千歐。而月收入四千以上的,每個(gè)月要納的稅高大他月收入的百分之四十。在荷蘭逃稅的現(xiàn)象幾乎沒有。企圖合法避稅的,一般采用的手段都是將自己的生意放到那些納稅低廉的國(guó)家去,或者自己干脆也到那些國(guó)家去居住,生活和工作都在那里。普通人都要精打細(xì)算地過日子。他們買房買車都要貸款,這樣就可以降低納稅的比例。有意思的是,每個(gè)人都可以根據(jù)自己的不同情況跟銀行談貸款合同,所需要交納的利息比例也都是各不相同的。而且還可以在簽約后,重新談判和簽訂合同內(nèi)容。
荷蘭沒有中國(guó)的那種正規(guī)發(fā)票,就是打印出來的小票也得去前臺(tái)要。秦月交錢的時(shí)候,要了小票,好回酒店記賬,回國(guó)報(bào)銷。她還自作主張地饒了幾歐元給服務(wù)生做小費(fèi)。在荷蘭飯店里,店家受到的小費(fèi)一般都會(huì)丟在一個(gè)大玻璃瓶子里,每天晚上打樣之前,由當(dāng)天的服務(wù)生平分。
秦月一行人回到酒店的時(shí)候還不到九點(diǎn)鐘。一次全靠自己的遠(yuǎn)足,就這樣給這個(gè)漫長(zhǎng)的周末劃上了完美的句號(hào)。