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帶著圖書館回大明

第三十章 糧食

帶著圖書館回大明 豆芽孢子 3131 2019-12-18 17:36:02

  朱允炆這次也是微服私訪,身邊跟著的除了李元和幾個護衛(wèi),還有戶部右侍郎卓敬和戶部侍郎郭任,就是為了給朱允炆提供咨詢的。

  現(xiàn)在應(yīng)天府地區(qū)是稻麥混種,第一季在四五月份左右收獲,第二季在九月份左右收獲。如今的應(yīng)天府周邊已經(jīng)收獲的差不多了,現(xiàn)在是播種的時候了,只有零星的農(nóng)民還在收割稻子。

  朱允炆出來以后才發(fā)現(xiàn),水稻都已經(jīng)快收完了。

  “卓愛卿,今年的收成如何?”朱允炆轉(zhuǎn)過頭來跟問卓敬。

  卓敬是洪武二十一年榜眼,然后被任命為戶科給事中,后來進入戶部,已經(jīng)工作了十年,官致戶部右侍郎,而且在歷史上他還是一位忠臣。朱允炆覺得以后他還可以再進一步。

  “回陛下,總的來說全國的收成還好,具體多少還沒統(tǒng)計出來。不過各地的土質(zhì)肥瘠、水利設(shè)施和耕作技術(shù)差別懸殊,糧食產(chǎn)量也相差很大。北方以小麥為主,黍、稷、稻、粱為輔,這幾種作物的產(chǎn)量都不高。且北方土地貧瘠,水利設(shè)施缺乏,因此糧食產(chǎn)量普遍很低?!?p>  “私田的產(chǎn)量比官田要高一點,但私田的差距也很大,有的農(nóng)民勤勞,打理的比較好,中田下田的產(chǎn)量也不錯。有些人即使是上田,田里也是長滿了草?!?p>  “南方的糧食產(chǎn)量比北方高得多,一方面南方一年兩季或是三季,這就比北方多一半;再加上南方主要種植水稻,水稻的產(chǎn)量要比小麥高。當然水稻的產(chǎn)量各地差異也很大,上農(nóng)以二石記,中農(nóng)以石有贏記,下農(nóng)以石記。土地比較肥沃的地區(qū),每畝能收兩石五,甚至能達到三石、三石以上?!?p>  “這產(chǎn)量與宋代相比是高還是低?”朱允炆又問。

  “回陛下,前宋江南地區(qū)的糧食產(chǎn)量最高,臣以此為依據(jù)向陛下說明?!?p>  “宋代的度量衡與我不同,因此若要與宋相比,必須將石與畝相統(tǒng)一才行。宋畝約是明畝的九成七,相差不是很大。但宋石只有明石的六成五,相差較大。”

  “以宋石來算,江浙地區(qū)的畝產(chǎn)量南宋初期為三到四石、中后期為五到六石,而在以太湖流域為中心的兩浙地區(qū)達六到七石。換算成明畝的話,兩浙地區(qū)的糧食產(chǎn)量為四石到四石五,與當今兩浙地區(qū)的畝產(chǎn)量相差不大。”

  “這么說一百年來的糧食產(chǎn)量就沒有提高?”朱允炆很詫異,雖說古代的產(chǎn)量提高的慢,但也不至于一點沒有提高吧。

  “回陛下,雖然按糧食產(chǎn)量來看沒有提高,但生產(chǎn)效率還是提高了的,請陛下聽臣解釋。”卓敬必須得反駁啊,不然不是顯得明朝不如南宋嗎。

  “南宋后期江南一個農(nóng)戶的耕地面積平均為四十畝,而且那時實行稻麥復種制的田地面積很有限。如此,南宋后期江南一個農(nóng)戶每年共生產(chǎn)米80石、麥4石。如今我朝江南一個農(nóng)戶的耕地面積平均也為六十畝,但我朝實行稻麥復種制的田地面積比南宋時期要廣,每個農(nóng)戶每年能生產(chǎn)米一百二十石,麥三十石?!?p>  “嗯?”朱允炆聽著還是不對,這明顯跟宋朝差不多啊。

  沒等朱允炆問卓敬就連忙補充道:“雖然表面上看起來我朝的一個農(nóng)戶的糧食總產(chǎn)量跟南宋差不多,但還有一點值得注意,南宋時期,一個農(nóng)戶平均有五人以上,成年勞動力有三人以上,而我朝一個農(nóng)戶也是五六人,成年勞動力只有二三人,因為有些纏足婦女并不能下地干活?!?p>  “如此來算,我朝的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率比南宋要高得多。當然,這只是在一個很小的方面進行比較,畢竟南宋的國土面積太狹小,可耕種面積比大明遠遠不如。我朝新建,如今的人口數(shù)還不如南宋時期,而且我朝土地面積遠遠多于南宋,因此每戶的土地要比南宋,再加上技術(shù)的改進,每畝產(chǎn)量雖然沒有提高,但是效率提高了?!?p>  聽到這里朱允炆點點頭,這還差不多,要是一百年都沒有長進,朱允炆就該深入的過問了。

  “我朝的人口有六千多萬吧?”

  “是,洪武二十六年的數(shù)字,我朝有戶一千六十五萬二千八百七十,口六千五十四萬五千八百十二?!?p>  “現(xiàn)在又過去五年了,現(xiàn)在能有多少人?”朱允炆摸了摸下巴,“洪武二十四年是戶一千零六十八萬四千四百三十五,口五千六百七十七萬四千五百六十一,兩年就漲了三百多萬?現(xiàn)在五年過去了,這幾年也沒什么天災(zāi)人禍的,人口漲了有沒有一千萬?”

  “卓愛卿,明年要不要在進行一次人口普查?”

  “臣以為沒有必要,如今各地的移民還未停止,人口流動性大,普查起來也不方便,耗時耗力?!弊烤词钦返墓?,回答這種國家大事一點毛病沒有。

  “洪武年間移民不也一直在進行嗎?怎么到朕這里就行不通了?”

  “陛下,如今天下承平,百姓安居樂業(yè),不必對人口如此清楚明白。過幾年再普查也沒有問題?!?p>  朱允炆也就是隨口一提,也沒非要堅持。等他什么時候把戶籍給改了,那時候再重新進行人口普查,意義更大一點?,F(xiàn)在的土地兼并也不嚴重,全國地主總體上來說還算老實,小農(nóng)占著全國的大部分土地。畢竟還是明初,還沒那么腐爛。

  想起土地來,朱允炆接著問:“大明地主士紳占有多少土地?”

  “回陛下,我朝地主占全部耕地的四成左右,自耕農(nóng)占全部耕地的六成,這也是洪武二十六年的數(shù)字,如今有何變化還不太清楚。”

  占四成居然就算是少的了,大明的地主是有多有錢啊,地租全讓地主收去了,沒有地主的地租,大明的稅收能提高一成,朱允炆在心里暗暗吐槽,這群毒瘤,惡棍,挖大明的墻角,薅大明的羊毛。

  要知道現(xiàn)在還沒有皇莊這東西,只有官田,而官田并不是屬于皇帝的,而是屬于官府的。雖然說官府就是皇帝的辦公機構(gòu),其中還是有所差別的。也就是說朱允炆沒有自己的地,現(xiàn)在朱允炆面前的就是官田。

  所謂官田,簡單來說,官府是地主,不僅收官府應(yīng)該收的稅,還收地租,地租還很重。要不然說地主是毒瘤呢,不思進取還占著大明的財富。

  什么時候大明的士紳跟德國的容克貴族一樣就好了,你占著財富沒關(guān)系,但你得做點貢獻啊,有進取心啊?,F(xiàn)在大明的地主叫做耕讀世家,只想著讀書,讀那些書有個屁用。

  果然科舉不改不行,朱允炆一邊沿著地界走一邊胡思亂想。

  走著走著,朱允炆看見了棉花地,這讓他喜出望外,這可是好東西啊,改變世界的棉花啊。

  “前面是誰家的棉花地?過去看看。”朱允炆挺高興。

  走過去一看,地里有人在采棉花呢,一個婦女帶著一個小子,是他兒子吧。

  “這位夫人,小生有禮了。”朱允炆走過去行了一禮。

  那中年婦女看到朱允炆一副大戶人家的樣子,連忙放下手中的活:“當不得當不得,我就是一平民百姓,叫什么夫人,你就叫我劉周氏?!?p>  “你這采的可是棉花?”

  “對,這是棉花,想不到公子連棉花都識得,不過我們都叫它木棉?!?p>  朱允炆尷尬的咳嗽了一聲,總感覺這句話是在諷刺他。

  “據(jù)小生所知,這是官田吧,可以種植木棉嗎?”

  “可以,這兩年才種的,官府讓我們種,給種子,還不納稅。官府的老爺說這是天子鼓勵的,種子也是天子給的??蓱z天子沒有長命百歲,現(xiàn)在安定多了,這可都是天子帶來的,怎么說走就走了呢?!闭f著就開始抹淚。

  朱允炆見了也不知是什么滋味,只能轉(zhuǎn)移話題:“這棉花收成好嗎?”

  “我也不知道怎么算好,不過能做成棉衣冬天可暖和了,剩余的也賣不出去,我也是做成棉衣給街坊鄰居?!?p>  “賣不出去?這棉花沒人收嗎?”朱允炆感覺有些詫異。

  “沒有,這里都沒有種的,你看看只有我一家種,誰會來收?”

  “那其他人怎么沒有種的,又不用納稅?”

  “這不就是因為沒有人收嗎,有人收的話肯定很多人種,現(xiàn)在的地夠用?!?p>  朱允炆知道朱元璋一直在鼓勵棉桑麻的種植,現(xiàn)在來看,種的比例仍然不高,產(chǎn)業(yè)鏈還沒形成,朱允炆覺得自己又有事干了。

  “行了,我知道了,謝謝你啊,這是你兒子吧,真壯?!敝煸蕿梢粩[手,李元趕緊拿了幾百文錢出來,遞給朱允炆。

  朱允炆將其給了劉周氏:“這是謝禮,謝謝你回答我的問題,你收著吧?!?p>  一陣推脫之后,劉周氏還是收著了。

  朱允炆又對她說:“以后就有收棉花的了,你可以多種點。”

  “走吧?!?p>  看著朱允炆遠去的身影,劉周氏感慨:“真是個好人啊,他說以后會有收棉花的?也不知道是真是假,回去跟當家的說說?!?p>  在回去的路上,朱允炆對卓敬說:“卓愛卿,回去以后你找找關(guān)于棉花的問題的資料,寫成報告,朕有用?!?p>  “是?!?p>  “今天收獲不小,也多虧了卓愛卿了。”朱允炆從腰帶上解下一塊玉,“賞給卓愛卿了?!?p>  卓敬連忙拜謝。

  

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