關(guān)于哪種烹飪方式最先進(jìn),芋頭和地瓜爭(zhēng)執(zhí)不休。芋頭認(rèn)為:“蒸的過程能夠適當(dāng)吸收水分,使食材更加綿軟、粉糯?!钡毓蠄?jiān)持:“烤的時(shí)候會(huì)去除多余的水分,令食材更加甘甜,且產(chǎn)生筋道的口感。”
爭(zhēng)執(zhí)不休的二人到河邊請(qǐng)鯉魚和大蝦做出公正的評(píng)判。大蝦說:“油燜?!滨庺~說:“紅燒?!庇谑浅h相爭(zhēng)演變成群雄逐鹿。
其實(shí),它們的說法我都認(rèn)同。你呢?