記得小時(shí)候爺爺曾跟他說過,山里有一棵植物的根莖具有很好的的行血消腫、生肌止痛、續(xù)筋接骨、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)腰膝以及安胎的功效。
所以他今天進(jìn)山來就是想找到這棵植物,挖了它的根莖,然后帶回家去給老爸食用。
當(dāng)然,這想法他并沒有告訴任何人。倒不是想給老爸一個(gè)驚喜什么的,就是覺得,老爸那種人就愛跟他唱反調(diào),要是跟他說了,估計(jì)他還得說一堆風(fēng)涼話呢。
在山里溜達(dá)一會(huì)兒后,劉青山很快就找到了記憶中的那棵植物——那是幾棵長在路邊的川續(xù)斷。
川續(xù)斷的根部就是有名的中藥川斷。川斷也叫做續(xù)斷或川旦。
川續(xù)斷主要分布在華國兩湖兩廣以及云南貴州四川XZ等地,且多數(shù)自由的生長在溝邊,草叢,林地邊緣以及田野路旁。
雖說川續(xù)斷的根部川斷可以入藥,但在不以藥用為目的的人看來,它的小花兒也是十分可愛的。
山里有些人會(huì)把那一朵朵可愛的小白花掐斷帶回家去泡水喝,說是有平喘祛痰清肝明目的功效。
不過,劉青山雖然是個(gè)大男人,但其實(shí)也挺喜歡花花草草的。哪怕以前生活貧困潦倒,但只要在山里郊外看到那些自由生長的花朵,他都會(huì)陷入寧靜之中。
這大概就是自然的力量吧。
所以到目前為止,他還真是從來都沒有采摘過川續(xù)斷的小花拿回去泡茶,所以也就不知道那樣的藥效是真是假了。
川續(xù)斷雖然沒有妖冶的花色,也沒有標(biāo)新立異的姿態(tài),但還算比較容易辨認(rèn)。
一般情況下,它只有一根主桿,然后主桿分枝,分枝之后,主桿依然是主桿,分枝依然是分枝,不會(huì)像其他植物一樣主次不分。
而它的那些分枝在從主桿上抽出直挺挺的身形之后,又會(huì)像主桿一樣分枝,分出更小的枝條,最終形成一個(gè)寬闊的莖網(wǎng)絡(luò)。
而在這些主主次次的枝條頂端,幾乎都會(huì)長出一朵花來。一般每朵花開花兩周左右,兩周之后,就會(huì)慢慢變成一個(gè)神奇且對稱的球形種子頭。
劉青山看了看路邊的幾棵小植株,確認(rèn)它們就是川續(xù)斷后,就開始用鋤頭挖取它們的根部。
正挖得起勁的時(shí)候,一個(gè)聲音突兀的傳入耳朵里:“劉青山,你干嘛呢?”
劉青山學(xué)著小說里的男主角邪魅一笑,勾起嘴角,然后回頭看著那個(gè)說話的人,又立馬轉(zhuǎn)換臉色,以冰山總裁之智障的口吻說道:“沒看到嗎?挖東西呢?!?p> 那人翻了個(gè)白眼:“我知道你在挖東西,問題是,你挖這川續(xù)斷干什么?你腿斷啦!”
“呸,你才腿斷了,幾年不見,你怎么一點(diǎn)兒長進(jìn)都沒有?一點(diǎn)兒都不會(huì)說話?!眲⑶嗌秸酒鹕?,用臟兮兮的手拍了一下眼前的雞窩。
那一頭黑黑長長的頭發(fā)還真是個(gè)雞窩,上面居然還有一只死翹翹的蜜蜂。
“哎呀,你的手很臟啊?!?p> “我還沒嫌棄你頭發(fā)臟呢?!眲⑶嗌綇乃^發(fā)上捏起那只死翹翹的蜜蜂,一臉嫌棄的舉在女孩面前,大呼不可思議,“天吶,陳小芳,你是女的嗎?你到底是不是女的?你看看,你看看這是什么?你頭發(fā)上居然還有蜜蜂的尸體,你也太.......嘖嘖嘖?!?p> 一邊說話,一邊搖頭的樣子真是讓人討厭到了極點(diǎn)。
陳小芳啪的一掌拍開他的手:“你還不是一樣,你看看你渾身都是泥土,就跟剛從泥塘里爬出來的水牛一樣,又臟又臭,你有什么資格說我啊?!?p> “我怎么不能說你了?!眲⑶嗌脚e起手就要去揪陳小芳的耳朵,可手到了半空,又忽然收了回來。
因?yàn)樗腿黄骋姶┲晕⒂悬c(diǎn)小的衣服的陳小芳好像已經(jīng)不是以前那個(gè)愛哭鬼了。
她好像是個(gè)‘大’姑娘了。
劉青山老臉一紅,立馬轉(zhuǎn)身繼續(xù)挖自己的東西。
陳小芳本來還想一腳踢飛他的,卻被他這莫名其妙的收手舉動(dòng)搞得一頭霧水。
她稍稍上前看著劉青山扒拉川續(xù)斷根部的泥土,問道:“劉青山,你今年怎么這么早就回來啦,是準(zhǔn)備要結(jié)婚了嗎?”
“你怎么這么八卦啊,我還沒問你怎么會(huì)跑這里來呢?!?p> “這山又不是你家的,為什么我不能來?!?p> “能來能來。”劉青山站起身,一手拎著鋤頭,一手拎著川續(xù)斷的根部,看著頂著雞窩的陳小芳說道,“那你忙你的,我先回去了?!?p> “你現(xiàn)在就要回去了嗎?”陳小芳疑惑道,“你今天不挖竹筍了嗎?”
“不挖了?!眲⑶嗌交瘟嘶问掷锏牟莞?,“看到?jīng)]?我爸腰骨疼,我得回家去給他煲湯?!?p> 說罷,劉青山走了!
走了。
留下陳小芳一臉懵逼的站在原地,目送著劉青山的背影,然后有些懊惱的跺了跺腳。
劉青山回到家里后,讓老媽把川斷處理好,自己則去鎮(zhèn)上買材料。
他打算給老爸煲川斷核桃牛尾湯。
不過,在這種小地方,核桃容易買,牛尾卻難尋,所以最后只買到了一根豬尾。
牛尾巴的營養(yǎng)價(jià)值很高,不僅蛋白質(zhì)豐富,而且對人體的腰膝酸軟和身體虛弱,以及貧血和頭暈?zāi)垦5炔“Y有很好的調(diào)理功效。
而豬尾巴的營養(yǎng)價(jià)值雖然不及牛尾巴,但也同樣有著補(bǔ)腰力,益骨髓的功效。所以,豬尾巴是可以頂替牛尾巴的。
可老爸老媽不懂這些,見他買這些東西回來,都覺得奇怪。
特別是劉遠(yuǎn)河聽說兒子要給自己煲湯補(bǔ)腰膝之后,更是不能理解。
他站在一旁,盯著正在把已經(jīng)焯過水的豬尾斬段的兒子說道:“青山,你從哪里搞來的偏方,別到時(shí)候把我給吃倒了。”
劉青山無語了:“這是你老頭子的方法,他說,當(dāng)年大爺爺也腰疼過,就是喝這個(gè)湯慢慢喝好的。”
“他什么時(shí)候說的,我怎么不知道?”劉遠(yuǎn)河微微瞇起眼睛仔細(xì)的回憶了一下,只能記得老頭子的模樣以及老頭子拿竹條抽自己的樣子,其他的,還真是什么都不記得了。
“他說過的東西可多了,是你沒用心記而已?!眲⑶嗌胶軣o奈。要是老爸得到了爺爺?shù)恼鎮(zhèn)?,那家里估?jì)也不會(huì)這么困難了。
可惜的是,這個(gè)老爸只會(huì)干粗活,腦袋就跟石頭一樣不會(huì)開竅。所以爺爺生前最大的遺憾就是生了這么一個(gè)兒子。
把豬尾斬段,川斷跟核桃肉洗干凈,一起全部放入鍋里加入適量清水燒煮。大火煮開之后,再用小火慢慢燉,兩三個(gè)小時(shí)之后,加入一點(diǎn)鹽調(diào)味,這道補(bǔ)腰膝的藥湯就算是做好了。
川斷性味苦甘辛,微溫,功能補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨。含有續(xù)斷堿、揮發(fā)油、維生素E等。
核核仁性味甘溫,功能補(bǔ)腎益精。
豬尾性味甘平,功能益氣血、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)腎。
這三樣?xùn)|西合用為湯,共奏補(bǔ)腎養(yǎng)血、強(qiáng)腰膝之功。
要是一直連續(xù)服用,說不定老爸也能挑起百斤重物了。
劉青山盛了一大碗遞給老爸,催促著要他喝下去。
劉遠(yuǎn)河盯著白煙裊裊的肉湯,一臉懷疑的看著兒子:“你這是打算燙死你親爹?”
“那你的意思是,我煮給你吃,還得幫你吹涼?”
“給。”劉遠(yuǎn)河把湯遞給兒子,“吹到三十度就可以了?!?p> “愛喝不喝,不喝拉倒?!眲⑶嗌綁焊鶝]伸手,撂下一句話就出門去了。
老爸腰疼,這喂雞喂鴨的工作有老媽做,可打掃院落,清理雞舍的活還得他來干。
看著在外頭忙活的兒子,老媽推了推劉遠(yuǎn)河,笑道:“看到?jīng)],青山嘴巴硬,可心里軟著呢。”
“哼,他要是心腸硬,那就不是我兒子了?!?p> “啪!”老媽一巴掌扇他肩膀上,差點(diǎn)沒把湯打翻,“你這話什么意思?難道你還懷疑我偷人?你以為人人都像你一樣?你自己不三不四的,就以為別人也不三不四的?”
劉遠(yuǎn)河一臉凌亂的看著老婆:“我不是這個(gè)意思?!?p> “你就是這個(gè)意思。你以為你這么說,我就原諒你昨晚跟那些女人對那些不三不四的山歌的事了?你看看你,腰都?jí)某蛇@樣了,還死性不改,居然還打電話跟人家對山歌,你能耐啊?!?p> “她打給我,向我請教一首老山歌怎么唱的。”
“哦,就你有本事,全村那么多男人她不打電話請教,就打給你,你真把自己當(dāng)歌仙啦,你看看你這個(gè)鬼樣子,頭發(fā)都白了,還想那些不三不四的東西。遲早有一天,你得死在那些女人的褲襠底下。”
劉遠(yuǎn)河深深感覺到,女人真的是一種不可理喻的生物。
劉青山聽著老媽數(shù)落老爸,不免幸災(zāi)樂禍起來:“媽,我就說不能給他換新手機(jī)嘛,要是有了新手機(jī),學(xué)會(huì)了上網(wǎng),那他肯定要跟那些女人天天在網(wǎng)上對歌,一刻也不消停。”
嘻嘻!
老媽覺得兒子說的有道理:“對,不許給他換手機(jī)?!?p> 劉青山聞言,得意的咧嘴笑了一大個(gè),然后又趁著老爸沒回過神來趕緊跑雞舍去了。