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重生最強農家女

第四十六章教村民一起認識蘑菇2

重生最強農家女 實力夫人 1548 2019-05-20 01:23:28

  “花兒,我們知道你有事情要做,需要我們幫上什么忙嗎?”里正走了后,新哥兒和石哥兒走了進來,不好意思的搓搓手,低下了頭說到。

  “你們來的正好,我正有事要找你們呢,這個找蘑菇讓嫂子她們去就行了,這個新哥你家也有幾畝地沒有栽種什么,你帶人把你家的地和我就剛買回來的地一起犁了,然后栽種我?guī)Щ貋淼男≤钕?,也就是孜然,還有我留著種子的辣椒,還有大蒜那些,我一個月給你三兩銀子,以后栽種出來了,種子一部分給你自己再去找地栽,我?guī)湍阗u出去,得了多少錢歸你?!?p>  “二哥,你跟我去鎮(zhèn)上,我也給你一個月三兩銀子,我想好做其它的東西是這個店我就留給你幫我打理,要是你表現好的話,我直接送給你也行,怎么樣,你們兩想好了嗎?只是你們先回去和家里人商量一下吧?!?p>  “花兒,我們都聽你的,這事不用商量,你嫂子會同意的?!毙赂缁卮鸬暮芨纱?。

  “我也是,不用商量,你嫂子也會答應的,有這么好的事,誰不是搶著去做呢,我是你二哥呀,我肯定會好好做的。”石哥也爽快的答應了。

  兩個哥哥走了以后又來了好幾個人,王花只留下幾個會做事的,手腳干凈的,有王英、劉堿、春花等,加上王花的父母也出不多夠了。

  二伯娘也想讓她家的李英也來做,王花想都不想,直接不要,把二伯娘氣的大摔門后走了。

  因為第二天要起早去山上教村民識別蘑菇,老早早王花就睡了,可能是累了的緣故,一上床就睡著了,母親來到床前,本來想告訴她,受傷的小姑娘留下一封信就走了。母親看著女兒疲憊的樣子,心疼的用手摸了摸女兒的頭,然后幫她蓋上被子就走了。

  公雞叫了四遍,天邊露出魚肚白時,王花就起來了,她還以為自己氣的夠早了,把門打開了才發(fā)現,門口已經站著好多人了,王花什么也沒說就帶著大家上山去了。

  她們剛到松樹林時就看見有好多的品種,王花一一的指著菌子說到:“野生菌含有豐富的蛋白質、氨基酸、糖類、礦物質和維生素類營養(yǎng)物質。每年雨季,氣候濕潤,正是野生菌生長旺盛的季節(jié),于是很多人便會獨自到山外采摘野生菌。目前常見的15種野生食用菌是:雞樅菌、馬皮勃、老人頭、黃虎掌菌、黑牛肝、雞油菌、奶漿菌、松茸、紅蔥見手青、干巴菌、紅牛肝見手青、黃賴頭、白牛肝菌、黃牛肝黃見手、青頭菌。

  如何辨別有毒野生菌呢?吃野生菌應當注意事項什么呢?一般來說,毒菌的顏色比較鮮艷,有疣,毒菌的帽子上會有疙瘩,還有的有紅斑、溝托、溝裂,有的菌子上有菌托、菌環(huán),一股的毒菌摘斷以后會有漿汁流出來,味道刺鼻。毒菌還可以從以下幾個方面加以識別:1.變色試驗。用蔥白在菌蓋上擦一下,如果蔥白變成青褐色,證明有毒,反之則無毒。

  2.觀外形。一般毒菌的顏色較可食用菌鮮艷,菌傘上多呈紅紫、黃色或雜色斑點,柄上有環(huán)和托。

  3.牛奶試驗。將少量新鮮牛奶灑在菌表面,如果牛奶在其表面上發(fā)生結塊現象,則可能有毒。

  4.聞氣味。毒菌往往有辛味、惡臭及苦味,可食用則有菌固有的香味,無異味。

  吃野生菌注意事項

  1.采來的野生菌不要全放在一起炒,因為種類不同的野生菌混炒容易發(fā)生化學反應,沒毒的菌子也變成有毒的了。食用野生菌不要雜,差不多每次只吃一種。

  2.食用野生菌每次要限量,不要連續(xù)幾餐都吃。吃菌時不要喝酒。以免生成毒素引起中毒。

  3.吃完菌后如感不適,有惡心、頭暈、嘔吐、看東西不明或幻覺、幻聽癥狀應立即前往醫(yī)院治療,萬一來不及就醫(yī),應立即采用簡易的方法和容易找到的藥物,進行催吐、洗胃、導瀉或灌腸等處理,盡快排除體內尚未被吸收的殘菌或減緩有毒物質的吸收。經過處理后,應盡快就醫(yī)。

  4.去市場買菌時,一般買曾吃過的,沒發(fā)生任何危險的菌子,買來后應炒熟煮透后再吃。

  有6種野生菌堅決不能吃的是:小白菌、錐鱗白鵝膏菌、粉紅鵝膏菌、小豹斑毒傘、苦馬肝菌、鱗柄白毒鵝膏菌。所以,為了你的生命安全,要避免中毒事件的發(fā)生,最重要的就是不要自行采摘自己不認識的野生菌吃。如果你們不聽我的,后果自負。”

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