曹安民屁滾尿流走了以后，錫福扛著半麻袋沉甸甸的東西奔了過來，笑得嘴都歪了，吸溜著口水道：“公子，都是金子！”
“哪來的？”
子桓理開麻袋，嚯，半袋子，全是金子。
子桓來到三國，還沒見過這么多金子。
雖然金子大小不一，成色有別，但是一看就是好金。
金燦燦得亮眼。
古代的東西都成灰色調(diào)，不像現(xiàn)代有耀眼的紅綠燈和各種廣告顏色，在古代，赭石、朱紅，還有白銀的閃亮和金的輝煌，就算是很提神的顏色了。
“開了個好頭！剛剛公子堂兄不是讓送二十斤紅燒肉到他府上嗎？后來的人，只要嘗到肉的，有錢的，都定制了！酉時以前必須挨家挨戶送到……”
娘呀，這不是外賣嘛！
子桓一聽立馬坐不住了，起身道：“多少人定制？一共多少斤？”
“這……這，霜凝姑娘記的賬，反正我就收了這么多金子！全在這里?！卞a福把麻袋趕緊推到子桓面前。
子桓哪有心思數(shù)銀子，現(xiàn)在最重要的是商機啊，他正愁沒活安排給那些半大臭小子干呢。
那些個半大臭小子，整天就跟在曹子文屁股后頭當小走狗，胡天嗨地的。
總不能天天叫他們?nèi)タ撤ブ褡颖惩潦安窕鸢桑?p> 再說了，那些東西干一次就可以用好多天，也沒收益啊。
總不能白養(yǎng)著他們吧，個個都在長飯量長身高，養(yǎng)不起。
而且，按照流民來投的速度，所有院子的房子必須擴建成三層才夠住。
鋪面也需要擴建成三層才匹配得上子桓規(guī)劃的那些高端菜式和桌椅。
要是能夠有宋朝開封府最大的飯店樊樓那樣的氣派就好了。
要弄成樊樓那樣必須把隔壁卞氏的香料店也要過來。
子桓想象著齊齊整整的三排大飯莊出現(xiàn)，雕梁畫棟飛檐反宇，后面還有三大個院子，這種地標性的建筑，豈不是成了長安街的北京飯店了嗎？
“去調(diào)三頭生豬回來！趕緊地！”
“公子，沒有三頭豬那么多。只有二十個人定，每家十斤?！?p> 霜凝把賬本遞了過來。
子桓看著那竹片上娟秀整潔的字跡，簡直不敢相信自己的眼睛。
這跟他用樹枝在地上畫的大花馬簡直是天壤之別。
“一頭豬多少斤？”
子桓記得后世農(nóng)村養(yǎng)的豬，一般也就二三百斤一頭，就是不知道這古代啥情況。
“小的有一百多斤，大的兩百左右?！?p> “嚯，還得調(diào)三頭大的呢，還要除去雜水和骨頭，這次是首單，咱們每家多送兩斤給他們。剩下的咱們自己人吃！”
錫福領(lǐng)著三五個半大小子順著街市就把兩頭豬給一路趕回來了，說實話，這種牛馬豬羊可以在街上隨意亂跑的情況，子桓已經(jīng)在心里吐糟了不下十次。
有時候他都害怕那些不長眼的畜生走岔了撞到自己身上。
圍著賜福趕回來的豬足足轉(zhuǎn)了兩圈，子桓高興得合不攏嘴，散養(yǎng)的豬就是彪悍！跑起來跟一頭狼似的。
這要在北京得多貴啊，子桓記得他只買過一次散養(yǎng)豬的小里脊，沒到兩斤就差不多一百塊錢了。
說起殺豬，那些廚娘們就個個都是好手了。
男人們想上前幫忙，被她們集體哄了出去。
“別瞎攪和，做你們的桌椅去。”
“椅子做好了，還有大生意要做呢。”
“生意做大了，以后老娘天天給你們吃肉！”
這才兩天的功夫，這些個婦女已經(jīng)比子桓自己還了解錫福記的規(guī)矩了，總之，就是一句話，要好大家一起好。
好不了大家一起餓肚子！
廚娘們捉了半刻鐘才把豬給弄了綁在院子里海棠樹上。
豬血是很珍貴的東西，和錫福買回來的酸菜一起燉出來就是很美味的一道豬血旺。
當然有豆腐加幾塊豆腐就更好了。
這道菜子桓還是很小的時候吃過。
后來進了城，那些個豬都是吃激素和飼料長大的，子桓就不敢再嘗試豬血旺了。
不僅不敢吃豬血，連鴨血和各種動物的血都不敢再吃了。
殺豬的聲音是最刺激人的，小孩子什么都不干了，就看著婦女們操刀子。
刀子捅進去，鮮紅的血液噴涌著彪了出來，還冒著騰騰熱氣。
婦女們比子桓還珍惜涌出來的豬血，涓滴不剩地接到大鐵鍋里。
豬被徹底放到以后，剩下的就是開水燙。
去毛，開膛破肚。
白白的肥豬皮被切開，所有人的眼睛都亮了。
紅白相間的肉在陽光下閃亮閃亮的，隨著熱氣噴涌而來的還有濃郁的豬味，臭小子們已經(jīng)把整個剖肉現(xiàn)場圍得水泄不通！跟小時候過年似的。
“都給我去上課去！”
子桓交待婦女們把豬心、豬腰子、豬肝、豬大腸、豬小腸、豬肚都給留他著，就領(lǐng)著觀看殺豬流口水得不成樣子的孩子們?nèi)フ覀€清靜的地方進行掃盲的第一課。
這也好方便婦女們施工。
不然大大小小六七十個孩子圍城一團，擠得不通風(fēng)，酉時怎么給人送外賣！
那些個豬肝、豬腰子桓準備下課回來做爆炒腰花、清炒豬肝、以及黨參燉豬心。
還有肥腸、香腸、涼拌豬肚豬耳等等。
骨頭都踢出來，留著明日燉黃豆。
排骨燉黃豆他在廣東的時候經(jīng)常吃，那可是一道傻瓜都能做好的菜，美味又營養(yǎng)，是為數(shù)不多的不需要醬油和辣椒，只需要擱一把鹽就能做得回味無窮的菜。
一個國家的人口，如果大部分都是不識字的文盲，要生產(chǎn)力和國力是不可能的。
這屬于造人不合格。
造人不合格，沒吃飽飯的時候會出現(xiàn)很多問題，比如貧困和偷盜等。
吃飽飯的時候問題更大，比如后世的各種土包子闖紅燈公眾場合不排隊喧嘩大喊大鬧，搶公交司機方向盤飛機高鐵上抽煙毆打司機砸方向盤等，這些東西小則關(guān)乎個人健康和生命，大則影響他身邊的所有人。
誰遇到這種人，活該倒霉。
所以，國富民強的第一步，也是最重要的一步，是下一代人的教育。
釹砉
今天開始上推薦，另外一章下午17：30更新。