“老爺，鋪?zhàn)右呀?jīng)選好了位置，您要去看看嗎？”管家往書(shū)房探個(gè)頭喊了一聲。
最近幾天除了睡覺(jué)就沒(méi)見(jiàn)過(guò)老爺出書(shū)房，吃飯都是在書(shū)房吃的，雖說(shuō)平日里也勤讀詩(shī)書(shū)，但也沒(méi)這么刻苦??！
陳大相合上手里美食籍，揉了揉眼睛，看得人生疼，想找到點(diǎn)兒特別的吃食怎么就那么難？
本來(lái)是想著對(duì)癥下藥，皇上喜歡美食，那自己就從這方面下手就行，可對(duì)這邊材料不熟悉，一時(shí)間要想點(diǎn)兒特別的出來(lái)還真是挺難。
“人都選好了嗎？得緊趕著開(kāi)業(yè)了?！标惔笙喾畔聲?shū)出來(lái)問(wèn)道。
管家點(diǎn)頭：“您放心，都是一眾兒的能人，保證不會(huì)讓老爺您失望的?！?p> “行，看看去吧！”陳大相倒是不反對(duì)，來(lái)這兒這么久，還沒(méi)經(jīng)常出去逛逛，當(dāng)然是正經(jīng)逛街，不算坐著馬車從街上過(guò)。
說(shuō)著抬步往外走，管家忙跟上：“老爺，您不坐車嗎？”
陳大相擺擺手：“我不想讓人知道這鋪?zhàn)邮俏议_(kāi)的，你沒(méi)給透露出去太多人吧?！?p> 管家心里咯噔一下，腦瓜子使勁兒轉(zhuǎn)悠，最后搖頭像是撥浪鼓：“沒(méi)有沒(méi)有，就掌柜的是我老朋友，他知道，然后廚子是掌柜的兒子，專門(mén)來(lái)府里跟我們廚子學(xué)過(guò)技術(shù)，只有這兩人確切知道香蟹居是您開(kāi)的?！?p> “行行行，就這兩人知道就行了，對(duì)外那個(gè)掌柜的就是主事兒人，別讓人知道我在后面就行了?！?p> 陳大相倒是挺滿意，雖然之前沒(méi)說(shuō)這方面，不過(guò)管家辦出來(lái)的事兒很讓人舒心，怪不得能在這丞相府做這么多年。
晃悠悠過(guò)去，整個(gè)睦疆城連帶著皇宮在內(nèi)，雖然不是最大，但卻是最繁華的一個(gè)城池。
一共九條街以皇宮為中心，然后逐漸延伸出去，丞相府距離皇宮不遠(yuǎn)，就在第二條街末尾。
至于香蟹居的位置，選在了第三條街中央位置，口岸極好，加上打著御供的招牌，還沒(méi)開(kāi)業(yè)已經(jīng)引起不少人注意。
從后門(mén)進(jìn)去轉(zhuǎn)一圈，店鋪裝修高貴典雅，對(duì)陳大相來(lái)說(shuō)當(dāng)然是古香古色，不過(guò)整個(gè)的布局確實(shí)是費(fèi)了一番功夫。
就只是一層，暫時(shí)售賣禿黃油和蟹粉，之后有合適的再慢慢增加。
依照大祭司和皇上還有府里大家伙兒的反應(yīng)來(lái)看，這生意絕壁是穩(wěn)賺不賠，保證吃了一次想第二次。
不過(guò)質(zhì)量方面得把關(guān)。
“這負(fù)責(zé)采購(gòu)的是誰(shuí)呢？”陳大相問(wèn)道管家。
管家四周看一眼，又往后面?zhèn)仍鹤忧屏饲疲骸斑?，人都在那兒，是府里一個(gè)小廝，我專門(mén)安排了一個(gè)自己人去處理這事兒！”
陳大相看過(guò)去，大家伙兒都在那邊，好像是送貨的剛過(guò)來(lái)，這邊已經(jīng)通知他們，以后全都送到這里。
“阿松，貨怎么樣？”管家吆喝著問(wèn)了一句。
一個(gè)穿著貴氣的老頭轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)笑了：“老楊你怎么來(lái)了？”
目光不自覺(jué)看向旁邊的陳大相，眸底稍有幾分驚異：“這位就是……”
“嗯……”
“噢噢噢，草民參……”
“阿松，等等，有外人，這是我朋友……這位是香蟹居掌柜的，任正松，我倆一條街長(zhǎng)大的，他可是個(gè)經(jīng)營(yíng)的能人，最近告老還鄉(xiāng)，兒子不想繼承家業(yè)，所以之前的茶鋪就給了女兒和女婿經(jīng)營(yíng)。”
看任正松差點(diǎn)兒給暴露，管家忙著止了，之前也不知道丞相大人意思所以沒(méi)多囑咐，這會(huì)兒還算來(lái)得及。
都是聰明人，任正松自然明白管家的意思，略恭敬拱拱手，順手拉過(guò)自己兒子：“這是犬子任云，實(shí)在不成器讓大家見(jiàn)笑，還不叫陳伯伯和楊伯伯?！?p> 任云倒是大大方方點(diǎn)頭，態(tài)度恭敬：“陳伯伯好，楊伯伯好?！?p> “呵呵呵，好，都忙著吧，我就只是來(lái)看看……”陳大相眼神略尷尬，雖然自己面上這張皮是發(fā)須皆白，不過(guò)好歹自己也就和他年紀(jì)差不離，被叫做伯伯，實(shí)在有點(diǎn)兒……
“是?！眱扇它c(diǎn)著頭，這才繼續(xù)著。
府里安排的小廝面對(duì)兩人恭敬點(diǎn)個(gè)頭，這才繼續(xù)收拾螃蟹。
“今兒送來(lái)的不錯(cuò)，個(gè)頭大，好處理，而且蟹膏蟹黃都很好?！比握砷e聊介紹了一句。
陳大相點(diǎn)頭：“反正有一點(diǎn)，必須是新鮮螃蟹現(xiàn)做，陳了的一概不要，不能砸了自己招牌?！?p> 任正松面上正色：“您放心，我們明白規(guī)矩，無(wú)規(guī)矩不成方圓，做生意，講究的就是一個(gè)誠(chéng)信?！?p> “好，有你這句話我就放心了！”看任正松認(rèn)真神色，陳大相倒是很滿意，這種認(rèn)真的掌柜，在他們那邊可是少了。
不過(guò)真正堅(jiān)守這一條的，無(wú)一不是干成了大事兒，做生意，遵紀(jì)守法，守著良心，不怕做不成。
扒拉著框里的螃蟹，一個(gè)個(gè)都是活蹦亂跳，后門(mén)外又送來(lái)了第二車，筐里一個(gè)東西倒是引起了陳大相注意。
“這種魚(yú)叫什么？”陳大相從螃蟹筐里面扒拉出來(lái)一條小魚(yú)，也就手指長(zhǎng)。
送螃蟹的村民瞧一眼頓時(shí)驚嚇：“不好意思，這收網(wǎng)的時(shí)候收上來(lái)沒(méi)弄干凈，您放心，以后都會(huì)摘干凈，只送來(lái)螃蟹的，您別讓我們退回去。”
陳大相尷尬，將罪過(guò)歸于自己這張皮長(zhǎng)得太嚇人，所以他們才會(huì)是這種態(tài)度，雖然已經(jīng)盡量和顏悅色了。
“不是，不是，我不是這個(gè)意思，我是想問(wèn)問(wèn)，這種小魚(yú)兒多嗎？有沒(méi)有其他這么大的小魚(yú)兒?！标惔笙嚅_(kāi)門(mén)見(jiàn)山，再拐彎怕給人嚇著。
村民這才冷靜多了忙點(diǎn)頭：“有的有的，這種小魚(yú)兒多得是，您要的話，我還有一趟，要不給您送過(guò)來(lái)。”
陳大相搖搖手：“不用，我跟你去看看吧，看哪種小魚(yú)兒合適?！?p> “這……”村民面上略有為難，瞧一眼邊上幾人有些不自如。
“老徐，沒(méi)事兒，我們跟你走一趟吧，不妨事兒的，有事兒也不讓你擔(dān)著?！惫芗议_(kāi)了口。
知道老徐是擔(dān)心這位看著就像是大人物的人出事兒，別說(shuō)他，自己也擔(dān)心，奈何自家老爺有興趣，這也沒(méi)辦法。
邊上任正松也點(diǎn)頭：“我們都一同過(guò)去，你就放心吧！”