把玉米桿上結穗了的玉米全部掰扯了下來,陸遠他們得到了上島之后的第一次大豐收。
雖說攏共也就十二個玉米,留下來兩個玉米,將上面的玉米粒全部剝落下來,然后放置在清水當中,等著再次發(fā)芽之后,埋入土壤之中,再次發(fā)芽生長。
陸遠和許晚晴,當然還有陳芊芊便收獲了十個玉米!
看著玉米棒子上面,緊緊挨著的玉米粒,三個人眼睛都直了。
上島這么久了,少說也有三四個月了。陸遠他們的食物結構,多半是海鮮。兔肉和雞肉還真不長吃,畢竟這東西是家養(yǎng)的,生長周期特別的慢。
那些紅胸田雞雖然被馴化的差不多了,肥碩的像是柴雞土雞,但是因為沒有使用任何的化學催生藥物。
且不說紅胸田雞本身長起來就很慢,就說田雞生下的雞蛋,也比尋常的農家散養(yǎng)的土雞要慢許多,當然也小很多。
散養(yǎng)的土雞蛋本身就不大,紅胸田雞生下來的雞蛋就更不大了。
一頓一個人一個雞蛋,根本不夠吃,而且下的還特別慢。
所以紅胸田雞也好,兔子也好,亦或者是田雞所下的雞蛋。多半只能是解饞打牙祭的時候,偶爾殺來一只嘗一嘗。
甚至因為飼養(yǎng)的條件苛刻,生長周期慢,都不舍得吃。
萬幸的是大家還能通過吃海鮮,補充一下蛋白質。
只不過接連這么久吃海鮮,陸遠他們三人的體重,明顯比剛上島的那會要減輕了不少。
這是蛋白質,也就是肉類的攝入。
而平日里碳水化合物的攝入,基本上全部是來自于野生芋頭,以及上周就已經吃完了的椰子。
如今十個玉米擺放在陸遠他們的面前,讓許久沒有嚼裹谷物的三人,五臟廟里快要翻天了。
“這十個玉米,咱們可以吃一頓面食了?!标愜奋愤@丫頭是個吃貨,眼看著是個玉米,她早已有些按耐不住了。
“是啊,得好好計劃計劃,這玉米該怎么吃呢?”許晚晴說著,看向了陸遠。
談及此,陸遠又想到了這些天以來,腦海中揮之不去的那部南韓電影。
仔細想來,上島這么多天,陸遠他們簡直和那部電影里面的男主一樣,在得到了玉米之后,都想來一份暖心又暖胃的炸醬面。
當然陸遠知道,自己的條件比那電影里的男主角還要艱難。
因為他身邊也根本找不到醬料包,想吃都吃不了。
許晚晴這時候主動提議道:“要不咱們烤著吃?”
“這么好的玉米,倘若只是單純烤著吃,那可真是暴殄天物了?!标愜奋窊u了搖頭。
“那就煮著吃,原汁原味,還挺甜?!痹S晚晴繼續(xù)說道。
“不好不好?!标愜奋吩俣确穸诉@個提議。
“玉米餅怎么樣?”陸遠吞了一口口水,看著三根玉米棒子說道。
聽得陸遠這么說,陳芊芊和許晚晴互相面面相覷:“玉米面做的餅子嗎?未嘗不可啊,不過玉米就算碾碎成了粉末,想要和面也不容易啊。”
許晚晴又說道:“我姥姥倒是常跟我們說,她年輕的時候,吃過的玉米面餅。有的是放在火爐上面炕熟,有的則是放在籠屜里面蒸熟?!?p> “蒸熟的不就是窩窩頭?”陳芊芊說道。
“差不多,不過不光是玉米面,還要摻和小麥面和紅薯面。我吃過一次,特別香?!?p> 聽得許晚晴和陳芊芊,這倆自小就在城市里長大的女孩,談及玉米面窩窩頭,陸遠便覺得好笑。
這倆孩子是真沒過過山村生活啊,當真是四支部親,五谷不分。
不過玉米面餅子倒是給了陸遠一些啟發(fā)。
“聽你們這么說,那咱們今天晚上就吃玉米面餅吧。”
“我來和面!”陳芊芊舉起手來說道。
“我來生火!”許晚晴主動說道。
陸遠一頭黑線:“意思就是說,我來做飯唄?”
“哎呀,小陸哥能者多勞嘛?!标愜奋妨晳T性嬌滴滴的說道。
...
三人明確了一下分工之后,便開始各自忙各自的,準備今天晚上的這頓豐盛晚餐了。
身為一個大老爺們兒,上灶做飯這種事情,自從三人住進小木屋,并且有了營地之后,陸遠就很少來做了。
三人有著明確分工,陸遠負責收集食材,許晚晴和陳芊芊則負責做飯。
當然陸遠也不是完全不動手,偶爾的情況下,自己還是會下廚的。
將玉米粒全部一排排的掰進鍋里面,然后再用石頭,將其研磨成粉。
玉米顆粒研磨成粉也不是特別的細膩,甚至有些粗糙,吃起來的口感也比較一般。
但勝在這座島上,可以挖出來不少的芋頭。
將這些芋頭煮熟了之后,搗碎成糊狀,而后與那些碾碎的玉米粉一起攪拌在一起。
淡白色,透著一點黃色的玉米粉,與灰白色的芋頭粉攪拌在一起,很快便凝固成了形。
因為沒有酵母,所以這口感自然有所欠缺。
陸遠充分的把握好了水分調配,而后便將玉米粉和芋頭粉捏合成形。
忙活完這些之后,陸遠從雞圈里面,尋來了一直紅胸田雞。
將其抹了脖子丟進沸水之中拔了毛,而后再用斧頭剁碎成小塊。添加了野生姜,野蒜以及羅勒葉給放進去。
條件比較湊合,除了鹽巴和姜蒜之外,便只有羅勒和一些香葉,也沒有個醬油調味。
這燉雞從色澤上來說其實一般般,但好在陸遠一個很會吃的人。
將一些魚干撕碎之后丟入鍋里,與那紅胸田雞一起一鍋亂燉。
同時在海里釣上來的一些海鱸,取來一些魚子,撒上鹽腌制了一個小時之后,也丟入鍋中,與那雞塊一起燉煮。
只等燉煮了一個小時之后,將玉米芋頭面餅子鐵在鍋邊兒,悶上蓋子再等半個鐘頭。
紅胸田雞因為是幾乎散養(yǎng),加上本身就屬于野雞,肉質比較柴,吃起來的口感有點像是老母雞,甚至比老母雞還需要一番腮幫子撕扯,才能吞進肚子里。
“農家燉雞貼餅子,太硬了這菜?!标愜奋繁幌阄段诉^去,不由自主的掀開了鍋蓋。
當鍋蓋揭開的一瞬間,鍋里的熱氣一下子便升了起來。
伴隨著升騰起來的熱氣,香氣也隨之而來升了起來。
那是燉煮之后的肉香,與香料混合的香氣。
“真香啊?!痹谝慌?,正在照顧嬰孩的許晚晴,也聞到了一股香氣。噴香的氣味,讓她不由自主的扭過頭來。
“飯菜馬上就好了!”陸遠邊說著,邊把燉煮過后的雞雜,扔給了阿黃。
難得開葷,阿黃也是大快朵頤的一通嚼,牙齒啃的嘎吱嘎吱作響。
阿黃吊著雞雜,跑到一旁吃的那叫一個痛快。
這時候鍋子里面燉煮的農家土雞貼餅子也已經做好了,當下三人便再也忍不住鍋子里的香氣,圍坐在一起吃了起來。
陸遠拿起一只雞爪,雖說這雞爪不比肉雞的爪子那么大,骨頭比較細,肉質也沒那么多。
但是燉煮了一個半小時之后,肉已經完全脫骨,一口吃進去,雞爪上面的肉質幾乎已成膠質,放進嘴里入口即化。
“真香,真好吃!”許晚晴吃了一口雞肉,雖說是野雞,但燉爛了之后肉質已經特別軟嫩了。
隨后陸遠拿起一塊玉米餅子,咬了一口之后,餅子外面口感略軟,里面吃起來卻比較硬。
有點像是在啃窩頭,但因為添加了芋頭粉,吃起來便有著一股芋頭的軟糯面香。
而當餅子在嘴里咀嚼了幾口之后,便能夠感受到餅子里面的肉香了。
雞肉的香味與湯汁,滲進餅子里面,同時鍋氣蒸騰著的熱氣,也已經完全滲入進了面餅當中。
吃一口回味無窮,有著玉米粉與芋頭粉的面香回甘。同時雞肉的香味,也在面餅在口中撕裂的同時,在味蕾上爆炸開來!
一頓飯三人吃的可謂是心滿意足。
“啊!好酒沒吃這么爽了,太開心了!”陳芊芊吃的小肚滾圓,一臉的滿足說道。
許晚晴也贊許的說道:“的確,面餅香甜,還帶著雞肉。尤其是那燉雞子,雖然沒有放太多的調味料,卻反而襯托出來了一絲絲的雞肉的原汁原味。”
吃完飯之后,陳芊芊便繼續(xù)忙著照顧襁褓內的小丫頭,許晚晴則負責碗筷洗刷。
陸遠則一個人走出了營地,來到了附近的喬木林里面。
四下無人便踅摸著將存放了好些日子的種子給拿了出來,因為有植物催化劑,陸遠根本就不用考慮土壤條件,當下便拿出種子之后,灑在了土壤里面,而后將一小瓶植物催化劑給倒在了上面。
因為這次的獎勵是生存大禮包,植物催化劑一共可以用三次!
所以陸遠根本就不擔心了,直接用了一次植物催化劑。
只見25克的種子灑在地上,陸遠并沒有第一時間全部撒出去,而是留了一半沒有用。
在植物催化劑撒出去的之后,陸遠便清晰地看到,土壤之中,無數(shù)的植物莖葉,開始以肉眼可見的速度繁殖生長,先是根莖像是觸手一半深入土壤,而后便是莖與葉,開始在土壤之中開枝散葉
隨后地上的萬物開始恣意而生,莫說是陸遠之前撒出去的那些種子,甚至連附近的荒草與灌木,都開始瘋長起來。
陸遠的一雙眼睛,緊盯著那些恣意而生的作物。
隨后根莖上的枝葉開始生出藤蔓,而后藤蔓上的秧苗開始結出碩果。
這一幕陸遠雖然早就見過,但是當他看到秧苗的葉子下面,結出的那一連串果實的時候,也不免感到有些不可思議!
“這...這結的是大豆嗎?”