第三十一章 神藥“馬糞包”一
二哥志遠在心里,默默的吐著槽,臉上可絲毫不敢露出不滿,他媽可不是慣孩子家長。
他也是個二十多歲的大小伙子了。
真被他媽扯耳朵訓(xùn)一頓,那畫面太美,他沒眼睛看。
安琪一邊兒跟老爸和大哥說著話,一邊欣賞著二哥,精彩多變的表情。
看到二哥吃癟,在旁邊看熱鬧偷著樂。
二哥看到這個沒良心的妹妹,是敢怒不敢言,只能在大伙看不見的角度,對安琪使勁的翻白眼。
這時候,老媽從廚房,端著兩大盤子,香煎小泥鰍出來了。
二哥的白眼翻的正上癮,眼仁差點卡住,轉(zhuǎn)不過來!
安琪一個繃不住,笑出了聲來!
看大家都看她,趕忙沖著老媽撒嬌:
“媽太香了,我媽手藝就是好”
老媽聽見安琪的話,臉上的笑容更深了。
不過安琪的話,也不算忽悠。
老媽的菜還沒端到跟前,安琪就被這濃郁的香味,給勾丟了魂,一時也忘記了笑話二哥了,差點留口水了。
喉嚨間,不自覺的轱轆一聲,咽了一下口水。
嘴里忽然被老媽,塞進了一條小泥鰍,嗯火候煎的剛剛好,外酥里嫩,多一分則柴少一分肉泄。
別看這小泥鰍,在農(nóng)村常見,要做得好吃也不容易。
泥鰍也分很多種,種類不同吃法也不同,要想煎著吃,不能用大個的,那樣的刺太粗,煎著吃不好吐刺。
二哥今天起回來的小泥鰍,在這里叫河柳子,身上長著豎道的條紋,沒有土腥味,且肉質(zhì)鮮嫩,如果燉著吃,容易燉碎了。
而且這種泥鰍有個特點,就是無論什么季節(jié),它都產(chǎn)子,只要能打到這種河柳子,它都有魚籽,很是神奇。
泥鰍拿回來,收拾干凈,不能馬上就做,要用蔥、姜和鹽淹它半個小時入味。
然后放在外面,曬上一兩個小時,才能下鍋小火慢慢煎。
不能曬的時間太長,否則會硬,下鍋一煎,穌了,沒有魚肉特有的嫩香味,曬的時間太短也不行,魚一下鍋就粘鍋,這就煎碎了不成形。
這個時代可沒有不粘鍋,做出來的菜要想不糊,一個看燒火的功力,再就是做飯人的技術(shù)了。
在做飯這一嘎達∩_∩,老媽無疑是個中好手。
小泥鰍一進嘴,美味在舌尖綻放,鮮香彌漫在口腔,這鮮香中,夾雜著蔥姜的香味,除了鹽,連一點醬油都沒放,都是食物本身,被激發(fā)出來的香氣。
這和后世,炒個菜要加耗油、料酒,等十來種調(diào)料,才能調(diào)和出的香味兒,沒法比。
就像天然的大美女李嘉欣,對上整容蛇精臉,雖然都很漂亮,但是給人的感覺不一樣。
安琪面對嘴里的天然大美女,自然是不能放過,把它直接就生吞活剝了。
一整條的香酥小泥鰍,連刺都沒吐出來。
還好她家里沒養(yǎng)貓。
否則貓大爺,看見自己的口糧被搶,還不上去給她兩爪子。
貓大爺啥態(tài)度?沒人知道。
老媽倒是先笑著說:“你這孩子慢點吃,這么多呢,咋還不吐刺呢?
可別卡著了!”
安琪回頭給了老媽,一個甜甜的微笑。
再轉(zhuǎn)過來,吃上一大口,已經(jīng)不燙嘴的大碴粥。
當(dāng)然,小蒜茄子也不能被冷落。
都是朕的愛妃,哪個都深得朕心!
某女正在享受,左擁右抱的幸福趕腳。
坐在安琪左手邊的大哥,問安琪:“小妹,你后背的衣服上,為什么有水???
不舒服就說,可千萬不能瞞著”
大哥不是一個話多的人,但卻也不是,讓人可以忽視的存在。
他很沉穩(wěn)睿智,看問題的角度很犀利,往往能一針見血,林爸、林媽有事,都喜歡先問問大哥的意見。
長兄如父,在大哥志高身上,體現(xiàn)的很是到位,小時候他很少像二哥志遠一樣,領(lǐng)著安琪上樹、下河的去瘋玩,他會默默的關(guān)心著,家里的每一個人。
原主小時候的上學(xué)路,是在大哥的后背上走過的。
原主從上學(xué),一直到安琪來之前,每年入冬前的勤工儉學(xué),都是大哥和二哥,給安琪準備。
后世的孩子,或許不懂什么叫勤工儉學(xué),可是八零后多半是明白的。
安琪上一世,小的時候家是在偏僻的地方,既沒有高山,也沒有大河,物資很是貧乏,勤工儉學(xué),是交的曬干的蒲公英,和地里長的,一種叫“馬糞包”的東西。
“馬糞包”是一種藥材,長的有點像蘑菇,它成熟后,在似蘑菇一樣的小傘上面,會裂開一條縫,里面儲存著米棕色的粉末。
止血效果好的驚人,比某種白藥強多了。
安琪小時候從姥姥家,回到了自己的家,剛開始的時候,過的很開心。
對姥姥和舅舅、舅媽的不舍,在一群小伙伴的陪同下,減輕了許多。
那是她回到家后,過的最輕松自在的日子,那時候弟、妹還沒有出生,父母還挺喜歡她的!
小伙伴們也喜歡,這個不常在家,但每次都打扮的干凈精致,帶著小手絹,臉上沒有鼻涕,像小仙女一樣的林安琪。
她們覺得,安琪和她們不一樣,搶著和安琪玩,也愿意帶著她去,挖野菜、采野果、抓小魚,也教她認識各種,藥材啊蘑菇什么的。
那時候安琪很開心,第一次見到“馬糞包”的時候,被它神奇的外形,吊炸天的功效,和接地氣的名字所深深的吸引。
為了驗證它的功效,這個本性犯二的傻白甜,把自己的手指頭,用草葉割了一條口子,本來想割一個小小的傷口,結(jié)果手上沒有準頭,像趙老師的小品說的一樣:
“想下刀又不敢下刀,不敢下刀還想下刀,呲…刮偏了”
不僅偏到了手背上,而且它木的,你一個草葉子,咋還割的這么深???
鮮紅鮮紅的血液,嗷嗷往出冒,瞬間就染紅了,她的整個小胖手,還滴答滴答的往地上滴!
且大有“黃河之水天上來,奔流到海不復(fù)回”的驚人之感。
安琪和她的小伙伴,都被這波神奇的操作,驚呆了呢!
一個、兩個的,都扯開了嗓門開始嚎。
還有一個二缺更過分,邊往村子里跑,邊使出吃奶的勁喊:
“不好了,快來人啊!
救命啊!
林安琪快不行了!
她用草葉子自殺了!”
這一嗓子喊出來,那效果是杠杠滴!