郭欣以前從來沒有錄制過這種隨意自由散漫甚至可以不用說話的節(jié)目,也沒有見識(shí)過張哲維這種不動(dòng)聲色就給人挖坑下套沒有絲毫底線的導(dǎo)演,有些不知所措。
現(xiàn)在明白了為什么仁一和李亦梅顯得如此謹(jǐn)慎,她也不敢率先做什么選擇了。
“那你們上周吃什么了?”郭欣好奇道。
“我們上周沒吃早飯,餓了半天,后來洪濤哥中午走了之后,在晚上補(bǔ)了一頓飯?!比室淮鸬?。
“補(bǔ)了一頓飯?”
“就是晚上吃了兩頓的意思。”
“啊……所以你才說一天吃三頓飯,噢,我懂了。”郭欣恍然大悟,這才完全理解這個(gè)《一日三餐》的規(guī)則,隨即笑道:“這個(gè)節(jié)目的設(shè)定也太……太新穎了吧。”
“是吧。所以這個(gè)節(jié)目要完蛋了。沒有觀眾想看的。”
仁一又找到機(jī)會(huì)向郭欣推銷他的“完蛋論”。
“咯咯……”郭欣捂著嘴笑道:“不會(huì)呀,我覺得挺有趣的。平平淡淡的日常風(fēng)格,忙了一天的觀眾看了一定會(huì)覺得很舒服的,會(huì)有一種……治愈的感覺?”
平淡?舒服?治愈?
等明天挖一百斤青口的時(shí)候就不會(huì)有這種天真的想法了。
“有第三個(gè)選擇嗎?”李亦梅試探地問張哲維,但并不抱期望。
張哲維猶豫了一下,卻肯定道:“有?!?p> “嗯?”
三人都驚訝的看著張哲維。
張哲維有自己的考量,這是他在之前和仁一聊天的時(shí)候突然冒出來的一個(gè)想法,定制菜單,他想嘗試一次,看看能不能增加節(jié)目的趣味性。
“第三個(gè)辦法是,節(jié)目組無償給你們提供明天的早餐,但是明天你們要做海鮮披薩出來?!?p> “哇……”李亦梅有點(diǎn)開心。
“啊……”郭欣嘆了口氣。
“呵呵……我們選做饅頭吧?!比室恢苯愚D(zhuǎn)頭詢問小伙伴們。
沒有披薩餅底、沒有披薩醬、沒有芝士、沒有烤箱。
必要的東西一個(gè)都沒有!
甚至做披薩餅底的功夫還不如蒸幾個(gè)饅頭出來。
“好,選第一個(gè)?!崩钜嗝冯m然有些失望,但也第一時(shí)間贊同仁一的選擇,畢竟這種時(shí)候就是要一致對(duì)抗節(jié)目組。
“做饅頭吧,這個(gè)最簡單?!惫酪操澩?。
毫無意外的全票通過,仁一笑道:“我們可不傻,給我們做饅頭的材料吧,快點(diǎn)!”
“好,材料馬上給你們?!睆堈芫S也沒有不滿,笑了笑,退回院門口了。
年輕人就是好忽悠。
做饅頭和做海鮮披薩有什么區(qū)別呢?
很快,道具組的人就遞了一袋材料出來。
里面有中筋面粉、酵母、白糖、礦泉水和量杯。
“你們會(huì)做饅頭嗎?”仁一問郭欣和李亦梅,其實(shí)主要是問郭欣。
“不會(huì)?!崩钜嗝匪斓?。
郭欣拍拍自己的腦袋,遲疑道:“有看我奶奶做過,但是具體的步驟不太記得了,好像就是揉好面團(tuán),發(fā)酵,然后蒸了?”
張哲維適時(shí)湊了過來,揚(yáng)著手上的幾張紙:“菜譜要嗎?二十斤青口?!?p> “嘖嘖……”郭欣看著張哲維。
仁一直接就不理他,轉(zhuǎn)身回屋,沒多久拿出一本書,得意地放到攝像頭前。
《輕松學(xué)做150道家常菜》
李亦梅驚訝道:“哇哦,你還隨身帶著料理書啊。”
郭欣也詫異地看著仁一,醫(yī)學(xué)生不是應(yīng)該隨身帶著醫(yī)學(xué)相關(guān)的書籍嗎?
仁一熟練地翻開第三卷:包子篇。
第一道就是:“饅頭成形記:普通中筋面粉1000克……”
三人頭頂著頭研究了一番,如果說簡單也挺簡單的,一共只有十三個(gè)步驟。
只是其中揉面的手法不好掌握。
“我們先試試吧?!?p> “好?!?p> “要先燒溫水?!?p> “把鍋里的開水和礦泉水混起來就可以了。”
“對(duì)呀?!?p> 仁一調(diào)配溫水、李亦梅和郭欣用量杯準(zhǔn)確地準(zhǔn)備好材料。
三人像模像樣的分工配合,真摯的表情像是在造原子彈一樣。
“220克溫水倒入5克酵母中,攪勻靜置五分鐘,加入20克白糖化開……”
仁一邊看邊跟著菜譜操作。
“白糖現(xiàn)在就加入嗎?”李亦梅拿著白糖問道。
“現(xiàn)在吧?還是五分鐘后?”郭欣不敢確定。
“現(xiàn)在吧?!?p> 仁一接過白糖,果斷倒了進(jìn)去。
“1000克面粉和6克鹽拌勻……亦梅,再拿一個(gè)鐵盆過來?!?p> “好?!?p> 五分鐘后,仁一將化好的酵母水慢慢倒入面粉中,便加邊攪拌。
“還要300克水?!?p> “也是溫水嗎?”
“應(yīng)該是吧?”
仁一又調(diào)配了300克溫水,慢慢倒進(jìn)面粉中,幸好得到了菜譜中的絮狀面塊。
“絮狀面塊用手揉到一起,反復(fù)揉到面團(tuán)光滑為止……”
“什么樣算光滑?”
“應(yīng)該就是圖片上的這樣吧?”
“揉吧?!?p> 仁一在鐵盆里和弄幾下,得到一個(gè)較松散并且粗燥還帶著干粉的面團(tuán)。
“好像成型了呀?!?p> 仁一將面團(tuán)取出,放到砧板上繼續(xù)揉著,“啊……哈……啊……哈……”,仁一的手掌開始酸痛,不自覺地就發(fā)出了性感的喘息聲。
慢慢的,面團(tuán)開始變得細(xì)膩柔軟。
“好像可以了吧。”
“好像可以了?!?p> “接下來是發(fā)酵,用保鮮膜密封上,發(fā)酵適宜溫度大概三十度?!?p> “哪里有三十度?”
“放到我屋里用被子蓋上應(yīng)該可以吧?!?p> “好,這樣試試看,要多久?”
“這里沒說,發(fā)酵至二到三倍大。”
李亦梅把面團(tuán)拿進(jìn)屋里放好,三人都累的不行,但是還有事情要做。
“要洗碗吧?”郭欣主動(dòng)問道。
“我來吧?!崩钜嗝肥炀毜厥帐捌饋怼?p> 郭欣也動(dòng)了起來:“我來幫忙?!?p> 仁一揉著自己的手掌,安靜的看著她們。
郭欣感覺在這個(gè)節(jié)目里,每個(gè)人好像都變得有些不一樣了,更貼近生活?
哪個(gè)節(jié)目上能看到小仙女李亦梅素顏朝天做家務(wù)整理洗碗的樣子?
哪個(gè)節(jié)目上能看到男嘉賓對(duì)兩位美女的勞動(dòng)無動(dòng)于衷的樣子?
甚至自己好像都不知不覺地經(jīng)常忘記了攝像頭的存在,絲毫沒有錄制節(jié)目的壓力感,不用苦心積慮地想著怎么說話,做什么表情動(dòng)作,一切都是自然而然的發(fā)生了。
“碗筷要洗干凈才行哦?!崩钜嗝废蚬纻魇诮?jīng)驗(yàn)。
“哦。”