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我只想賠錢啊

第五十三章:新店鋪確定位置

我只想賠錢啊 逐陽淺海 2138 2019-12-22 23:02:45

  “田經理,你感覺這地方怎么樣,能整不?”

  畢竟田總經理可是王總派遣下來的人,那眼光絕對獨到,問問他,準沒錯。

  能整不?

  聽著趙天荒的問話,田多多陷入了思考狀態(tài)。

  什么附近商圈的繁華度,什么店鋪位置的好壞。

  他田多多懂個屁啊。

  不過嘛。

  人家凱旋城這么高大上的一個商城,整個四樓都是個干美食的大品牌,再差能差到哪去?

  雖然心中早已有了定數(shù),但他田多多沒有著急著回答,而是依然做著思考狀。

  畢竟,他現(xiàn)在可是公司的副總經理,要是輕易的回答了行或不行,豈不是太沒逼格了。

  心中想著,田多多四下張望了一圈,又溜達了一小圈,足足一分鐘后拐回來,略作高深的點點頭:“整體來說,這里還是很不錯的,能整!”

  得到公司營運總經理的確認,趙天荒樂的不成,。

  看來,自己的眼光就是不錯的嘛。瞧瞧,隨便找的地方就能得到田總經理的認可。

  兩人都比較滿意,便都沒有耽擱,立馬和招商經理簽訂合同,規(guī)定使用范圍帶后廚為二百六十平方,房租為十萬一年外加營業(yè)額的百分之十。

  辦公場地租賃下來后,接下來就是搞招牌了。

  為了保持風格的統(tǒng)一性,田多多做的招牌幾乎也和王多余做的那種一模一樣。

  唯獨不一樣的,是‘辣椒炒肉’四個大字下方,還標注了一小段文字:“多余餐飲旗下品牌,凱旋城店”

  隨后,田多多又翻了好久,找到了之前重裝店鋪時的施工人員電話,然后一一打過去并進行洽談。

  要求同樣的桌椅板凳,同樣的裝修風格,同樣的設計理念,包括周圍墻壁也是同樣的辣椒圖案,也要求幾乎一模一樣。

  用田多多的話來說,這就是連鎖直營,這就是品牌。

  趙天荒那是佩服的不成。

  瞧瞧,這就是王總的手下田總經理,操作起來一套一套的,對于品牌理念和特征也是如此在乎。

  有王總和田總經理指導,這店鋪絕對要大火啊。

  除了裝修外,一個店鋪運營最重要的問題大概就是人員了。

  不過這店鋪畢竟是王總投資的,而且投資比例高達七成,趙天荒認為,估計總經理田多多會操心這件事兒的,沒準還會專門派遣幾個擁有強大能力的員工。

  所以,趙天荒也沒多過問。

  很快,六七天過去了。

  裝修進度也已完成一半有余。

  這天,趙天荒和田多多兩人一同監(jiān)督著裝修進度。

  看著逐漸成型的凱旋城辣椒炒肉店,趙天荒心里越來越滿意了。

  不過除了滿意外,趙天荒更多的是有點奇怪。

  怎么這么久了,咋還沒聽到田總經理說起關于招聘和員工的事情呢?

  盡管知道這是王總親自投資的,但趙天荒認為他還是問一下比較牢靠。

  “田總經理……那個啥,店咱都快裝修好了,我感覺也可以開始著手招聘了。您看關于店里招聘的事情,是由咱公司負責招聘呢,還是我來進行招聘呢?”

  緊接著,趙天荒看到了令他難以置信的一幕。

  當自己話說完后,他看到田總經理先是愣了三秒,緊接著,他猛的一拍自己的腦門:“哎呦我的天吶,你不是說我差點都忘了!”

  再然后,田總經理伸出他那肥胖的右手,在他趙天荒的肩膀上狠狠拍了一拍:“對對,招人趕快麻利點,這個任務就交給你了,畢竟你是店的店長。加把勁,爭取在裝修完之前把人員給找齊了,找齊了還得再培訓呢?!?p>  感受著拍在肩膀上的肥胖大手,趙天荒整個人都不好了。

  我的總經理啊。

  這么重要的事兒,您竟然都給忘了?

  是不是如果我不說出來,恐怕店鋪徹底裝修好了,都可能還是空殼子一個?

  然后現(xiàn)在就一股腦的直接交給我來干了?

  我趙天荒壓力很大啊。

  趙天荒深吸一口氣,但還是開口道:“好的田總經理,我立馬操心盡快把人找齊。另外……還有關于廚師問題,這個很重要,廚師可是飯店的靈魂……”

  “呀,對了,廚師!”

  還沒等趙天荒繼續(xù)說話,卻見面前那三百斤的田總經理突然一聲驚叫,緊接著,田總經理直接扭頭就跑了。

  是的,跑了!

  看著田總經理那肥胖搖曳的背影,趙天荒突然有點懵。

  搞什么搞什么啊田總經理,我話還沒說完呢。

  不過話說。

  我趙天荒辦事不太靠譜,怎么突然間感覺,田總經理比自己還不靠譜呢?

  ……

  田多多跑到了廁所,然后撥通了王多余的電話。

  “多余多余,有重要事兒跟你說??!”

  “什么事,慌慌張張的。你現(xiàn)在可是副總經理,派頭呢,派頭呢,要淡定?!彪娫捘沁厒鱽硇值芏嘤嘤崎e的聲音。

  田多多一臉苦笑。

  我壓根淡定不起來啊。

  我他娘收了宋濤兩千塊錢好處費,讓我?guī)退平橥平椋缓笏挥X……忘了。

  現(xiàn)在算算,這不得有六七天了嘛!

  要不是趙天荒說起關于招聘和廚師的事兒,他田多多還真想不起來。

  田多多深吸兩口氣,問道:“那啥多余……我之前聽齊助理說,咱公司有三個副總經理的位置。一個管辦公室、人事和財務,另一個管連鎖加盟,前廳這些,就是我;還有一個是管后廚的對吧。”

  “對,怎么,你有合適的人選?”

  “多余,咱們都是老同學了哈,我不瞞你,我感覺文化路辣椒炒肉店的宋濤大廚就非常不錯,踏實能干,可以重用的?!?p>  ……

  摩根大廈。

  王多余正舒服的坐在他那頭層牛皮制成的龍椅上。

  “宋濤大廚就不錯,踏實能干,可以重用?!?p>  聽著電話那頭田多多的話,王多余微微皺起了眉頭。

  宋濤?

  王多余腦袋微微思考起了曾經自己招聘來的這個人。

  二十五六,年輕,炒菜技術很垃圾,試菜那天六個菜不是咸了就是甜了,但記憶尤深的是那家伙嘴卻特能吹牛皮,直接把他自己吹的比五星級大廚都牛逼。

  不過他唯獨炒的辣椒炒肉不錯,讓辣椒炒肉的生意日益暴。

  這個人管理后廚,做副總經理?

  王多余眼睛微微發(fā)亮:“行,我考慮考慮。”

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  小海難受啊。

  看到推薦位上比自己成績爛的人都晉級了,小海就更難受了。

  哎!

  加油加油,每天給自己打打氣,加加油!

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