首頁 都市

美食垂釣園

第18章:蛋炒飯

美食垂釣園 俞肆唐 2011 2020-07-10 23:20:42

  一碗蛋炒飯要多久?

  在孫榮臻全力以赴的狀態(tài)下不過三分鐘,熱氣騰騰的蛋炒飯就被盛到了盤子里。

  一粒米都沒有浪費,在白色的盤子里鋪成金黃的一片。

  什么叫色香味俱全?

  這就叫色香味俱全!

  重井添看了看覺得,這一份的分量就和外面六塊的分量一樣。

  只是外面賣的和這份不管色澤還是香氣都不是一個等級的。

  重井添發(fā)現做出來的跟照片上的一模一樣,賣家秀和買家秀也都一模一樣。

  簡直不敢相信,好像就是從工程里面造出來的一樣,一切的都是程序化。

  重井添又偷偷的瞅了瞅那張卡牌的樣子。

  然后又看了看這碗做出來的蛋炒飯。

  我的天吶,角度都一模一樣,那些顆粒的大小啊,真的是奇怪了可怕。

  重井添也不知道是不是自己的心里錯覺。

  重井添眨了眨眼之后發(fā)現并不一樣了,應該真的只是自己的錯覺吧,他都有一點點不大相信了。

  重井添覺得自己會不會有那種被害妄想癥了。

  重井添覺得自己有可能需要去看一下醫(yī)生。

  ……

  雞蛋和被加熱后,散發(fā)更熱烈的米飯香氣的米飯混合在一起。

  蛋全部過包裹在了米飯上,米飯粒粒分開,并且粒粒金黃,松松散散的堆積在一起。

  猶如秋天豐收的金黃稻子。

  金燦燦的。

  孫榮臻覺得這就是蛋炒飯的最高境界,黃金炒飯,這除了不會金光閃閃。

  其他和小當家的黃金炒飯沒什么區(qū)別了啊!

  如果如果真的會金光閃閃的話,哪怕它真的很香很好看,孫榮臻覺得自己也不會吃的。

  孫榮臻沒想到有一天,真的能夠做出小當家里面夸張的美食。

  而且還是自己親手做出來的。

  這不是光聞聞就勾人食欲,孫榮臻這是光看看就想吃。

  孫榮臻一共做了兩份。

  所以孫榮臻他直接拿起一個勺子風卷殘云般的吃了起來。

  “這是我做的?”

  一口吃進去,簡直不敢相信自己嘴里的味道是自己做出來的。

  真的完全難以想象一份簡單的蛋炒飯,就能夠好吃道這種地步,孫榮臻明白什么叫口舌生香。

  想當初,在三星級酒店的廚房打臨時工的時候,這也算是運氣吧。

  因為不知道為什么臨時酒店廚房招不到人了,孫榮臻就誤打誤撞的成為了臨時工。

  有次主廚研究新菜式,做完后邀請大家嘗嘗給點意見。

  那是一道菊花海參,兼有花的香氣和海參的美味。

  當時只顧著吃,都忘了什么意見,覺得那就是色香味的完美結合。

  但現在菊花海參和孫榮臻他的蛋炒飯比起來……

  不對這沒可比性,這才是雞蛋和大米發(fā)揮到極致的色香味。

  不過,孫榮臻認為重井添他的食材才是這個蛋炒飯,變得更美味的原因之一吧。

  否則你的廚藝再好,也不可能在很垃圾的食材上面,做出頂級的美味。

  孫榮臻這樣想著,又非常高興重井添對自己的幫助。

  竟然請了個大師教自己做蛋炒飯。

  否則以自己的天賦,也不可能學得這么快這么好。

  重井添如果知道了孫榮臻心里想的話,肯定會說這個修改bug的能力也太厲害了。

  自動修正一切,不會有任何人懷疑。

  太夸張了吧。

  ……

  “嗝。”

  孫榮臻滿意的拍了拍自己的肚子。

  正在孫榮臻回味自己剛剛吃的蛋炒飯的時候,突然發(fā)現重井添眼前的蛋炒飯還沒有動過。

  孫榮臻突然很不好意思了。

  “井添,你還不吃嗎?”

  “我就是在想事情?!?p>  重井添說出去后,又不知道自己到底在想什么了。

  重井添突然慶幸孫榮臻繼續(xù)追問下去,畢竟如果真的這樣的話,自己又不知道是啥事,那忒尷尬了。

  ……

  孫榮臻突然好奇原材料是什么,所以就向重井添他詢問。

  重井添覺得幸好有介紹,否則自己怎么解釋啊。

  “大米為響水大米,在明、清時代,響水大米稱為“皇糧”、“御米”。

  它和鏡泊湖的湖鯽、山里的紫貂,同是向朝廷進貢的侍品。

  現響水大米為人民大會堂的國宴用米之一?!?p>  這兩段介紹下來,孫榮臻徹底跪了

  響水大米,居然是響水大米,這種米孫榮臻還是聽說過的。

  傳說中響水大米因為氣候溫度的關系,現在只有兩畝的產量。

  完全由人工種植,人工除草,肥料什么的都是人工肥。

  早就是特供中的特供,普通人別說吃,就是見都沒見過。

  孫榮臻也沒想到自己竟然,也會有吃到這種米的時候。

  孫榮臻也知道這完全是沾了重井添他的光。

  ……

  孫榮臻更好奇其他的食材了。

  “那雞蛋呢?”

  米是響水大米,那么雞蛋又能弄出什么花樣。

  孫榮臻更好奇了。

  孫榮臻雖然知道重井添是他們花釀農業(yè)科技學院的重點學生。

  影響到重井添他的開個小店,都能弄來這么高級的食材。

  孫榮臻覺得貧窮限制了我的想象。

  ……

  重井添繼續(xù)想著這介紹繼續(xù)講著。

  “雞蛋比神戶牛肉的飼養(yǎng)方法更加健康,從挑選品質優(yōu)良的種蛋開始。

  到它們孵化的四十天里,每日供給每只雞母雞的體溫。

  每天兩個小時世界級音樂家現場彈奏,破殼而出之后再次挑選身體健壯的母雞飼養(yǎng)。

  食用的水是新找到的一處的純天然的泉水。

  食譜中的小蟲是專門培育的面包蟲。

  專門的草場用于小雞食用,開辟專門的運動場地以保持雞身的健康。

  這些雞專用于產蛋,每顆雞蛋都蘊含一只雞的精華美味?!?p>  古有對牛彈琴,現在居然對雞彈琴,孫榮臻覺得自己前二十四年白活了,過的還不如一只雞!

  一只用來下蛋的雞。

  孫榮臻覺得自己更加的羨慕嫉妒恨了。

  貧窮使我羨慕嫉妒恨。

  ……

  “那食用油呢?”

  “食用油是由純天然不含添加劑的橄欖油?!?p>  “食用鹽?”

  “食用鹽是天府之國的御供井鹽,御供的井鹽沒有一點澀味,并且還含有豐富的礦物質。”

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動
目錄
目錄
設置
設置
書架
加入書架
書頁
返回書頁
指南