“哎呀,這東坡肘子實(shí)在是太好吃了,我要感謝蘇東坡,感謝他留下這么好吃的東西?!?p> 將口里的食物吞下去,曹嫣然忍不住叫了起來。
林美辰笑道:“嫣然姐,你還是應(yīng)該感謝宋大哥,東坡肘子那么多,這么好吃的只有一份?!?p> 作為頂級(jí)大廚,她一下子就抓到問題的關(guān)鍵所在。
菜之所以好吃,一是宋浩天養(yǎng)的豬,那肉質(zhì)實(shí)在是沒得說,絕對是頂級(jí)的。
另一方面就是廚藝好,換做自己來做,也做不出如此美味的食物。
“說的對,我之前也吃過東坡肘子,但又肥又膩,根本就沒有這個(gè)好吃?!?p> 曹嫣然說完,忍不住將筷子再次向東坡肘子伸了過去。
林美辰笑了笑,夾了一塊紅燒肉送進(jìn)嘴里。
雖然對宋浩天的廚藝已經(jīng)領(lǐng)教了多次,但這塊肉入口之后,美麗的大眼睛瞬間亮了起來。
紅燒肉的食材選擇的是豬身上五花三層的位置,肥肉和瘦肉相互交替,最外面是更有嚼勁的肉皮。
輕輕咬上一口,一股濃郁的肉香瞬間占領(lǐng)整個(gè)口腔。
一般來說,紅燒肉是比較油膩的菜肴,但宋浩天做出來的紅燒肉,卻一點(diǎn)油膩的感覺都沒有。
瘦肉有那么一絲嚼勁,中間夾雜著肥肉,入口即化,濃郁的肉香當(dāng)中還帶有一絲讓人迷戀甜味。
千言萬語匯成一句話,那就是太好吃了。
三個(gè)女孩子平日里都是家庭條件非常優(yōu)越的那一種,吃東西非常挑剔,對于肉類的更是淺嘗輒止,甚至不吃,生怕把自己變胖。
可此刻面對宋浩天料理的全豬宴大餐,她們根本顧不了許多,筷子一次又一次的伸出,臉上一次又一次的露出滿足的神情。
劉子媚也夾了一塊紅燒肉送進(jìn)自己的嘴里,頓時(shí)驚叫道:“哎呀,真沒想到肥肉竟然也這么好吃。”
她平時(shí)的一塊肥肉都不動(dòng),甚至連餃子餡兒里面有肥肉都不會(huì)吃一口。
現(xiàn)在卻是好吃的停不下來,一連吃了四五塊紅燒肉。
隨后她拿起一張紙巾擦了擦嘴角的油漬:“不行了,我要慢一點(diǎn),我要控制一點(diǎn),不然會(huì)把舌頭都吞進(jìn)去,以后就再也吃不到美食了?!?p> 林美辰笑道:“你就不怕吃成一個(gè)大肥婆,以后嫁不出去。”
“小哥哥,都怪你,做的這么好吃,人家都控制不住?!?p> 劉子媚伸手在宋浩天的胸口捶了一下,“我不管,反正人家要變胖了,你要負(fù)責(zé)任,這輩子都要賴上你?!?p> 團(tuán)團(tuán)笑道:“子媚麻麻,不要打粑粑,肉肉都被嫣然麻麻吃光了?!?p> 劉子媚這才發(fā)現(xiàn)這么一會(huì)兒工夫,曹嫣然也吃了好幾塊紅燒肉。
“哎呀,嫣然姐,快給我留一點(diǎn)?!?p> 他們這邊吃的暢快,小麒麟帶著四只靈獸更是大快朵頤,不過什么東西都要它先吃過才能讓那四個(gè)家伙動(dòng)口,畢竟這可是人家用鮮血換來的。
相比于宋浩天他們,這幾個(gè)大家伙胃口大得驚人,大口吃肉大口喝酒。
一頭豬,兩只鴨子,三只雞,絕大多數(shù)都進(jìn)了它們的肚子,看起來還吃得有些意猶未盡。
“好飽啊,哎呀粑粑,吃不下了呀?!?p> 團(tuán)團(tuán)和圓圓拍著圓滾滾的小肚皮,又開始進(jìn)入了抱怨模式,每次她們品嘗爸爸做的美食,總覺得自己的肚子太小了一點(diǎn)。
“哎呀,快看,那邊好美。”
林美辰伸手指向天邊,只見一輪紅日慢慢沉向地平線,夕陽的余韻染紅了天邊的晚霞,染紅了世間萬物,看起來無比的美艷動(dòng)人。
宋浩天笑道:“原本是想讓大家一邊欣賞風(fēng)景,一邊品嘗美食。
可是你們幾個(gè)看都不看一眼,辜負(fù)了這大好美景,看來以后我們還是在家里吃吧?!?p> 曹嫣然嫵媚的看了他一眼:“這能怪我們嗎?怪就怪你做的美食太好吃了?!?p> 劉子媚跟著說道:“是啊,美食和美景之間我自然要選擇美食?!?p> 幾個(gè)人都吃得差不多了,一邊欣賞著天邊的落日一邊閑聊,就在這時(shí)林美辰的手機(jī)響了起來。
她看了眼來電顯示,是老爹廚神林展打過來的。
按下了接聽鍵,就聽那邊說道:“美辰,廚神大賽都開始了,你什么時(shí)候回來呀?”
“哎呀,廚神大賽開始了嗎?”
林美辰一聲驚呼,伸手捂住了自己的嘴巴。
她這些天跟宋浩天和兩個(gè)小家伙在一起,每天都無比的開心快樂,簡直是樂不思蜀,已經(jīng)忘記了廚神大賽那回事兒。
“那爸爸,我們食為天怎么樣?”
林美辰拿著手機(jī),跟林展聊了有七八分鐘時(shí)間,這才掛斷了電話,神情看起來有些凝重。
看到閨蜜的神色不對,劉子媚問道:“怎么了小美?是不是林叔叔說什么了?”
“那倒沒有?!绷置莱綋u了搖頭,“只是今年的廚神大賽已經(jīng)開始了,形勢對我們食為天有些不利?!?p> 她簡單的介紹了一下廚神大賽的情況,一般來說,江南市的廚神大賽每三年舉行一次。
每次分為兩部分,第一部分是預(yù)賽,第二部分是決賽。
就在這幾天預(yù)賽部分已經(jīng)完成,最終進(jìn)入決賽圈的還是三大酒樓。
食為天雖然成功入圍,但成績只是排在第三位,也就是說排名墊底,落后于另外兩家不思蜀和知味齋。
曹嫣然有些詫異的說道:“這不可能吧,林叔叔不是上一屆的廚神么?
以他的廚藝,即便這次不能再次問鼎廚神,預(yù)賽的時(shí)候也不會(huì)成績太差吧?”
林美辰說道:“今年的情況跟往年不同,食為天和知味齋都擺出了勢在必得的架勢。
不但有之前的原班人馬,還從帝都重金聘請了廚藝高手,據(jù)我父親講,兩家酒樓請來的都是帝都頂級(jí)大廚,廚藝在他之上。
照這樣下去,今年食為天注定跟廚神無緣。”
曹嫣然說道:“竟然有這種操作,還可以請外援嗎?”
林美辰解釋道:“廚神大賽雖然是我們江南市舉辦,但參賽對象是各大酒樓,至于酒樓的大廚是從哪里來的,從來不加限制?!?p> 曹嫣然有些不解:“既然以各大酒樓為單位,那最后的廚神該屬于誰?”
林美辰說道:“廚神誕生于最后的決賽,哪家酒樓的大廚贏得了最后的冠軍,誰就是廚神?!?p> “我當(dāng)出了什么大事,這再簡單不過。”
劉子媚說道,“只要把浩天拉過去,什么帝都來的大廚,根本就不值一提,廚神只屬于我們家小哥哥?!?p> 曹嫣然眼前一亮:“說的不錯(cuò),就宋大哥做的這么多菜,隨便拿出一個(gè)都能問鼎廚神?!?p> 兩個(gè)人這樣一說,林美辰的目光落在宋浩天身上:“宋大哥,可以嗎?”