葉恒他們這一組,因為不需要用鐵鍋來炒菜和煮飯,不需要太顧慮火候。
因此十分清閑。
相比之下,他們周圍其他小組的人,則依舊還都在手忙腳亂的準備著自己的午飯。
有些小組的人,因為控制不好火候,連飯都燒糊了。
在那里著急忙慌的一陣亂叫。
而葉恒他們這一邊,卻完全不用擔心這些。
因為不管是竹筒,還是泥巴,都是沒鐵鍋那么燙的,包的也更厚。
里面的東西,沒那么容易會被燒糊的。
不過等過了一會兒,見時間已經(jīng)差不多了。
葉恒他們則也又開始忙碌了起來。
在葉恒的指揮下周儒旭和關云敬等人,又去周邊找了一些石頭來。
而葉恒則用這些石頭,在原來的那個大火塘旁邊,又搭了一個長方形的小火塘。
然后從大火塘中,挑了一些木炭過來,鋪在小火塘中。
又在上面架了兩根鐵條,開始準備要做燒烤了。
這時,那位姓陳的同學,便又不由有些好奇的問道:“怎么,葉兄,你做燒烤不是用柴火烤嗎?”
葉恒則笑著道:“當然不是?!?p> 他接著說道:“用柴火直接燒,竹簽就會被燒斷,肉也容易被烤糊。我們是要用這炭火,慢慢烘烤的。”
“原來如此!”
這位陳同學一副受教的表情。
而葉恒此時,則也已經(jīng)在開始烤肉了。
那一串串事先準備好的烤串,被葉恒熟練的再刷上一遍醬汁和油后,就被放到了鐵條上,接受炭火的烘烤。
周圍大家,都不由紛紛圍了過來,有些好奇的打量。
他們不知道這種新的烹飪手法,到底能不能做出美味的食物來。
甚至不知道,這些炭火,到底能不能將這些食物給烤熟!
但是很快,那些肉串上的油脂,卻就已經(jīng)在炭火的烘烤之下,開始滋滋作響。
肉串上的烤肉,也慢慢出現(xiàn)了一些金黃之色。
香氣隨即彌漫開來。
“哇!好香??!”
那個活潑的小姑娘陸紫琪,便率先眼神一亮的發(fā)出驚嘆道,口水也已經(jīng)不自覺的開始流出。
即便她從小也生活在一個富裕人家,平時美味佳肴都見過不少。
但這還真是她第一次聞到這么香的味道呢!
那絕不只是尋常烤肉的香味,還有一些十分特別的香料味道。
?。ㄆ鋵嵕褪亲稳?、胡椒和辣椒粉的味道。)
周圍其他同組的同學,此時也都不由同樣露出有些吃驚的表情。
只有周儒旭和關云敬兩人,神情才會稍微淡定一些。
因為這樣的情況,他們早就已經(jīng)提前見識過好幾回了!
但臉上也難掩一副驕傲的表情!
仿佛是在說:“看吧,我之前說的沒錯吧,這烤肉真的是非同一般的!”
然后此時,陸紫琪小姑娘,還不由吞了吞口水,有些急切的問道:“葉師兄,那這些烤肉,什么時候才可以吃的呀!”
葉恒則一邊有條不紊的將烤肉串翻面,一邊笑著回道:“很快就會好的。”
的確,葉恒在切肉的時候,都將烤肉切的很小塊。
再加上炭火的火力也很猛,所以的確應該很快就會熟。
于是不久之后,這第一批的烤肉串,也就已經(jīng)被烤的雙面焦脆。
葉恒拿來兩片荷葉當托盤,隨即也就將這些已經(jīng)烤好的烤串給收了起來,放在荷葉上。
然后還一邊自己先拿了一串起來嘗了一下,覺得沒問題后,便一邊招呼周圍眾人道:“嗯!已經(jīng)熟了,大家嘗嘗吧!”
這時,眾人也才紛紛上前,一人從荷葉上拿了一串烤肉起來,準備嘗一嘗。
其中速度最快的,也就是那個比較活潑的小丫頭了。
她拿起一串烤肉后,先是快速的放到自己的鼻子前面聞了聞,卻立刻就驚喜的道:“呀,果然好香??!而且竹簽也果然沒有被燒斷?!?p> 然后就毫不猶豫的從竹簽上咬了一塊肉下來,這頓時是滿口流香。
“嗯!”小丫頭眼睛都已經(jīng)瞇成了一條縫,享受的說道:“真的是太好吃了。味道好好呀!”
“嗯!”周圍其他人在吃了一口之后,也都紛紛點頭。
其中,那個姓陳的同學還接著說道:“肉烤的是恰到好處,外焦里嫩,比平常的肉要好嚼多了。而且這味道也很特別,非常香!真是太神了,我從來沒有吃到過這么好吃的肉?!?p> 而另外一個趙同學則道:“特別和這蔬菜一起搭配著吃,還不膩呢??诟懈?。我都不知道原來蔬菜也能烤著吃呢!”
這時,周儒旭便笑著道:“哈哈,你們看,我之前說的沒錯吧!恒哥兒烤的肉,那真的是一絕呢!”
那小丫頭便使勁點頭道:“嗯嗯!確實好吃!”
此時的她,根本就已經(jīng)全無形象的,左右兩手各兩個烤串,在那里不斷的擼了。
其他人也完全停不下來。
這才一會兒的功夫,就已經(jīng)把葉恒之前第一批烤的二十多根烤串給吃完了。
葉恒也就不得不繼續(xù)開始烤第二批。
頓時間,他們小組周圍也是香飄四溢,引來了周圍不少人的主意。
有些之前和葉恒他們關系還不錯的男塾生,還有一些跟葉恒他們這組5為女同學關系不錯的女塾生,慢慢的也都紛紛圍了過來,好奇的打量道:“你們這是吃的什么這么香啊!”
陸紫琪便笑著回道:“是葉師兄做的烤肉!可好吃了!”
“是周師兄(周儒旭)之前說的那種嗎?”其中一個被吸引過來的女生問道。
陸紫琪則點點頭道回道:“對呀!對呀!那些肉被葉師兄烤過之后,都很好咬了呢!而且葉師兄還在這里面加了他自己特制的調料,味道可香了!”
“真的??!”那女塾生也被勾起了好奇心,便接著問道:“那還有嗎?可不可以也給我嘗一個呀?”
結果小丫頭這才想起來,自己“漏財”了!
把好吃的告訴了人家,人家不就要來吃了嘛!
于是趕忙拒絕道:“不行!不行!這可不行!我們自己都還沒有吃夠呢!剛剛我也才只吃了5串而已。根本都還沒吃飽!”