節(jié)53 漣漪始動(dòng)
夜已經(jīng)深了。
隨著最近人手的增多，肖恒已經(jīng)逐漸閑人化了，甚少參與體力勞動(dòng)的后果就是……
……嗎個(gè)雞啊，又睡不著了！
肖恒瞪大了眼睛望著黑漆漆的天棚，原本似有若無的蟲鳴聲此時(shí)聽來仿佛把整個(gè)夏天的蟲子都塞在耳朵眼里，越聽越是煩躁。
“呼……咻……”
“呼……咻……”
床鋪下面，青青的狗窩里傳來陣陣與人無異的呼嚕聲，并且還有越來越大的趨勢(shì)。
你妹??！
算了，反正都睡不著，還是玩手機(jī)吧。
肖恒側(cè)身躺著，打開某視頻網(wǎng)站app，原本是隨便找個(gè)網(wǎng)劇來看看的，不過看著首頁推舉的視頻鬼使神差的就點(diǎn)進(jìn)了個(gè)“X哥教你做烤串”的視頻。
“……羊肉切成肥瘦相間的小丁，放上鹽、洋蔥、蛋清、耗油，放到冰箱里冷藏腌漬30分鐘即可?！?p> 肖恒就看著那羊肉被一塊塊的穿在簽子上，然后放到炭火上“嗞嗞”烤得直流肥油，咬在嘴里焦脆的肥肉“咯吱咯吱”的響，最可氣的是那up主還開了一聽冰闊落咕咚咚的灌了一大口，然后居然還打嗝??！
“咕~”
肖恒的肚子叫了。
嘴里瘋狂分泌的口水和腹中的饑火讓肖恒更睡不著了。
嗎的老子是有多飄半夜看這種視頻？
好想吃烤串、好想吃炸雞、好像喝冰闊落……
宋時(shí)的食物也不是說多難吃，只是這里的鹽提純度不高總有種苦味、這里的食物種類雖多但多半都是不常吃的種類、這里的各種飲料倒是不錯(cuò)但再怎么好喝也沒有碳酸飲料所帶來的滿足感。
更何況各種炸魚炸肉用的都是葷油，吃起來格外的膩，炸雞是不能炸的，因?yàn)榇蠖鄶?shù)肌肉都很干、柴、老，只適合煲湯不適合油炸。后世常吃的白羽雞風(fēng)味不足但勝在肉質(zhì)疏松水分充足，很適合煎炸。
決定了！
明天就要吃烤串了！
肖恒皺著眉頭打開了購(gòu)物應(yīng)用，找到各種調(diào)料成品每一樣都下了幾單子。
想了想干脆又去將各種南宋還沒有的作物種子都買了些，最后肖恒想了想，又買了幾顆小的蘋果樹。南宋時(shí)期雖然也有類似蘋果的植物，但與后世源自美洲的品種完全不同。
南宋本地蘋果叫做“綿蘋果”，結(jié)的果實(shí)跟蘋果有點(diǎn)像，但個(gè)頭偏小，永遠(yuǎn)都長(zhǎng)不紅，熟了以后，果皮是白色的，果肉很軟卻甜度不高。
買了整整一個(gè)購(gòu)物車之后，肖恒想了想又買了些棉花種子。
南宋時(shí)期的棉花品種主要是長(zhǎng)絨棉，相較現(xiàn)代流行的細(xì)絨棉來說比較粗糙一些。
調(diào)料成品只要12小時(shí)就能到貨，各種作物種子也只要3天時(shí)間，即便是那幾顆蘋果樹也只要5天的時(shí)間就能到貨。
買了好些東西之后肖恒還是睡不著，忍不住又去美食區(qū)自虐了，不知不覺居然就睡著了。
……
“叮咚……”
肖恒揉了揉眼睛，被久違的到貨提示音所吵醒。
打開手機(jī)一看，發(fā)現(xiàn)到貨的并不是昨天晚上買的調(diào)味料，而是很早以前買一箱啤酒。
啤酒?。?p> 肖恒眼睛一亮，他都快忘了自己還買過這玩意了！
正好今天吃燒烤，雖然沒有冰闊落但有冰啤酒也不錯(cuò)？
起床洗漱完畢，換好衣服，別好假發(fā)髻[jì]……等他穿鞋的時(shí)候頓時(shí)聞到一股味道。
emmm……
好久沒換鞋了。
千層底雖好但奈何底兒還是太軟，這古代的地面有很少有平整過，多是坑坑洼洼，若是不注意踩到一塊尖石頭……那叫一個(gè)酸爽。
發(fā)達(dá)的科技所帶來的享受是全方面的，上到頭發(fā)下到腳底，無論什么地方不使用現(xiàn)代物品都會(huì)明顯的感受到生活質(zhì)量的下降。
不然再買幾個(gè)橡膠樹？到時(shí)候自己割膠自己做鞋底，各種輪子也可以包裹上橡膠了……可是應(yīng)天府附近的氣候也不適合種植橡膠樹??！
或者再買幾雙鞋？
肖恒微微有些猶豫——若是所有生活物品都從現(xiàn)代購(gòu)買的話，他的存款很快就會(huì)頂不住的。
算了，回頭再說。
出門左拐在路邊攤上買了兩個(gè)肉包子吃，肖恒直接跑到望月樓去找到那小二。
“爺，您可來了！好些日子沒見了?！毙《蜌獾馈?p> “是啊，最近有點(diǎn)忙?！毙ず阕笥铱纯?，“最近有沒有什么生面孔？”
“這個(gè)小的哪知道啊，周圍人來人往的天天都有生面孔?！毙《廊槐３种⑿?，“爺，今天吃點(diǎn)什么？”
“不吃。”肖恒干脆利落道。
“……”小二一呆。
“這附近哪有賣羊肉的？”肖恒毫不見外的問道，“你們總做羊肉應(yīng)該知道吧？”
“從這邊往前走，遇胡同左拐然后……那屠戶姓王，你找他就是。”雖然肖恒不是來消費(fèi)的，但店小二還是知無不盡的說了好半天。
“好嘞。”
肖恒從懷里摸出一串銅錢，在手里顛了顛隨后扔給他。
“接著?！?p> “這是……”小二一臉懵逼，完全沒往打賞方面想——這位少爺看著穿得挺好的，但每次來就是黃酒蠶豆蠶豆黃酒，想來應(yīng)是手頭緊才對(duì)。
“賞你的。”肖恒瀟灑的擺擺手，有了賣鏡子的錢終于不用白票了。
按照小二所指的地方，肖恒找到了那屠戶，直接買了半扇羊……這羊肉可是真金貴，就這么小半扇就花了肖恒五六兩銀子。
與那王屠戶聊了兩句這才知道最近羊肉價(jià)格差不多翻了一番，因?yàn)楸边厬?zhàn)事的關(guān)系南北交易斷絕，羊肉供給自然出了缺口。
找了個(gè)閑漢幫忙拎著羊肉，肖恒又去找竹匠訂了些簽子，讓他做好之后送到秦府。
回到秦府之后肖恒就開始料理羊肉了，脊骨可以燙火鍋，排骨、后腿可以拿來烤，前腿肉可以用來穿肉串……把哪項(xiàng)啤酒沉到井底鎮(zhèn)著，然后一上午時(shí)間肖恒就在穿肉串中度過了。
磚廠有紅磚，后院有木炭，等肖恒架起臨時(shí)烤爐開始烤串的時(shí)候，周圍已經(jīng)圍了好幾個(gè)人。
“公子，這又是何物？”王鐵錘看著肖恒擺在旁邊的辣椒面問道。
“辣椒……這東西吃起來有些辣，你可以少弄點(diǎn)嘗嘗?！?p> “就像茱[zhū]萸[yú]那么辣嗎？”蹲在旁邊的小蝶問道。
“呃……我沒吃過茱萸，不過想來應(yīng)該是辣椒更辣些吧……不如你嘗嘗？”
肖恒一邊翻動(dòng)著手中的肉串，一邊將辣椒和孜然撒在上面……頓時(shí)一股混合著碳味的迷人辛香從爐火中升起。
“呸呸呸……嘶哈……好辣……”小蝶聞到味道很香，忍不住嘗了點(diǎn)……頓時(shí)被辣得夠嗆。
“哈哈哈……”肖恒大笑不止。
“公子~你欺負(fù)人~”小蝶氣得一跺腳。
“好了好了，給，這是不辣的。”肖恒將幾串烤好的羊肉遞到小蝶面前……然后這丫頭頓時(shí)不生氣了，一邊輕輕的吹著氣，一邊瞇著眼睛吃了起來。
“怎么，你不覺得辣？”肖恒回頭見王鐵錘也吃了，可表情卻絲毫沒變。
“我能吃辣?！蓖蹊F錘憨厚的笑著，肖恒頓時(shí)大喜，將一把灑了辣椒的肉串塞給他，又給他開了罐啤酒。
“來來來，干杯！”
吃一口肉串，“咕咚咚”灌下一口啤酒……
“爽?。 ?p> 王鐵錘學(xué)著肖恒的樣子，吃了口肉串，喝了一大口啤酒……微微有些苦澀的味道讓他眉頭一皺，不過很快的豐富的氣泡頂?shù)盟蛄藗€(gè)嗝，頓時(shí)覺得痛快不已。
三人你一串，我一串，很快就把一根前腿吃光了。這可真是穿串兒一上午，擼串十分鐘。
好在肖恒還把羊排也給腌好了，找了之前的篩子，拆下銅網(wǎng)放在火上，再把羊排放上去……不一會(huì)羊排也開始嗞嗞的冒油。
小蝶那丫頭早就吃不動(dòng)了，正坐在一邊抱著肚子喘氣，肖恒讓她帶了些羊排去給兩位小姐嘗個(gè)鮮，自己繼續(xù)跟王鐵匠喝酒聊天。
漸漸的，酒也喝得差不多了，炭火也快熄滅了，正當(dāng)肖恒跟最后一根排骨較勁的時(shí)候，盧淳忽然從外面跑了進(jìn)來。
“公子，那些畫像人找到了！”
“什么？”微醺的肖恒愣了愣。
“就是之前您給我們看的那些畫像……其中一個(gè)就在碼頭那邊的茶肆里！”
“……好！”肖恒精神一震，酒意全無。
之前就得到了消息，等了好久都沒見人來，現(xiàn)在終于有動(dòng)靜了……
……史俊杰啊史俊杰，我倒要看看你葫蘆里賣的什么藥！