第043章美食家李偉

　　送來的蔬菜在搬到后廚后，很快就被放入了保鮮室?，F(xiàn)在這個(gè)時(shí)間還沒到飯點(diǎn)，為了保持食材的新鮮，都城大酒店采購來的食材都會放入保鮮室。

　　在十點(diǎn)鐘左右的時(shí)候，都城大酒店才開始忙碌了起來。

　　十一點(diǎn)二十分。

　　李偉，國內(nèi)一大型美食雜志的美食編輯，同時(shí)也是國內(nèi)，甚至是世界上比較有名的美食家，但凡他報(bào)道過的美食，都會讓人們趨之如騖，同時(shí)這個(gè)酒店或者餐廳也會名聲大噪，吸引很多人慕名前往。

　　反之，要是他報(bào)道過這家餐廳的菜肴不好吃的話，那么這家店的生意也會隨之一落千丈。

　　今天，他就來到了都城大酒店，也是海城最高檔最出名的酒店。

　　李偉翻看著菜單，隨機(jī)點(diǎn)了幾份菜品，其中就包括西紅柿牛腩。

　　而在他點(diǎn)菜的時(shí)候，宋薇親自在旁邊服務(wù)著，可見她對這個(gè)人的重視。

　　點(diǎn)完菜后，李偉微微轉(zhuǎn)頭看向宋薇說道：“我這邊已經(jīng)點(diǎn)好菜了，你可以先去忙了”。

　　“李先生大駕光臨我們酒店，我們倍感榮幸。我作為都城酒店的經(jīng)理，理應(yīng)全程服務(wù)在您的周圍”。

　　宋薇微微彎腰，表現(xiàn)出少有的恭維的態(tài)度說道。

　　“你認(rèn)識我”？

　　李偉眉毛一翹，有些好奇的問道。

　　“您這話說的，李偉先生可是世界級的美食家，多次登上世界著名美食雜志，近年來更是被評為世界十大美食家之一，我們怎么可能不認(rèn)識您呢”。

　　“虛名而已，你也不要太緊張，我只是正常的吃飯，還有我吃飯的時(shí)候不喜歡別人打擾，不然這很有可能影響我對美食的心情”。

　　“好的，那我先告退了，您要是有什么事，隨時(shí)叫我們過來就行”。

　　“好的”。

　　在李偉看似平淡的“警告”后，宋薇很知趣的離開了。

　　在從李偉那邊離開后，宋薇來到了后廚，她此刻要全程盯著主廚高海，不能有一絲懈怠。

　　此刻，高海也知道了美食家李偉的到來，他正在緊張的看著菜單，思考著如何下手。

　　原先，高海作為都城大酒店的主廚，他是很少親自下廚的，一般都是指導(dǎo)大家，除非有什么重大貴賓過來，他才會親自下廚。

　　而今天，美食家李偉的到來，讓他瞬間緊張了起來，前所未有的緊張。

　　這不僅關(guān)系到酒店的聲譽(yù)，更關(guān)系到自己的聲譽(yù)，同時(shí)也是自己的機(jī)會。

　　要是自己做的菜被李偉贊賞的話，那么對他個(gè)人來說，是極大的加分項(xiàng)，在這個(gè)行業(yè)，他也會更加出名。

　　這些帶來的最直接的后果，那就是他的工資也會跟著水漲船高。

　　“怎么樣高主廚，有信心嗎”？

　　宋薇看著正在全神貫注研究菜單的高海問道。

　　“有五成把握”。

　　主廚高海沉吟了一下說道。

　　“加油，你也知道這次對我們酒店來說，是至關(guān)重要的”。

　　宋薇表情凝重的注視著高海，說了一句鼓勵(lì)的話，就不再打擾對方了。

　　這次，對于都城大酒店來說，確實(shí)是個(gè)機(jī)會。

　　雖然在海城，他們都城大酒店可以說最好的酒店了，但是在全國，在世界上，那還是平平無奇的存在。

　　所以，這次是一個(gè)機(jī)會，一個(gè)揚(yáng)名世界的機(jī)會。

　　主廚高海在看了菜單許久后，他動了。

　　這次，全程都是他親自操作，小到選材洗菜切菜，大到掌勺控火調(diào)味，沒有要一個(gè)人幫忙。

　　這次，高海也拿出了他百分百的水準(zhǔn)，不對，應(yīng)該是超水平的水準(zhǔn)來應(yīng)對李偉。

　　很快，一道道菜就做了出來，被端到了李偉的面前。

　　做菜，一般講究色香味形俱全，要是更高層次的，還要加個(gè)意。

　　不過，在這里就不需要什么意境之說了。

　　高海在做完菜后，也跟著宋薇一起來到了李偉的周圍，不過他們沒有待在李偉旁邊，而是拉開了一段距離。

　　李偉在菜品上全后，先是用濕巾擦了擦手，然后用白開水漱了下口，這才動筷子開始嘗菜。

　　他首先嘗的是炒菜一類的，不過嘗完之后，沒有表現(xiàn)出什么表情來。

　　接著，他又嘗了其他燒菜、海鮮之類的，也沒有表現(xiàn)出什么特別的表情來。

　　“高主廚，你覺得他嘗過之后會怎么評價(jià)”。

　　見李偉從頭到尾沒有表現(xiàn)出一絲其他的表情來，宋薇忍不住向旁邊的高海問道。

　　此刻高海很是緊張，當(dāng)他聽到宋薇的問題后，也有點(diǎn)拿不準(zhǔn)對方的感覺說道：“不知道，他從頭到尾都表現(xiàn)的很平靜，表情沒有變化，只有等他吃完問問才知道”。

　　宋薇點(diǎn)了點(diǎn)頭，不再繼續(xù)說話了。

　　李偉那邊一個(gè)個(gè)嘗試過菜后，就沒有繼續(xù)吃嘗過的菜。說好的只是平常吃飯，可是做出的行為卻像是在鑒賞美食。

　　很快，就剩下了最后一道菜，那就是西紅柿牛腩。

　　李偉先是夾了一塊牛腩，然后放入嘴中咀嚼。

　　當(dāng)這塊牛腩咀嚼了一下后，他很快就知道了這個(gè)牛腩是澳洲最頂級的牛腩。而且根據(jù)這個(gè)牛腩的口感可以判斷，這個(gè)牛腩問世還不到十二小時(shí)。

　　澳洲牛腩李偉不知道吃過多少次了，不管是什么做法，煎的，烤的還是燒的，都嘗了不知道多少遍了，所以對于這個(gè)牛腩，他沒有過多的在意。

　　嘗過牛腩后，他便不準(zhǔn)備繼續(xù)品嘗下去了，因?yàn)檫@些菜他已經(jīng)都嘗過了，總體感覺一般，沒有什么出彩之處，也就是普通的五星級酒店的水準(zhǔn)。

　　不過，在吃過這么多菜品之后，他還是有點(diǎn)口渴，就盛了一小碗西紅柿牛腩湯，里面還混著幾塊西紅柿。

　　這次品嘗之旅，他準(zhǔn)備在喝完這一小碗湯后，就結(jié)束了。

　　李偉漫不經(jīng)心的將湯用勺子放進(jìn)嘴中后，他頓時(shí)愣住了。

　　他看了一眼手中的勺子，有些呆呆的望著里面剩余的一點(diǎn)點(diǎn)湯。

　　“他怎么了”？

　　在不遠(yuǎn)處的宋薇他們也看到了李偉這不同尋常的一幕，于是宋薇便忍不住又問道。

　　“不知道，是不是里面有不干凈的東西，不然他怎么會盯著勺子看”。

　　不知道是誰說了這么一句不著邊際的話。

　　此話一出，宋薇和高海頓時(shí)緊張了起來。

　　要是味道一般，得不到對方的認(rèn)可，他們大可以有機(jī)會繼續(xù)加油，畢竟得不到認(rèn)可的不在少數(shù)。

　　要是發(fā)生了衛(wèi)生問題被這個(gè)美食家爆出去，那么他們酒店的聲譽(yù)就真的毀了。