54 門店選址

　　這幾天當(dāng)中，雷嘯塵研創(chuàng)出來的底料配方有很多種。這些底料配方如果按照星級劃分的話，最低一級是六星級，最高一級是十星級。

　　他從眾多的底料配方當(dāng)中精挑細(xì)選出了5種，每一個星級各一種，這5個檔次的底料配方從高到低，正好可以對應(yīng)金鍋、銀鍋、銅鍋、鐵鍋、普通鍋。

　　就算雷嘯塵不往底湯當(dāng)中加入融入了功德值的新型調(diào)味素，這5個檔次的底料配方也是可以區(qū)分出來的，只不過不是很明顯。

　　而加入這種新型調(diào)味素之后，就算是嗅覺和味覺比較遲鈍的普通人，也可以輕易的分辨出這5個檔次的不同之處。

　　原本他舍不得浪費珍貴的功德值，雖然一鍋底湯當(dāng)中加入的功德值可以忽略不計，但等到以后連鎖店增多之后，耗費的功德值總量肯定非常可觀。

　　但他又想到，這些功德值并不是白白損耗掉，可以為他換取來巨額的資金。而且兩者之間的差距極大，這是一種非常劃算的交換方式，用少量的功德值可以創(chuàng)造出巨額的經(jīng)濟效益，他完全可以把其中的一部分資金作為善款捐出去，他損耗的那一點功德值很容易就能補償回來。

　　雷嘯塵把底料配方劃分為五個檔次，就是要占領(lǐng)中高端餐飲市場，一開業(yè)就做到一炮而紅。

　　經(jīng)過他反復(fù)的試驗，普通鍋當(dāng)中不需要融入新型調(diào)味素，六星級水準(zhǔn)的底料配方已經(jīng)足以在餐飲界占據(jù)一席之地。

　　但這還不夠震撼，還達不到讓人無法抗拒的程度。

　　哪怕是十星級的底料配方，如果經(jīng)常吃的話，肯定也會讓人厭倦。

　　但是，他研究出來的新型調(diào)味素，哪怕只是一滴，也足以解決這個問題。

　　融入了功德值之后，這種新型調(diào)味素，已經(jīng)超脫了現(xiàn)實的范疇，哪怕只是一滴，也足以讓人的味覺和嗅覺體會到無上的美食享受。

　　鐵鍋當(dāng)中只需要融入一滴新型調(diào)味素，銅鍋當(dāng)中融入兩滴新型調(diào)味素，銀鍋當(dāng)中融入三滴新型調(diào)味素，金鍋當(dāng)中融入四滴新型調(diào)味素，耗費的功德值不多，但是達到的效果卻是無與倫比。這樣的配比是最節(jié)省功德值的一種方式，同時還能非常明顯的拉開檔次，這是他反復(fù)試驗之后，得出的最佳配比秘方。

　　當(dāng)然，這里面的金鍋、銀鍋，并非是純金純銀，這只是一種區(qū)分，定做鍍金鍍銀的涮鍋也就可以了。

　　除了普通鍋之外，雷嘯塵在其他四種檔次的底料配方當(dāng)中融入功德值，也徹底杜絕了其他餐飲公司效仿的可能，就算是底料配方有一天泄露了，那也沒有關(guān)系。

　　當(dāng)然，對于底料配方，他肯定會嚴(yán)加保密，杜絕一切泄露的可能。

　　底料配方確定之后，雷嘯塵等同于擁有了相當(dāng)于核彈級的行業(yè)競爭力，有了這一張王牌，他相信自己的創(chuàng)業(yè)計劃一定能夠順利實施。

　　這兩天，雷羽儀還沒有把推薦的人選告訴他，雷嘯塵準(zhǔn)備先把店面確定下來。

　　他直接找到市內(nèi)最大的一家房產(chǎn)中介公司，說出要求之后，這家公司馬上給他提供了七八處優(yōu)質(zhì)房源。

　　雷嘯塵從中選出了三處比較合適的店面，一一看過之后，最終選擇了一處3層的獨棟樓。

　　這棟3層的獨棟樓雖然在接近市中心的主干道上，但左右兩邊是小公園和小型休閑廣場，周圍并不是商業(yè)區(qū)，一公里之內(nèi)不但沒有商場超市，附近的底層店鋪都很少。

　　因為規(guī)劃設(shè)計的關(guān)系，周圍沒有濃郁的商業(yè)氣氛，導(dǎo)致了這棟樓的租金并不高。

　　為了盡快開業(yè)，他已經(jīng)委托了中介公司辦理注冊事宜，公司的注冊名稱是十里香餐飲公司，名稱已經(jīng)獲得核準(zhǔn)，其他的手續(xù)還在辦理當(dāng)中。

　　作為十里香餐飲公司的第一家開業(yè)門店，在有充足資金支持的前提下，當(dāng)然要按照旗艦店的標(biāo)準(zhǔn)來要求。

　　這棟小樓原來是一家韓國料理店，開業(yè)還不到半年時間，就因為巨額虧損，不得不停業(yè)了，現(xiàn)在已經(jīng)空置了下來。

　　這棟樓的出租是老大難，要不然也不會停業(yè)之后還沒有轉(zhuǎn)租出去。

　　“一年的租金是多少錢？最多能夠簽多少年？因為我要重新裝修，那肯定是一大筆錢，簽約時間短的話肯定不行?！崩讎[塵詢問道。

　　陪同他一起過來的業(yè)務(wù)人員說道：“一年的租金是300萬，轉(zhuǎn)租期還剩下四年零三個月，租金必須一次性交清。如果你還想延長租期，我可以把二房東和大房東都叫過來，大家一起協(xié)商。”

　　“這么麻煩呀？租個門店竟然要搞得這么復(fù)雜嗎？”對于雷嘯塵這個剛剛畢業(yè)的高中生來說，事情比他想象的麻煩。

　　業(yè)務(wù)員小王無奈的說道：“這也是沒辦法的事情，發(fā)布轉(zhuǎn)租房源信息的是陳總，陳總經(jīng)營的韓國料理賠錢了，無法繼續(xù)經(jīng)營下去，只能轉(zhuǎn)租。就算你不延長租期，肯定也得要大房東過來一起簽約，不然的話，大房東何先生還發(fā)布了出售的房源信息，不和他見面的話，容易留下后遺癥，到時候出現(xiàn)扯皮的事情那就麻煩了?！?p>　　“竟然要出售？那要是我租下來，裝修完之后，房東突然要出售了，那我豈不是虧大了！”雷嘯塵頓時提高了警惕。

　　“如果你確定租下的話，何先生應(yīng)該就不會對外出售了。這棟樓一直不太好出租，這段時間有十幾個人準(zhǔn)備承租，都和兩位房東見過面，何先生是大老板，有點不耐煩了，如果有人愿意買下來的話，他準(zhǔn)備對外出售。如果你確定租下來，在到期之前，他應(yīng)該不會有這個想法?！睒I(yè)務(wù)員小王解釋道。