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穿越之美食來宋朝

第八章 盈利有人眼紅

穿越之美食來宋朝 硝煙炎炎 3087 2019-12-19 19:20:13

  師爺先回過神來,使勁咳嗽了一聲,縣太爺這才回過神來。

  “那個,來者何人,為何不跪?!笨h老爺有五十上下,一雙小眼睛直溜溜的盯著二人,回過神之后就緩緩坐下,拖著長腔問道。

  湘姑在此地經營已久,立刻跪下回道:“回縣大老爺,我家主人身份貴重。。?!痹掃€沒說完,劉娥卻已經輕輕撫散衣擺,跪了下來。湘姑一看急了,立刻要拉她起來,宮主乃堂堂前朝公主,怎能就這么給這八品的小芝麻縣官下跪呢,湘姑的臉都要憋紅了。

  劉娥安撫的拍了一下她的手,一朝天子一朝臣,自己雖然講究人人平等,但是在這個階級等級分明的封建時代,人在屋檐下,該低頭時要低頭啊。

  “小女子就是劉記包子鋪的主人劉氏,給大人問安?!眲⒍鹑崛岬穆曇繇懫?,給縣衙外的看客們留下一個弱女子的背影。

  見這二位如花似玉的美人都跪下了,縣老爺一拍驚堂木,大聲對著前方腳店老板道:豐家掌柜,被告已到,你把事情經過再說一遍。

  豐家掌柜趴在地上,抬起頭來大呼:“縣老爺啊,我家饅頭秘方被人偷走了,您可要為我們做主啊?!?p>  “莫要喧嘩!你看看這劉記包子的主人你可認得。”“小的不認得?!?p>  “那你為何狀告劉記包子鋪偷走你的饅頭配方,有何證據。”

  “大老爺,我家饅頭配方是祖上傳下來的,味道特別好,就跟劉記包子鋪的饅頭是一模一樣的啊。”

  縣老爺小眼睛一轉,盯著劉娥問道:“劉氏,你這饅頭的配方是從何而來。”

  “回大老爺,小女這包子沒有配方,只是自己隨手調制得出的?!?p>  “這怎么可能!”豐家掌柜大聲喊道。

  “肅靜,劉氏,你這饅頭沒有配方怎么會如此好味道,好沒有道理,快快從實招來?!笨h老爺小眼睛一豎,嚴厲的喝道:“如果不說實話,必將大刑伺候?!?p>  湘姑又要發(fā)作。

  劉娥按住她,柔柔的對縣太爺說道,“大老爺最公道,小女的包子真的沒有配方,不知道豐家的饅頭配方是什么樣子的?!?p>  縣太爺問道:“豐家掌柜,你的配方是何種樣式?”

  豐家掌柜想了想道:“配方在豐老員外的枕頭底下擱著,小人不知道是何樣式。”

  縣太爺點點頭,向劉娥說道“豐老員外為人厚道,平時樂善好施是有名的大善人,你快將配方歸還,他一定既往不咎,本縣也會寬大處理。”

  劉娥面紗之后嘴角翹起,冷冷的笑了,放出員外來就能壓死人嗎。她想了想道:“小女想問豐家掌柜幾句話,請大老爺準許”。

  “準了?!?p>  “風大掌柜,請問您家丟的是這肉包子的配方呢還是素包子呢?!?p>  風大掌柜愣住了,這,他想了一下,目前劉記只有肉饅頭啊,沒聽過什么素包子肉包子,就回答說“是肉饅頭?!?p>  劉娥接著問,“您何時丟的呢?”

  “就是三天以前,哦不,五天?!?p>  “那這肉饅頭,您吃過沒有。”

  “吃過啊,就是這個味道。”

  劉娥道:“那您把配方寫下來交于縣老爺,我也將我家包子做法寫于縣老爺看看,是不是一樣,這樣可好?”

  縣老爺點頭說道:“這個好?!?p>  豐家掌柜額頭出汗了,“這個,小人不知道配方的內容啊。”

  “那你家何人知道內容,速速叫來?!?p>  “這,”豐家掌柜急了,這肯定沒人知道啊,于是他又趴在地上喊道:“大老爺啊,配方是秘密啊不能叫別人知道,所以小人真的不知道啊?!?p>  縣老爺此時有些不悅,“難道你還信不過本縣嗎??炜鞂憗?。”

  豐家掌柜立刻吩咐派人回去請示,估計是去問豐老員外該怎么辦了。

  劉娥看此時周圍眾人正竊竊私語,并對她指指點點,就正色對縣太爺到:“縣大老爺,豐家掌柜丟失饅頭配方一事,與我劉記包子鋪毫無關系。他并無任何直接證據。”“我家包子鋪于本月十六開業(yè),雖然開張剛剛三天,但是我這包子開張之前十幾日就開始在涼亭賣過了,路過的行商都吃過。這豐家腳店丟失配方五天與我家包子售出的時間不符,此為其一?!?p>  縣老爺不禁點點頭,一只手摸著小胡子,小眼睛瞇起來看向豐家掌柜。

  豐家掌柜此時已經不知如何應對,本來昨晚上他與吳師爺商量好了,先一口咬定劉記偷了配方,再把劉記關進大牢,慢慢審問,嚴刑拷打之下不怕劉記不把配方拿出來。誰知道,來了兩個美人翩翩一跪,就把個縣老爺魂都吸走了。

  豐家掌柜看向吳師爺,吳師爺此刻覺得有些不妙,但還是淡定的咳嗽一聲,跑到縣太爺身邊耳語幾句,縣太爺的小眼珠子看了劉娥幾眼,卻沉默不說話。

  劉娥看他們交流來交流去,有點不耐煩了,繼續(xù)緩緩大聲道:“其二,我家包子鋪賣的肉包子只是其中一種,后面還有素包子,燒麥,豆腐皮包子等等種種不同的包子,難不成都是他豐家腳店的配方不成?豐家腳店要有配方早就做出來,何必等著我家先賣?”停頓了一下,劉娥大聲喊道:“此事一定是豐家掌柜誣陷,請縣老爺為小女主持公道?!闭f完拿水汪汪的大眼睛看著這縣官。

  眾人一聽,還有這么多的品種,這肉包子只是人家區(qū)區(qū)一種,看來豐家小看了人家劉記包子鋪啊。

  吳師爺剛才教縣老爺先把劉娥關起來再說,縣老爺沒同意,這么嬌滴滴的小娘子關起來可太可惜了。這縣官雖然知道吳師爺的勾當,但是做了十幾年縣太爺,眼力勁還是不錯。這兩個小娘子衣著打扮可不是等閑之家能有的,豐員外這次,可能踢到鐵板了。

  劉娥繼續(xù)說道:“按照大宋律例,凡是誣陷者將流放千里,罪不可恕,豐家如果執(zhí)意想再誣告與小女,小女將去京城告御狀,小女京城也有店鋪,更有貴人一直捧場,可不是像豐家腳店一樣,只在此地經營?!?p>  劉娥扔下這模棱兩可的話就不再言語。

  這話說的可有暗示的成分,豐員外算什么,我家后臺在京城呢,并且連大宋律例都知道的這么清楚。

  縣老爺小眼睛滴溜溜又轉了幾圈,沉思一下,拍了一下驚堂木道,“此事豐家腳店證據不足,不足成狀,退堂?!?p>  湘姑立刻站起來扶劉娥起來,拍拍衣裙,小聲嘀咕道,“也不怕折他的壽。”

  劉娥搖搖頭,悠哉的帶著湘姑在扶州的街上走了走。考察了一番福州城里的小吃和腳店。完全沒有把方才的事情放在心上。

  扶州城地處邊塞,人口不多,來往的基本都是商販,所以對于吃的講究方便攜帶。

  逛了一圈,劉娥心里有數了。買了一些韭菜、雞蛋,還有糯米,不過遺憾沒有買到紅薯粉絲。本來要做韭菜素餡包子的,這下只能做韭菜盒子了。

  韭菜磨成小碎粒,雞蛋炒熟,放入鹽、麻油、豉油拌一拌,面皮趕的薄薄的。包成半圓形的月牙狀。放在鐵餅上兩面烤熟。

  餅皮烤的脆脆的。鼓起來之后,韭菜和雞蛋的香味,瞬間從餅里透出來,一股濃香飄散在空氣里,散發(fā)得老遠。

  大家聞到了,紛紛施展輕功飛奔而至。

  “這又是什么?”“太香了”。

  “這叫韭菜盒子?!?p>  劉娥對他們說:“快嘗嘗好不好吃?”

  大家紛紛拿起燙手的盒子,一股濃香撲鼻,還沒吃口水就留下來,胃都揪起來了,恨不得一口全吃掉。

  咬上一大口,韭菜鮮甜,雞蛋柔嫩,面皮筋道。

  吃了一個,還要再吃一個。

  第二日,包子鋪里上新貨了。韭菜雞蛋盒子現烤現賣,還是三文錢一個。

  不過豐家腳店沒有動靜了,也沒有再來繼續(xù)誣陷。因為這個韭菜盒子,吃過的人一看就知道怎么做的。平常家里做出來也相差不大,但是味道就是沒有劉記包子鋪做的好吃。真是奇怪。

  “老爺,老爺,您為何不將那小娘子抓進大牢呢?!眳菐煚斢行┎惶市模瑒⒂洶愉伇纫郧案鹆?。

  “吳師爺,你看這小娘子是何來路?”

  “這,小人不知。”

  這縣官神秘莫測的說道:“你看她舉止衣著,哪里像是一般人家的小娘子。在此地剛開業(yè)罷了。京城據說還有店面。肯定不是什么小來頭啊。你們還是悠著點,不要得罪的好?!?p>  吳師爺這時候才明白,原來縣老爺不是看上了這貌美小娘子,而是怕惹禍上身啊。這老家伙現在膽子越來越小了。

  于是他趕緊去找風家腳店的掌柜商量。

  豐老員外一聽給劉娥的原話,立刻知道了縣老爺的顧慮,只好擺擺手,此時作罷了。

  撫州多了一家劉記包子鋪。來往的客人口口相傳,甚者有特地繞路趕來品嘗包子的客商,劉娥還叫鋪子里熬煮豬骨湯。放了平菇炒香的豬大骨湯,香飄幾里地,鮮美無比,一文錢一碗都沒有人嫌貴。

  人都說,這劉記包子鋪的包子鮮掉眉毛了,劉氏小娘子貌美無敵,長的仙子一樣,這包子啊說不準是仙人的配方呢。

  

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