經(jīng)歷過正午之后的一段冷清之后，下午再次迎來了生意的火爆。楚洛凝在快要正午的時(shí)候，也回了楚府。
來酒樓的，大多數(shù)是昨天還有上午的回頭客，以及這些客人推薦的朋友，親人。秦翰看著酒樓座無虛席，一陣欣慰，之后酒樓發(fā)展成什么樣全靠這些人了。秦翰記得有句話說過，認(rèn)識了七個人就認(rèn)識了全世界的人。現(xiàn)在酒樓的客人，只要有百分之五十的人回去分享給自己認(rèn)識的人，那么酒樓成名指日可待，等有了足夠的銀子，秦翰就可以做自己想做的事。
楚洛凝臨走前雖然沒有再勸秦翰賣掉酒樓，可還是讓秦翰把精力放在科舉上。秦翰也不是沒考慮過走科舉這條路，過目不忘的能力再加上秦翰超過現(xiàn)在的見識，再抄兩篇原來世界唐以后的文章詩詞，怎么著也能混個不錯的官職。
可是一想到這個時(shí)候當(dāng)官，秦翰就頭疼，一大堆的繁文縟節(jié)，加上官場中的種種彎彎道道，相比那些久經(jīng)官場的老狐貍，秦翰自認(rèn)為不是自己能比的。
搖了搖腦袋，晃走關(guān)于科舉的想法，現(xiàn)在對秦翰來說，經(jīng)營好酒樓才是最重要的。
……
“姑爺，今天下午我們賺了四貫五百文?！本攀迩妩c(diǎn)好之后，向秦翰匯報(bào)道。
“還行，明天繼續(xù)努力。所有人，這個月例錢漲到一貫。”相比于前兩次清點(diǎn)收獲，這次秦翰就沒有那么興奮?！班牛荒芴蛎浟?。”
“謝謝姑爺?！毙√?guī)兹擞行└吲d，除了那些在富貴人家做工的伙計(jì)丫鬟，尋常做工一個月的例錢也就五百文左右，本來秦翰就給到了六百文，現(xiàn)在竟然漲到了一貫錢。加上有家酒樓管吃管住，每個月兩個月就可以攢下一兩銀子。
……
樊樓
“老爺，這是今天的賬本，您看一下?！狈畼堑耐跽乒駥①~本遞給張員外，想到今天的情況，雙手微微有些顫抖。
張員外接過賬本，翻了起來。翻的速度越來越快，眉頭也越來越皺?！斑@是怎么回事，就算今天來的貴客少一點(diǎn)，可是怎么比往常差了一截?！?p> 聽到張員外越來越低的聲音，王掌柜擦了擦頭上的冷汗，說道?！袄蠣?，今天來的貴客并沒有少，只是少了些普通客人。”
“少了些？差這么多，少些貴客我也就信了，普通的客人那是少了些的問題嗎？”張員外的聲音越來越冷。
“老，老爺，今天來的普通客人實(shí)在是少了些，大…大部分都去了對面的有家酒樓?！蓖跽乒耦濐澪∥≌f道。
“有家酒樓？他一個剛開的有什么實(shí)力吸引客人？要名廚沒有名廚，名氣也差太多。有什么爭不過，廢物?！睆垎T外呵斥道。
一聲廢物，讓王掌柜身子壓得更低。張員外散發(fā)出的氣勢與他干瘦的身軀形成強(qiáng)烈的反差，壓得壯實(shí)的王掌柜喘不過氣來。
“老，老爺，這事真的不在咱們，我讓伙計(jì)打聽了，對面酒樓不知道為什么，主打炒菜，那炒菜買的價(jià)錢就和不收錢一樣，而且，他家廚子炒的菜，種類實(shí)在是多。咱們家的廚子，差的太多?！?p> 王掌柜心里也是十分苦澀，明明自家也在想辦法研究新菜，提高水平，但是沒想到人家的菜，自己聽都沒聽過，生意卻也被人家搶了過去。
“哦？炒菜？價(jià)格便宜？他們油可以這么揮霍嗎？還有個能干的廚子。”張員外聽到王掌柜的解釋，慢慢壓制住了火氣。
“哼，還算有點(diǎn)本事。不過，敢搶我的生意。希望你有天大的本事才好?！蓖鯁T外端起茶杯，輕笑道。“你去把王老虎叫來，告訴他我有事找他?！?p> “是，老爺。”王掌柜如蒙大赦，擦了擦汗，快步走出去。
“對了，告訴廚子，他要在弄不出來新東西，就讓他女兒來府里做事吧?！?p> “是，是，是老爺?！甭牭綇垎T外的話，王掌柜擦干凈的汗，再次落了下來。
在張家當(dāng)丫鬟，可不是什么好事，張家大娘子對下人十分苛刻，做錯事動輒打罵，而且張老爺對一些姿色不錯的丫鬟，威逼利誘，沒少占便宜。
……
一夜無話
前兩日酒樓的勢頭不錯，眾人也都比較輕松，相信過些時(shí)日酒店的名聲就會完全打出去，秦翰也可趁著勢頭，擴(kuò)張酒樓，有了更好的保障，也可以好好享受在晉國的生活，這個沒有污染處處山清水秀的地方。
“姑爺，今天的客人比昨天還要多?！毙√颐α艘簧衔?，終于能抽出身來。
“照這個勢頭下去，這個月底我們就需要在招人了，到時(shí)候把客房改成雅間，不能再只招待普通客人了?！鼻睾部粗龅穆拇髲d，說道?！昂煤酶?，等忙過了這一陣給你們漲例錢。”
說完秦翰便去后廚看看恭子頌。
“多謝，姑爺?！?p> “姑爺，您真真瀟灑。”
小六和小桃高興地應(yīng)道。
“哎，小桃，你說遇到姑爺這樣的主家真是幸運(yùn)，別說打罵，連重話都沒說過，而且這才幾天，例錢還要再漲?！?p> “那是，姑爺最好了，姑爺…“
“小二呢，快過來，給大爺好酒好菜的伺候著。”還沒等小桃說完話，一個粗獷的聲音便打斷了小桃。
聞聲未見人，過了一會兒才看見一個粗獷的漢子帶著四個人搖搖晃晃地走了進(jìn)來，小桃趕忙迎了過去。
“客官，這邊坐?！?p> “呦，這小二還是個小娘子啊，倒是新鮮?！巴趵匣⒚嗣掳偷?。
“大哥，這有小娘子伺候當(dāng)真是不錯啊，符合大哥的身份?！榜R三瞇瞇綠豆眼，趕緊奉承道。
“客官說笑了，請上座?！靶√椅⑽⒆兞俗兡樕┒Y道。
“好，好，聽小娘子的。嘿嘿嘿“
“對，對，老大說的對，聽小娘子的?！?p> 王老虎一行人跟著小桃坐下。
“客官，這是菜單，小店的菜都在上邊了，您看看需要點(diǎn)什么。“
“砰“
“菜單？怎么，欺負(fù)大爺不識字是吧?！巴趵匣⒙牭叫√业脑?，一掌拍到了桌子上。四個小弟也紛紛站了起來。
“對啊，瞧不起我們是不是。“
“讀過書了不起啊。“
小桃被幾人突然的舉動嚇得一哆嗦，邊上的食客也停下筷子觀望。
“客，客官，不是的，我不知道各位客官…”小桃哆哆嗦嗦地說道。
“哎，算了，你們都干什么，怎么這么對小娘子，看看都把小娘子嚇壞了，來哥哥瞧瞧?！巴趵匣⒓傺b呵斥了小弟，笑瞇瞇的將手伸向小桃。
看著王老虎快速伸過來的手，小桃慌忙躲開?！翱停凸?，請自重?！?p> 王老虎小桃這么容易就躲開，訕訕的笑了笑，卻出乎人意的沒有糾纏?！靶∧镒拥故巧碜溯p盈，呵呵，大爺不識字，但是大爺有錢，把你們的好酒好菜都給大爺招呼上來?！?p> 看到王老虎不再糾纏，小桃向受驚的小鹿一樣，趕緊拿著菜單離開。
秦翰在后廚和恭子頌剛剛商量完一些菜的做法，便看見小桃跑了過來?！霸趺戳耍@么慌慌張張。”
“姑，姑爺，剛…沒事，有客人點(diǎn)菜?！毙√覄傄淹趵匣⒌牡氖虑楦嬖V秦翰，看著秦翰正在用袖子拂去額頭的汗水，又想到王老虎不再糾纏，便把話又收了回去。
“哦，以后慢點(diǎn)，等過些日子生意穩(wěn)定了，再招些姑娘，倒是侯你領(lǐng)頭，帶著他們，就會輕松些。”秦翰想要揉揉小姑娘的頭，想到這個時(shí)候男女可沒這么開放，順勢拍了拍肩膀。
看到秦翰的動作，小桃的臉?biāo)查g就紅了?！肮脿?，我去后廚報(bào)給恭，恭大哥?！?p> 看著小桃紅著臉向后廚跑去，秦翰搖了搖頭，真是個愛臉紅地小姑娘。
……
“老大，你還別說，他這里的菜，味道還真是好。”劉賴嘴里一邊說著，一邊大快朵頤，手里不停的動著筷子。
“哼，就知道吃，老大，一會怎么弄。”馬三掃了掃周圍，向王老虎問道。
“味道好有什么用，得罪了張員外，做得再好，也得讓他開不下去。“王老虎撇了撇嘴，筷子卻沒有停下?！辈贿^，這么好吃，正好我們其他小攤吃膩了，我們先多它留幾天。一會兒吃完，我們…“
“可是，老大，我們每天都吃的話，哪里有那么多銀子?！皠①囅氲浇裉煲亩际亲钯F的，便一陣肉疼。
馬三聽到劉賴的話，大手呼的一下拍到劉賴頭上。“銀子，傻了吧你，大哥出來吃飯還要銀子？?！?p> 劉賴吃痛，趕忙應(yīng)道?！皩?，對，對，在咱老大可是大名鼎鼎的王老虎?！?p> “哼，話多，吃還填不住你的嘴?！巴趵匣⒅棺∷麄兊脑?，看著吃的差不多的眾人，對馬三說道。”吃好了嗎，吃好了走，城西雙橋街的孝敬還沒收呢?！?p> “好了，老大?！?p> “老大，吃完了。“
“走?！?p> 看著王老虎一行人吃過飯，還沒結(jié)賬，便要起身離去，小桃焦急地喊道?！翱凸?，你們還沒結(jié)賬呢?！?p> “砰！”
“啊。”