初期的豆腐乳,沒啥味道,因?yàn)橥獠康恼{(diào)料還沒有完全滲透到內(nèi)部。
等上一周左右,外面的白菜葉子都閹掉了,入味了,豆腐乳內(nèi)部也入味了,這時(shí)候,才是真正享受美味的時(shí)刻。
這種豆腐乳市面上有很多,味道也相差不大。主要就看一個(gè)調(diào)料的比例,辣椒多,就辣點(diǎn),花椒多,就麻一點(diǎn)。
我奶奶真正拿手的,還有一種更厲害的豆腐乳,這種豆腐乳一般都不會(huì)給別人,因?yàn)橹谱麟y度比較大,受條件影響,一...
初期的豆腐乳,沒啥味道,因?yàn)橥獠康恼{(diào)料還沒有完全滲透到內(nèi)部。
等上一周左右,外面的白菜葉子都閹掉了,入味了,豆腐乳內(nèi)部也入味了,這時(shí)候,才是真正享受美味的時(shí)刻。
這種豆腐乳市面上有很多,味道也相差不大。主要就看一個(gè)調(diào)料的比例,辣椒多,就辣點(diǎn),花椒多,就麻一點(diǎn)。
我奶奶真正拿手的,還有一種更厲害的豆腐乳,這種豆腐乳一般都不會(huì)給別人,因?yàn)橹谱麟y度比較大,受條件影響,一...