第五章 吃到肉
“娘,大姐,小妹,你們快過(guò)來(lái),這里的草被踩塌了,??!里面有,有一只雞!”穆清妍跑在最前面,一連走了好幾個(gè)地方,終于發(fā)現(xiàn)有收獲了。
穆清媱聽(tīng)到這話(huà)也很激動(dòng),就連邱氏和穆清苧都跑快了幾步上前。
母女四人圍著坑死死的盯著里面瘦弱的雞,臉上都是笑容。
真的是,十幾年來(lái)吃糠咽菜,偶爾能吃到肉也是趕上村里有人家辦喜事,有好心的會(huì)給她們送上一些。
看到眼前這只雞,幾人一時(shí)想不出該怎么吃了。
也就穆清媱是不同的心情,對(duì)她來(lái)說(shuō),吃肉真的是習(xí)以為常的事情。
“大姐,您弄些干草,二姐,撿一些干的柴火,娘,您來(lái)收拾這只雞,我去找些調(diào)料,咱們一會(huì)直接烤了吃?!?p> “?。俊?p> “現(xiàn)在?”
“烤了吃?”
三人抬頭看著穆清媱,有些沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。
穆清媱不怕她們看,臉不紅氣不喘的道,“我躺在床上養(yǎng)病的時(shí)候一直在心里研究各種好吃的,有時(shí)候還會(huì)做夢(mèng)吃到各種好吃的。在心里早就會(huì)做了,就是沒(méi)有材料?!?p> “嗯?”母女三人眼神狐疑起來(lái)。
“真的,你們一出去就是一整天,我躺床上睡不著就想吃的,晚上做夢(mèng)就是學(xué)做菜,我覺(jué)得那樣做出來(lái)肯定好吃。”
總得為自己會(huì)的手藝找個(gè)借口吧,要不然幾人肯定該胡思亂想了。
她前世除了工作,學(xué)習(xí),最大的愛(ài)好就是做飯,所以中餐,西餐之類(lèi)的絕對(duì)拿得出手。
邱氏三人覺(jué)得好像是這么回事,又覺(jué)得哪里不對(duì)勁,一時(shí)也不知從哪問(wèn)起。
“小妹,那你在夢(mèng)里跟誰(shuí)學(xué)的?”穆清妍好奇的湊過(guò)來(lái)問(wèn)。
穆清媱?chuàng)蠐项^,“這個(gè)嘛,好像是一個(gè)穿著白衣服的人,又好像我自己想出來(lái)的。也不知道按照那些方法做出來(lái)是不是真的好吃,咱們?cè)囋嚢??!?p> 說(shuō)的摸棱兩可,讓她們自己在腦子里發(fā)揮想象吧。
果然,這話(huà)出,三人可能也覺(jué)得問(wèn)不出個(gè)所以然,也不再糾結(jié)這個(gè)問(wèn)題。
“媱丫頭,咱們沒(méi)有火,怎么生火?”邱氏心里其實(shí)有些擔(dān)心穆清媱做出來(lái)不好吃,又覺(jué)得這個(gè)方法就是她想出來(lái)的,自己不應(yīng)該反對(duì)。
“娘,這點(diǎn)交給我,你們就在這附近準(zhǔn)備,籃子里不是帶了水壺嗎?您別忘了清洗一下。我在附近找找那些在夢(mèng)里認(rèn)識(shí)的調(diào)味料,再轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)其他幾個(gè)陷阱,說(shuō)不定還有別的收獲?!?p> 她準(zhǔn)備出門(mén)的時(shí)候就想到抓野雞了,所以出來(lái)的時(shí)候就將家中的打火石帶出來(lái)了。
“行,那你別走遠(yuǎn)了,小心點(diǎn)?!彼齻円呀?jīng)找了大部分地方,剩下的不多,也不用擔(dān)心安全問(wèn)題。
“嗯?!?p> 幾人起身,分頭行動(dòng)。
穆清媱剛剛在一個(gè)低洼處看到一些掉在地上的鹽膚子。
這是一種果子,酸咸的味道,可以單獨(dú)吃也可以作為食鹽的調(diào)料。
剛剛看到的時(shí)候沒(méi)撿是因?yàn)?,穆清媱想看看還會(huì)不會(huì)碰到,那邊的看上去不怎么好,有的也早就干巴了,恐怕不能用。
一路走過(guò)去都沒(méi)有,看來(lái)只能回去撿了。
幸運(yùn)的是穆清媱在附近的干草里撿到了不少看上去還算新鮮的。
慢慢的穿梭在樹(shù)林中,看到認(rèn)識(shí)的調(diào)料,穆清媱都會(huì)摘回去,又在埋伏的幾個(gè)陷阱里抓到了一只雞和野兔。
穆清媱開(kāi)心的簡(jiǎn)直不能自己,以后再也不用啃那些干硬的窩頭了。
找了結(jié)實(shí)的草將兔子和雞捆上,穆清媱?dòng)中蘖艘幌聨讉€(gè)陷阱,抱著采好的東西往回走。
邱氏三人收拾好東西沒(méi)多久就看到用衣服兜著東西,手里還提著兩只活物回來(lái)的穆清媱。
穆清苧和穆清妍兩人迎上去,接過(guò)還活著的兩只,眼睛笑得瞇起,“真好,咱們以后都可以吃肉了,哈哈?!?p> 這么一會(huì)兒就捉到了三只,以后她們就可以每日上山,再也不用愁吃的了。
穆清媱將東西遞過(guò)去,沒(méi)有說(shuō)那些掃興的話(huà)。
這肯定不是長(zhǎng)久之計(jì)。以前沒(méi)人這么做過(guò),所以才會(huì)有所收獲。
若是每日都這樣,那些野雞,野兔也會(huì)學(xué)聰明的,而她們也不可能走到更深的地方去。
還有這些野味,不是全都拿來(lái)吃的,也要為將來(lái)準(zhǔn)備了。
“娘,我來(lái)弄吧,看看我的手藝怎么樣?”穆清媱將調(diào)料放在籃子里,挑了一些讓邱氏幫著清洗一下。
“媱丫頭,你可以嗎?要不,還是娘來(lái)做吧?”邱氏還是不放心。
穆清媱可是從來(lái)沒(méi)有做過(guò)飯,就怕好好的一只雞被弄壞了。
還有,“這是什么???這果子會(huì)不會(huì)有毒?能吃嗎?”
“娘,您放心,我敢打賭,絕對(duì)能吃。那邊有好多被動(dòng)物吃了一些的殘?jiān)?,卻沒(méi)有動(dòng)物的尸體,就說(shuō)明可以吃。而且我也嘗過(guò)了,是酸咸的味道,絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題?!?p> 聽(tīng)到穆清媱這么說(shuō),邱氏放下心,突然覺(jué)得這個(gè)女兒說(shuō)出的話(huà)好讓人信服。
而且,用動(dòng)物來(lái)判斷果子有沒(méi)有毒,還真是一種辦法。
“小妹,你真聰明,這也能想到,要是我就想不到這些?!蹦虑迤r兩人將那只兔子和野雞又綁了幾圈,防止它們逃走。
“那當(dāng)然,這可是基本的野外生存法則。”
“什么法則?”
“沒(méi)什么,快來(lái)幫忙,一會(huì)兒咱們就能吃到香噴噴的雞肉了,我肚子早就咕咕叫了。”
現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間估計(jì)已經(jīng)下午兩點(diǎn)了。
“哦哦,來(lái)了,我們做什么?”
“來(lái),生火?!蹦虑鍕剰亩道锬贸龃蚧鹗?,遞給大姐。這玩意兒她沒(méi)用過(guò),看看怎么用。
“好啊你,竟然帶著打火石,我剛剛還和大姐說(shuō)你用什么生火呢?!蹦虑邋宰颖容^開(kāi)朗,話(huà)也多,說(shuō)著話(huà)還輕瞪一眼穆清媱。
大姐也輕笑,“小妹是出門(mén)的時(shí)候就想著來(lái)山上了吧?竟然都沒(méi)被我們發(fā)現(xiàn)?!?p> “嘿嘿,我那不是怕你們反對(duì),說(shuō)我異想天開(kāi)嗎?”
她敢保證,自己若是說(shuō)上山抓野雞吃,她們肯定會(huì)猶豫。
邱氏也笑著搖頭,什么也沒(méi)說(shuō),將清洗好的材料遞給穆清媱,同樣蹲下身看著她忙活。
穆清媱將能擠出水的幾種果子捏碎,在處理好的雞肉上抹均勻,又將剩下的調(diào)料放到雞肚子里,增加香味。
火升起來(lái)了,邱氏將水壺放在火堆旁烤,里面剩的水不多了,但也夠三人喝。
穆清媱拿了干凈的木棍把雞肉固定上,然后架在火上開(kāi)始烤。
這只野雞看上去很瘦,其實(shí)個(gè)頭不小,四個(gè)人吃肯定沒(méi)問(wèn)題。
大約一刻鐘。
“哇,我聞到香味了?!蹦虑邋吹闹毖士谒?,恨不得現(xiàn)在就咬上一口。
火上的烤雞已經(jīng)開(kāi)始冒油,黃燦燦的,還往下滴油。
大姐穆清苧也是眼巴巴看著架子上的烤雞,默默吞口水,肚子也不自覺(jué)的開(kāi)始咕咕叫。
“哎呀,好餓,一會(huì)我一定多吃?xún)煽??!蹦虑鍕劷釉?huà)道。
四雙眼睛,不離中間的火架。
“好了嗎?好了嗎?”
“再等等,我還要再放一次鹽膚子,要不然一會(huì)沒(méi)有味道,吃不了。”
“哦,好好。”
不一會(huì)兒。
“這次好了嗎?”
“雞腿應(yīng)該好了,我和娘吃一個(gè),大姐,二姐吃一個(gè),好不好?”
“嗯嗯嗯。”
穆清媱?dòng)冒C窩頭的干凈布裹上雞腿,慢慢擰下一只遞給穆清苧,“大姐,你們先吃?!?p> “好?!?p> 兩人接過(guò)來(lái),沒(méi)有馬上吃,等著穆清媱將另外一只雞腿拿下來(lái)。
“很燙,娘,等一下您先吃?!蹦虑鍕勀弥盗舜担枪烧T人的香味直往鼻孔里鉆。
邱氏聽(tīng)言也不說(shuō)話(huà),欣慰的點(diǎn)頭。
大冬天,冷的快,穆清媱撕下一大塊肉遞給邱氏,看著她吃過(guò),姐妹三人才開(kāi)始吃。
幾人圍著燒的很旺的火堆,慢慢的將整只雞吃完。
“好撐,從來(lái)沒(méi)有一次吃過(guò)那么多肉?!蹦虑迤r抹著嘴唇,一臉的滿(mǎn)足。嘴里說(shuō)著撐,還一直舔手上的油。
穆清妍也跟著附和,“是啊,沒(méi)想到小妹這么厲害,病也好了很多,還帶著咱們吃上了肉。”
“以后可以讓你們天天吃肉。”穆清媱也打了個(gè)飽嗝,然后開(kāi)始清理現(xiàn)場(chǎng)的痕跡。
將骨頭和燒的木灰埋在地下,又放一些干草蓋上。
她是怕這里有味道,會(huì)吸引來(lái)大型的動(dòng)物。
雖然這種可能性很小,但還是以防萬(wàn)一比較好。
“咱們?cè)摶厝チ耍於家诹?。若是墨跡的話(huà),祖母又該罵人了?!?p> “咱們不急,就是等天黑再回去,要不然這些野菜和干柴都別想帶回去?!蹦虑鍕勗缇拖牒昧恕?p> 等天黑的時(shí)候,她們將干柴和野菜送回家再將那一堆干草送到老宅。
看到這些干草,她肯定不會(huì)說(shuō)什么了。
邱氏看看那堆干草,心里也有些緩和,再看看筐里的野菜和兩只活物,突然間就覺(jué)得生活有了一絲盼頭。
嫁到穆家十幾年,邱氏都沒(méi)有今日這一頓吃的肉多,真的是指望不上那些人啊。
“咱們?cè)偃マD(zhuǎn)一圈,說(shuō)不定還能抓到一只野味,然后就可以準(zhǔn)備下山了?!?p> “好啊好啊。”
在這山中,沒(méi)有其他人在,母女幾人倒是自在了許多,說(shuō)說(shuō)笑笑的將埋有陷阱的地方又轉(zhuǎn)了一遍。
四人回來(lái)的時(shí)候又拿回一只兔子,還有采摘的一些鹽膚子和幾種調(diào)料。
簡(jiǎn)單收拾一下,眼看著太陽(yáng)即將沉下的時(shí)候,母女幾人也開(kāi)始下山。
她們并沒(méi)有走多遠(yuǎn),上山的時(shí)候小心翼翼,下山都是熟悉的路了,也沒(méi)那么害怕,雖然拖著很多東西,但是心情真的是前所未有的好。