劉氏眼里頓時冒出精光,“那,要不然,幫你侄女說說?”
“我找機會試探一下,不一定能成,關鍵看那邊,二嫂不要太抱希望!”
“沒事!沒事!”劉氏頓時喜笑顏開。
“行了,老二家的!”老太太實在看不慣二媳婦,對三兒子道:“不要勉為其難,能說便說,不好說便不說?!?p> 沐耀祖忙應是,劉氏見婆婆這樣趕緊往后退。
老爺子趁機當著全家人面說出家里目前面臨的事:“以前只有三郎一個讀書,現(xiàn)在峰哥兒全哥兒都開始讀書了,家里以后的日子怕是更緊吧,你們有空多想想怎么賺錢,食鋪靠著湯餅也就這樣了。想多賺錢只能從別處想辦法。”
眾人陷入沉思,三個讀書人涉及到三家,每家都有責任。
“還有文哥兒也到說親的年齡了,大娘子出嫁!”老太太沉臉道,目光在眾人身上掃了一圈。這些大家心知肚明,被老太太拿到桌面就要正式面對,剛給小叔娶了親,接下來——,所有人不由更犯愁了。
“大姐,爺爺讓全家想辦法賺錢呢?”回房沐瑾馬上向沐西匯報。
“賺錢?家里很缺錢嗎?”沐西想著家里的生活,還算可以啊,都能吃飽,誰也沒挨餓。
“是小叔和峰哥兒全哥兒讀書,還有大哥要娶媳婦,大姐要出嫁!”小姑娘還挺八卦,沐霜也湊過來點頭,“我娘說要給我大哥說親,是我外祖母家的一個遠親。”
沐西點點頭,她知道了,本以為會過幾天安生日子,怕是這安生日子沒幾天了!沐西甚至想沐家會不會把她換彩禮?錢??!還是得想辦法賺錢。
第二天老爺子就問大伙可想了什么主意沒有?
眾人低頭吃飯,沐耀光抬頭道:“爹,家里鋪子只賣湯餅,有些客人來吃飯想喝酒,要不咱們家也準備一些酒水?”
“要酒就要下酒菜,你想好了準備什么酒菜了嗎?”老爺子道。
“炸藕合,炸蕓豆,涼拌筍絲,涼拌千張,就是少了肉食,準備白切雞鹽水鴨又怕沒人點放壞了。”沐耀光道。
老爺子點點頭,想賺錢只能從食鋪上做文章,老大的思路是對的。
“爹,我想不如加一下炊餅,湯餅吃飽了不抗餓,加上炊餅會好些,現(xiàn)在客人都是從外面買帶進來吃?!倍攀系馈?p> “街上炊餅已經有幾家了,我們做不過他們,做炊餅還要添置東西分人手?!崩蠣斪訐u搖頭。
沐西也是想了一晚上,沐家所在的鎮(zhèn)子人流太少,想做大很受限制,除非能外銷外帶。但食鋪生意根本做不到,賺的就是鎮(zhèn)上老客戶和來鎮(zhèn)上的鄉(xiāng)下人那些錢,尤其趕上大集了每家的生意都很紅火。
做什么既可以在店內消費又可以帶出去?沐西想到了醬肉,驢牛馬是不能做,能做的就是豬肉。天氣熱也會受限,賣不完怕是臭掉。
另外就是茶點類,她想到小叔拿回來的茶葉,不妨門外賣涼茶,雖然只是小錢,蚊子再小也是肉啊,要是配上糕點更好了。
沐西想到爺爺那句她與孔森還有一世緣心就莫名的砰然,會是孔森嗎?
“大娘子!”沐西的發(fā)呆引起劉氏和老太太的不滿,杜氏忙喚了一聲。
沐西看到劉氏瞪過來的眼睛忙道:“我在想能不能在門口擺個茶攤賣涼茶,尤其大集的時候會有很多人趕路過來,喝一碗涼茶會不會更好。要是配上一些點心小吃——”
老爺子沒想到大孫女會提出較靠譜的想法,他看向沐西,示意她繼續(xù)。
沐西道:“涼茶可以用小叔帶來的茶葉做,我覺得還可以搭配上山楂干、楊梅枸杞。要是加一點蜜糖放在水井里冰涼一下一定很解渴消暑。還有酸梅湯,菊花茶,都可以賣?!?p> “可以試試,又不費功夫,這事就給大娘子,需要什么跟你大伯娘要。點心做什么?”都是小利,可以順帶賣,不費事!
“桂花糕、蕓豆糕、云片糕、糯米團子、炸年糕”沐西說了一串,看到眾人用怪異的眼神看她時,她才閉嘴,難道自己說了這里沒有的食物?沐西睜著無辜的眼睛看大家。
“你這都聽誰說的?”老太太用異樣的眼神看沐西。
“街上說書的說的!”沐西依舊很無辜地看眾人。
“那些誰會做?聽說有什么用?”老太太沒好氣道。
“我可能會做桂花糕”一直沒說話的新媳婦林氏靦腆道。
“原來你會做啊!那真是太好了!”老太太的眉眼都笑了。
“媳婦只是聽別人說起過,工序很繁瑣,就怕最不出來?!绷质系吐暤?。
“那也沒關系,真的做出來倒是家里的一項收入!你就跟你大嫂試試!”老太太顯然很抱希望。
接著大家又討論還能做什么?沐西閉嘴不敢說話了,就怕露餡。此刻大家的注意力已經集中到了林氏那邊。
林氏說出了大話心中卻沒底,回到房中便依偎在丈夫懷中喏喏著擔心自己做不出來。
沐耀祖安慰著妻子:“爹娘不說了嗎,做不出來也沒關系。”
“那多丟人!這可是我進門第一次在大家面前說話!不行,你幫我!”林氏撒嬌地朝丈夫懷里拱了拱。
沐耀祖一陣心癢難耐,趁勢將妻子摟緊在她耳邊細語:“為夫幫你就是!”說著動起手來。
林氏嬌羞:“別鬧!快說怎么幫我?”
沐耀祖想了想,想起那個呆子道:“我去問問子陽兄,他喜歡看些亂七八糟的東西,茶葉就是他弄出來的,或許就有別的吃食?!?p> 休息日,沐耀祖將邵陽帶了來,據(jù)說他會幾樣點心,也是在書上看到的。正在鼓搗涼茶的沐西認真打量起傳說中的呆子來,少年清秀目光有神,神色淡定,舉止有度,行走泰然,這樣的人怎么可能是呆子?
“大娘子,給客人倒一杯你們做的涼茶來!”劉氏看到邵陽就有種丈母娘看姑爺?shù)男乃剂恕?p> 沐西應了一聲將吊在水井里的罐子拎上來給堂上幾人每人一碗。
茶里加了梅子和蜂蜜,酸甜帶有茶的清香和微微的苦味。經過降溫后卻是清涼消暑解渴,沐家人已經嘗過了,統(tǒng)一認為很成功,大集的時候便能拿出來試賣。
沐西現(xiàn)在還在做另外的口味,菊花涼茶,陳皮涼茶,等到了暑季還可以上薄荷茶等等——
配方沐西很多,要是搭配上點心小吃絕對可以開一個涼茶鋪子。沐西看了,街上那兩家茶肆茶坊生意很不錯。