顧喬是看到前來(lái)應(yīng)聘的人，才后知后覺(jué)很多青壯年服參軍打仗去了。
雖然朝廷只要求每戶一個(gè)人服軍役，但這對(duì)家里男性青壯年多的影響不大，青壯年少的影響巨大。
尤其是那些已經(jīng)娶妻生子的，妻兒沒(méi)有他們的維護(hù)，過(guò)的苦不堪言。
顧喬不由有點(diǎn)討厭這個(gè)世界了。
亂世……
戰(zhàn)亂讓她想要享樂(lè)的心顯得特別羞恥。
但再羞恥也不能做傻事，她得順其自然的活著。
她不會(huì)做圣母，但絕不冷血。
來(lái)做工的人中十五六歲和超過(guò)四十的比較多，拒絕他們，像要他們的命一樣，顧喬決定收下，然后嚴(yán)格控制了工作時(shí)間。
每天四個(gè)時(shí)辰，也就是八個(gè)小時(shí)，下雨休息，連續(xù)工作七天休息一天。
總而言之，人性化的很。
也因此，來(lái)做工的非常之多。
除了附近的村民，還有他們的親友，聽(tīng)到消息過(guò)來(lái)借住做工。
顧喬假意和母親、弟弟商量了一下，收了他們買(mǎi)樹(shù)栽樹(shù)、建窯燒磚，造房子、開(kāi)山砍柴燒木炭。
等三天后收到近五百工人，來(lái)做工的漸漸少了，顧喬才把招工告示改成了人員已招滿的告示。
數(shù)天后，造橋的工匠們開(kāi)始造橋時(shí)，發(fā)現(xiàn)普通幫工特別多，他們做什么都異常簡(jiǎn)單方便。
然后顧喬發(fā)現(xiàn)，做這些竟然不怎么費(fèi)錢(qián)。
真的。
五百個(gè)工人每天四十文工錢(qián)，加上午飯，算五十文，一共才二十兩銀子。
事情全部完成最多一個(gè)月，這樣就是六百兩銀子……
不足“真好吃”點(diǎn)心鋪一天的收入。
顧喬聽(tīng)著工人們感激有活做的嘆息，和林悅、顧景然商量，決定多燒點(diǎn)磚、多建造點(diǎn)房子，多燒點(diǎn)木炭，木炭自家用不完，可以出售或者以顧睿然的名義送去邊關(guān)為他鋪路。
期間，顧喬還分派給書(shū)翠、何嬤嬤、銅板一個(gè)很重要的任務(wù)，多多觀察做工的人，在里面發(fā)展一些長(zhǎng)工。
做完這些，顧喬的心終于坦然了一些，終于能繼續(xù)享受生活。
而她所謂的享受，是讓新買(mǎi)的兩個(gè)丫頭環(huán)月、聽(tīng)荷照著她復(fù)制來(lái)的前世菜譜做好吃的。
前世她是個(gè)苦丫頭，很多好吃的都只聽(tīng)說(shuō)過(guò)，見(jiàn)過(guò)圖片，現(xiàn)在有機(jī)會(huì)，可得嘗一嘗。
顧喬今天讓環(huán)月和聽(tīng)荷折騰的是烤鴨三吃、芙蓉雞片和佛跳墻。
環(huán)月、聽(tīng)荷都是十五六歲，廚藝極好，顧喬古靈精怪脾氣卻好，她們倆進(jìn)了這個(gè)家后深覺(jué)掉進(jìn)了福窩，每每顧喬讓她們做新菜色，都用心的不得了。
顧喬前世沒(méi)嘗過(guò)這些菜，不知道環(huán)月和聽(tīng)荷照著食譜弄出來(lái)是否對(duì)味。
但即使不對(duì)味有什么關(guān)系呢？
好吃就成。
事實(shí)是，環(huán)月和聽(tīng)荷每次都沒(méi)有讓大家失望，做出來(lái)的東西就算沒(méi)特別好吃，也絕不會(huì)難吃。
而今天的三個(gè)新菜，烤鴨和芙蓉雞片做的固然好吃，佛跳墻更是美味。
佛跳墻一熟，顧喬就拿了自己的專用小青瓷碗盛了一碗，準(zhǔn)備先吃為快，突然外面一陣雜沓的腳步聲，然后是書(shū)翠驚喜的聲音。
“小姐，大少爺回來(lái)了，還帶了幾個(gè)朋友，二夫人說(shuō)，雖然說(shuō)你和他們見(jiàn)面也沒(méi)什么，但希望你最好避避?！?p> 未出閣的小姐能不見(jiàn)外男還是盡量不見(jiàn)的好。
顧喬：“……”
挺好，就怕是喊她出去待客，耽誤她吃佛跳墻。