忙起來就能看的出李家?guī)讉€當(dāng)家媳婦的性格特點。
王氏不大愿意跟人接觸,更喜歡做后勤工作,和李老太太兩人燒火捏團子手腳快的很。
陳氏不愧是打小就看柜臺的,招呼人起來讓客人各個都歡喜。對這個說給您挑幾個大的,對那個說多買多送不叫吃虧,一人掌控全局。
金氏配合著陳氏收錢,時不時的跟路過的人打招呼。
“老叔,來吃點新東西。帶點回去接我老嬸唄?”
“五哥,我多跟你拿一個昂?;厝ザ嘟腥藖沓??!?p> 金氏娘家是寧城大族,走在路上一個招牌砸下來有三個姓金的,姻親故舊不知多少。她站著就是活招牌,走過的路過的喊過來試吃,還叫人裝幾個回去。都是親戚,金氏頭一回做買賣,哪有吃她白食的,都給面子的買了。粽子有數(shù)的根本不夠賣,金氏和李老太太商量了一聲,凡是給面子的親戚都送一個藥囊。
別個買了東西也覺得金氏會做人,家去吃了好,更覺得沒買錯。出去和左近鄰居嘮嗑,說起金氏做的東西如何如何好,趁著過節(jié),別個也去嘗個新鮮。
沒有市場營銷的渠道,都是靠口口相傳。
一百多個粽子,才上沒一會就賣完了。糖油粑粑成了排隊新寵。
陳氏對著排隊的人喊著:“要預(yù)定粽子的,今天先交定金的話免費送兩個糖油粑粑啦?!?p> 這下子金氏收錢都要收不過來了,一邊收錢一邊喊李子媛記上。
“西街李四嬸,二十個粽子,明天中午過來拿?!?p> “毛家張大哥,十個粽子,明天上午拿?!?p> 李子媛拿著紙筆記上,回去要核算一下數(shù)量,晚上要把粽子包上煮起來。
從人堆里鉆出個小丫頭子,對著李子媛笑:“李家姑娘,我是方家的。我們小姐叫我來買二十個糖油粑粑回去,但是這隊排的太長了?!?p> 看著是面熟的,李子媛喊她等一下:“你站到這邊上,我跟你裝。不過糖油粑粑是糯米做的,叫你們小姐別吃多了?!?p> “多謝李家小姐。剛剛跟您這拿了兩個,幾個小姐分著吃了都說好,表小姐本來不想吃的試了一口吵著要來買。小姐叫我干脆多買上一些,家里老太太也嘗嘗?!?p> 一下子二十個糖油粑粑荷葉根本不好裝,擠一塊放久了容易粘住。一直跟著幫忙的王家舅舅叫李子媛等一下,不知道從哪拿了兩根粗毛竹,背簍里掏出柴刀,三下五除二就做了幾個筒子,對中砍開就成了碗狀。半個筒子放五個糖油粑粑正好,裝好后一股腦放在籃子里,另外用荷葉包兩個一塊遞給小丫頭。
“這兩個你自己拿著吃?!?p> “多謝李小姐。銀錢放這我走了?!?p> 桌角放著一小粒銀子,顯然多了。顧不上想這些,李子媛接著幫忙干活。
粗略的統(tǒng)計一下,粽子光預(yù)定的就有快三百個。按今天的架勢,攤子最少也得賣三百個。也就是說今天晚上最少要包六百個粽子。
李子媛腦補了粽子山,對幾個長輩說:“六百個粽子,得包到什么時候啊。而且還要煮熟,那要煮到天亮了!”
看粽子已經(jīng)賣完了,糖油粑粑這里王氏和李子媛就能搞定。李老太太喊陳氏和金氏:“叫你大嫂在這顧著,咱們先回去包粽子?!?p> 金氏管收錢,陳氏管招呼人,今兒賺了多少銀錢她們倆比王氏心里還清楚。
“大集還有兩天,咱們可得抓緊時間?!?p> “就是就是?!?