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綜藝仁的一生

第一百零二章 饅頭

綜藝仁的一生 紙箱不要 2071 2019-07-28 08:46:34

  郭欣以前從來沒有錄制過這種隨意自由散漫甚至可以不用說話的節(jié)目,也沒有見識(shí)過張哲維這種不動(dòng)聲色就給人挖坑下套沒有絲毫底線的導(dǎo)演,有些不知所措。

  現(xiàn)在明白了為什么仁一和李亦梅顯得如此謹(jǐn)慎,她也不敢率先做什么選擇了。

  “那你們上周吃什么了?”郭欣好奇道。

  “我們上周沒吃早飯,餓了半天,后來洪濤哥中午走了之后,在晚上補(bǔ)了一頓飯?!比室淮鸬?。

  “補(bǔ)了一頓飯?”

  “就是晚上吃了兩頓的意思。”

  “啊……所以你才說一天吃三頓飯,噢,我懂了。”郭欣恍然大悟,這才完全理解這個(gè)《一日三餐》的規(guī)則,隨即笑道:“這個(gè)節(jié)目的設(shè)定也太……太新穎了吧。”

  “是吧。所以這個(gè)節(jié)目要完蛋了。沒有觀眾想看的。”

  仁一又找到機(jī)會(huì)向郭欣推銷他的“完蛋論”。

  “咯咯……”郭欣捂著嘴笑道:“不會(huì)呀,我覺得挺有趣的。平平淡淡的日常風(fēng)格,忙了一天的觀眾看了一定會(huì)覺得很舒服的,會(huì)有一種……治愈的感覺?”

  平淡?舒服?治愈?

  等明天挖一百斤青口的時(shí)候就不會(huì)有這種天真的想法了。

  “有第三個(gè)選擇嗎?”李亦梅試探地問張哲維,但并不抱期望。

  張哲維猶豫了一下,卻肯定道:“有?!?p>  “嗯?”

  三人都驚訝的看著張哲維。

  張哲維有自己的考量,這是他在之前和仁一聊天的時(shí)候突然冒出來的一個(gè)想法,定制菜單,他想嘗試一次,看看能不能增加節(jié)目的趣味性。

  “第三個(gè)辦法是,節(jié)目組無償給你們提供明天的早餐,但是明天你們要做海鮮披薩出來?!?p>  “哇……”李亦梅有點(diǎn)開心。

  “啊……”郭欣嘆了口氣。

  “呵呵……我們選做饅頭吧?!比室恢苯愚D(zhuǎn)頭詢問小伙伴們。

  沒有披薩餅底、沒有披薩醬、沒有芝士、沒有烤箱。

  必要的東西一個(gè)都沒有!

  甚至做披薩餅底的功夫還不如蒸幾個(gè)饅頭出來。

  “好,選第一個(gè)?!崩钜嗝冯m然有些失望,但也第一時(shí)間贊同仁一的選擇,畢竟這種時(shí)候就是要一致對(duì)抗節(jié)目組。

  “做饅頭吧,這個(gè)最簡單?!惫酪操澩?。

  毫無意外的全票通過,仁一笑道:“我們可不傻,給我們做饅頭的材料吧,快點(diǎn)!”

  “好,材料馬上給你們?!睆堈芫S也沒有不滿,笑了笑,退回院門口了。

  年輕人就是好忽悠。

  做饅頭和做海鮮披薩有什么區(qū)別呢?

  很快,道具組的人就遞了一袋材料出來。

  里面有中筋面粉、酵母、白糖、礦泉水和量杯。

  “你們會(huì)做饅頭嗎?”仁一問郭欣和李亦梅,其實(shí)主要是問郭欣。

  “不會(huì)?!崩钜嗝匪斓?。

  郭欣拍拍自己的腦袋,遲疑道:“有看我奶奶做過,但是具體的步驟不太記得了,好像就是揉好面團(tuán),發(fā)酵,然后蒸了?”

  張哲維適時(shí)湊了過來,揚(yáng)著手上的幾張紙:“菜譜要嗎?二十斤青口?!?p>  “嘖嘖……”郭欣看著張哲維。

  仁一直接就不理他,轉(zhuǎn)身回屋,沒多久拿出一本書,得意地放到攝像頭前。

  《輕松學(xué)做150道家常菜》

  李亦梅驚訝道:“哇哦,你還隨身帶著料理書啊。”

  郭欣也詫異地看著仁一,醫(yī)學(xué)生不是應(yīng)該隨身帶著醫(yī)學(xué)相關(guān)的書籍嗎?

  仁一熟練地翻開第三卷:包子篇。

  第一道就是:“饅頭成形記:普通中筋面粉1000克……”

  三人頭頂著頭研究了一番,如果說簡單也挺簡單的,一共只有十三個(gè)步驟。

  只是其中揉面的手法不好掌握。

  “我們先試試吧?!?p>  “好?!?p>  “要先燒溫水?!?p>  “把鍋里的開水和礦泉水混起來就可以了。”

  “對(duì)呀?!?p>  仁一調(diào)配溫水、李亦梅和郭欣用量杯準(zhǔn)確地準(zhǔn)備好材料。

  三人像模像樣的分工配合,真摯的表情像是在造原子彈一樣。

  “220克溫水倒入5克酵母中,攪勻靜置五分鐘,加入20克白糖化開……”

  仁一邊看邊跟著菜譜操作。

  “白糖現(xiàn)在就加入嗎?”李亦梅拿著白糖問道。

  “現(xiàn)在吧?還是五分鐘后?”郭欣不敢確定。

  “現(xiàn)在吧?!?p>  仁一接過白糖,果斷倒了進(jìn)去。

  “1000克面粉和6克鹽拌勻……亦梅,再拿一個(gè)鐵盆過來?!?p>  “好?!?p>  五分鐘后,仁一將化好的酵母水慢慢倒入面粉中,便加邊攪拌。

  “還要300克水?!?p>  “也是溫水嗎?”

  “應(yīng)該是吧?”

  仁一又調(diào)配了300克溫水,慢慢倒進(jìn)面粉中,幸好得到了菜譜中的絮狀面塊。

  “絮狀面塊用手揉到一起,反復(fù)揉到面團(tuán)光滑為止……”

  “什么樣算光滑?”

  “應(yīng)該就是圖片上的這樣吧?”

  “揉吧?!?p>  仁一在鐵盆里和弄幾下,得到一個(gè)較松散并且粗燥還帶著干粉的面團(tuán)。

  “好像成型了呀?!?p>  仁一將面團(tuán)取出,放到砧板上繼續(xù)揉著,“啊……哈……啊……哈……”,仁一的手掌開始酸痛,不自覺地就發(fā)出了性感的喘息聲。

  慢慢的,面團(tuán)開始變得細(xì)膩柔軟。

  “好像可以了吧。”

  “好像可以了?!?p>  “接下來是發(fā)酵,用保鮮膜密封上,發(fā)酵適宜溫度大概三十度?!?p>  “哪里有三十度?”

  “放到我屋里用被子蓋上應(yīng)該可以吧?!?p>  “好,這樣試試看,要多久?”

  “這里沒說,發(fā)酵至二到三倍大。”

  李亦梅把面團(tuán)拿進(jìn)屋里放好,三人都累的不行,但是還有事情要做。

  “要洗碗吧?”郭欣主動(dòng)問道。

  “我來吧?!崩钜嗝肥炀毜厥帐捌饋怼?p>  郭欣也動(dòng)了起來:“我來幫忙?!?p>  仁一揉著自己的手掌,安靜的看著她們。

  郭欣感覺在這個(gè)節(jié)目里,每個(gè)人好像都變得有些不一樣了,更貼近生活?

  哪個(gè)節(jié)目上能看到小仙女李亦梅素顏朝天做家務(wù)整理洗碗的樣子?

  哪個(gè)節(jié)目上能看到男嘉賓對(duì)兩位美女的勞動(dòng)無動(dòng)于衷的樣子?

  甚至自己好像都不知不覺地經(jīng)常忘記了攝像頭的存在,絲毫沒有錄制節(jié)目的壓力感,不用苦心積慮地想著怎么說話,做什么表情動(dòng)作,一切都是自然而然的發(fā)生了。

  “碗筷要洗干凈才行哦?!崩钜嗝废蚬纻魇诮?jīng)驗(yàn)。

  “哦。”

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