第一百零一章:又一年的春節(jié)
“相關(guān)豬肉的熟食銷量不行,不能再做了,可這條生產(chǎn)線關(guān)了也實(shí)在有些可惜!”
看著江啟楓的眼睛,江寧說道:“明年咱們廠先試著做一些關(guān)于雞肉和鴨肉的熟食,如果市場(chǎng)反應(yīng)不錯(cuò)的話,咱們?cè)龠M(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)。
爸,你覺得這么做咋樣?”
關(guān)于市場(chǎng)方銷售這一塊兒,江啟楓雖然沒有經(jīng)過詳細(xì)的調(diào)研,可也明白,兒子江寧肯定比自己要了解得多,所以就直接點(diǎn)頭道:“那就按照你說的辦吧!”
“過了年之后,你還有其他的計(jì)劃了嗎?”江啟楓又問道。
“沒了!”江寧搖頭道,“一口吃不成胖子,就是有其他的想法,也得等廠子的效益起來了之后再說?!?p> “那好!”江啟楓點(diǎn)了點(diǎn)頭,說道:“跟我回家吧!”
說著,江啟楓出辦公室鎖好門,下樓騎上摩托車,帶上江寧,和看門的老大爺打了聲招呼,一加油門,摩托車直接呼嘯著離開肉聯(lián)廠,朝下洼村方向疾馳而去。
臘月二十六,家家戶戶蒸饅頭。
如今江啟楓已經(jīng)承包了鎮(zhèn)上的肉聯(lián)廠,再想到過年的時(shí)候,廠里的職工和銷售人員肯定會(huì)來自家拜年。
所以這天李芬就多蒸了些饅頭和包子。
江啟楓也想到了這一點(diǎn),去集市上買菜的時(shí)候,相比往年多買了好幾倍。
牛肉、雞肉、魚肉以及各種新鮮蔬菜,都不少買。
如果說有哪一樣?xùn)|西沒買的話,那也就只有豬肉了。
反正如今肉聯(lián)廠是自家的,回家的時(shí)候,江啟楓索性從冷庫里拿了三十斤的冷鮮肉回家。
跟城里不同,農(nóng)村過年的時(shí)候買肉,特別是買豬肉的時(shí)候,通常都是十斤、二十斤的買。
十斤已經(jīng)算是最小的量了。
小于這個(gè)量,也張不開這個(gè)口。
包餃子最起碼就要用至少五六斤的豬肉。
因?yàn)闊o論是這個(gè)時(shí)期還是在新千年之后,北方的農(nóng)村地區(qū),無論是除夕夜還是大年初一的早上,都是只吃餃子這一種食物。
至于別的菜,根本就沒有。
直到江啟楓穿越之前,習(xí)俗一直都沒有絲毫變化。
所以即便是三口之家,割的豬肉也不少于十斤。
畢竟,豬肉又不只是包餃子能用到。
作為最便宜的肉食,家里來客人的時(shí)候,豬肉炒菜無疑是最實(shí)惠且最能拿的出手的菜品了,所以家家戶戶割的豬肉都不會(huì)少。
不同于以往的是,今年過年的時(shí)候,江啟楓賣了三箱白酒,而且都是二十多塊錢一瓶的好酒。
如果再加上雞鴨魚肉和各種蔬菜,今年這個(gè)年,江啟楓花了至少有一千塊錢。
一如既往的,除夕夜當(dāng)天,江啟楓往個(gè)長(zhǎng)輩家送了餃子,并給族里的晚輩包上壓歲錢。
第二天早上上墳,江啟楓給自己的老父親送了些吃食,回到家的時(shí)候,就見廠里的銷售員蔣二生提著一包禮物來到了自家。
“二生,提這么多禮物,見外了不是?”看著蔣二生手里一大包的禮物,江啟楓皺了下眉頭。
蔣二生卻笑道:“都是自家做的吃食,不值錢的,江總要是不收下,可是看不起我蔣二生了!”
見蔣二生這么說,江啟楓只能無奈的搖了搖頭,收下了蔣二生的禮物。
陪蔣二生說了會(huì)兒話,話題出了田里的收益,就是廠子里的那些事兒。
不知不覺,時(shí)間已經(jīng)過去了一個(gè)小時(shí)。
蔣二生看了眼外面的天色,正欲起身告辭,不想,廠里其他幾個(gè)銷售員也陸續(xù)趕來。
這一下,蔣二生就是想走,也走不掉了。
家長(zhǎng)里短式的嘮嗑,廠里的工人們也陸陸續(xù)續(xù),一個(gè)接一個(gè)的過來。
甭管禮物貴重,至少每個(gè)人來的時(shí)候,都拿著一件禮物。
“今天中午大家都甭走,我已經(jīng)讓你們嫂子去準(zhǔn)備飯菜去了。
另外,我還準(zhǔn)備了好幾件白酒,今天中午咱們不醉不歸?!?p> 已經(jīng)上午十一點(diǎn)多了,就是有人想走,江啟楓也不會(huì)放人出去。
廠里的職工一共四十來人,大年初一的中午都趕過來給江啟楓拜年來了。
單靠李芬一人,自然做不出四十人份的飯菜。
所以,這一天,李芬就喊來大嫂宋春芳和振中媳婦、江烽媳婦過來幫忙。
至于大哥江啟陽和江振中、江烽三人,自然被江啟楓喊過來陪客了。
四十來號(hào)人,如果單靠江啟楓一人,只怕酒沒喝一半,自己就已經(jīng)人事不省了,所以不能不,不得不喊人過來陪客。
說起陪客,只要是在農(nóng)村長(zhǎng)大的人,都知道是怎么回事。
作為酒場(chǎng)上的陪客,酒量一定要好,要讓客人喝盡興。
當(dāng)然,嘴巴也要會(huì)說話,不能讓酒席冷場(chǎng)。
但凡是紅白喜事,農(nóng)戶家里都少不了這樣的人。
用農(nóng)村的一句老話說,那就是:這人會(huì)來事兒!
即便找來了三個(gè)人陪酒,大年初一這一天,江啟楓依舊喝的有些暈乎乎的。
直到第二天早上的時(shí)候,頭依舊有些痛。
大年初二走親戚。
江啟楓也不敢過多耽擱。
早上吃了一碗餃子,就和媳婦李芬一起,收拾起禮物,然后自己騎著一輛摩托車帶著江寧、江容姐弟二人。
李芬和大姐江南則各自騎了一輛自行車,就蛆娘李芬的娘家。
這一天,李芬的娘家極其的熱鬧。
除卻李芬的兩個(gè)姐妹和姐夫、妹夫帶著小外甥、外甥女過來之外,無論是江寧的大舅、大妗子,還是江寧的二舅和二妗子,并江寧的兩個(gè)表哥和表姐,都在李芬娘家等著。
“嫂子、弟妹,你們今兒怎么沒回娘家?”剛一進(jìn)入娘家的大門,李芬將帶來的禮物往母親的屋里一放,就回到院子里問道、
天有些冷,院子里眾人烤起了火。
見江啟楓夫婦到來,這幾個(gè)人急忙起身迎接。
此時(shí)見李芬問起,江寧的大妗子笑道:“我家初四再去。”
“我也是!”江寧的二妗子也跟著附和道。
一旁,江寧聽了兩個(gè)妗子的話,眼睛一轉(zhuǎn),就知道是怎么回事了,然后就開始‘若無其事’的看起了自家父親江啟楓。
江啟楓只是給江寧翻了個(gè)白眼,然后就自顧自的在火堆旁坐下烤火,然后和大舅子、小舅子拉起了家長(zhǎng)里短……