51.不為錢(qián)活著的人
做的一手好菜的廚師，并不是那么容易找到。
唐城是具有千年歷史的古城，飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。唐城人的口味，也因此變得很高，很挑剔。
蔣師傅的意見(jiàn)，還是很有道理的。
廚師水平差了，當(dāng)真會(huì)影響顧客對(duì)店鋪的評(píng)價(jià)。與其濫竽充數(shù)，到不如先不上炒菜。
其實(shí)，唐城量具藏龍臥虎，能人還是不少的。
車(chē)間調(diào)度孫繼超，就是家傳的本地廚師，做的一手好菜。
高崎曾經(jīng)有過(guò)高薪把他挖過(guò)來(lái)的打算，也單獨(dú)去找過(guò)他。
孫繼超不干。
“小高，”他對(duì)高崎說(shuō)，“錢(qián)，對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，可能是萬(wàn)能的?？蓪?duì)我來(lái)說(shuō)，不是。
為了給國(guó)家減負(fù)，我不下崗誰(shuí)下崗？這句話不對(duì)。
有能力的人都走了，剩下一幫散兵游勇，工廠怎么辦？
我在這個(gè)廠里，干了二十多年了，對(duì)這個(gè)工廠有感情。好多人說(shuō)，國(guó)企制度不合理，就應(yīng)該拋棄她。這句話也不對(duì)。
國(guó)企，是咱們國(guó)家的基礎(chǔ)，是咱們立命的根本。國(guó)企倒了，國(guó)家就危險(xiǎn)了呀！
國(guó)企設(shè)備陳舊，管理落后，就應(yīng)該被淘汰。這句話也不對(duì)。
你看看現(xiàn)在市場(chǎng)上的量具，質(zhì)量還有辦法用嗎？咱們廠的工人干活，為啥喜歡過(guò)去的老量具，而不愿意用現(xiàn)在的新量具呢？質(zhì)量不行啊。
咱們廠走到今天，不是市場(chǎng)的問(wèn)題，是廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，濫用了權(quán)力，助長(zhǎng)滋生了腐敗，破壞了廠里自建廠以來(lái)，優(yōu)勝劣汰，形成的那些老規(guī)矩和老制度。
我相信有一天，國(guó)家倒過(guò)悶來(lái)，還會(huì)重視國(guó)企，改正錯(cuò)誤的。
到那時(shí)候，我們這些老人都走了，這個(gè)廠子就真完了！
所以，你給我多少錢(qián)，我都不會(huì)走。我得堅(jiān)守，守到云開(kāi)日出的那一天?！?p> 孫繼超說(shuō)的這些事情，高崎搞不明白，也不想搞明白。
他就是一個(gè)小老百姓，不懂國(guó)家大事。
他只知道，讓陶潔不跟著他受苦，幸福地活著，這也是他的幸福。
他還知道，跟著岳帆幫好人，斗痞子，行俠仗義，就算他為活著的這塊土地，盡了義務(wù)。
剩下的，能幫幫蔣師傅這樣的好人，不讓他們像過(guò)去那樣艱難，就算他做好事了。
這世上，像蔣師傅這樣遭遇的人，太多太多了。除了蔣師傅以外的，他不想認(rèn)識(shí)，也幫不過(guò)來(lái)那么多。
孫繼超不肯干，他只好另想轍。在想不出辦法來(lái)之前，就按蔣師傅說(shuō)的，不上炒菜。
在他想來(lái)，蔣師傅把自己需要人的具體用處寫(xiě)清楚，他找人寫(xiě)個(gè)招聘啟事，找印刷廠印幾百份廣告，蔣師傅和陶潔四處貼貼，也就行了。
當(dāng)然了，用不著貼幾百份，可印少了，印刷廠不給干。
他聯(lián)系了三個(gè)市內(nèi)的印刷廠，一個(gè)學(xué)校附屬的校辦印刷廠，要求起印的份數(shù)最少，還得六百份呢。
蔣師傅和陶潔去貼廣告，也得晚上偷偷去貼，要不然被市容管理的給逮著，能給罰死。
這事兒胡麗麗知道了，就笑話他說(shuō)：“你腦袋秀逗啦？現(xiàn)在，哪兒有滿(mǎn)城里貼廣告的？你直接把消息發(fā)在網(wǎng)站上，不就完了？說(shuō)不定還能聘來(lái)個(gè)廚師呢！”
高崎這才想到，他有電腦了。
電腦，也是高崎在胡麗麗建議下買(mǎi)的，就放在服裝店里，裝了網(wǎng)線。
原來(lái)的店主夫妻，雖然經(jīng)商意識(shí)比較強(qiáng)，卻對(duì)網(wǎng)絡(luò)這樣的先進(jìn)信息傳播方式不太明白，也沒(méi)有熱心。
胡麗麗在這方面，思想意識(shí)就超前了許多。
在電腦上，可以了解全國(guó)各地的服裝信息，擴(kuò)大服裝店的進(jìn)貨渠道和貨源。
服裝的品種、類(lèi)型，只要國(guó)內(nèi)有的，立刻就可以在網(wǎng)上看到。這樣，服裝店里經(jīng)營(yíng)的當(dāng)季款式，也會(huì)增加很多，甚至可以拿到更便宜的貨。
對(duì)二十一世紀(jì)來(lái)說(shuō)，網(wǎng)絡(luò)的確是一個(gè)不可或缺掙錢(qián)手段。
但不知什么原因，老店主夫妻在的時(shí)候，胡麗麗并沒(méi)有給他們提裝電腦這個(gè)建議。
這興許就是孔子說(shuō)的“君使臣以禮，臣事君以忠”的意思吧？
高崎信任胡麗麗，尊重她，即使知道她賺店里的小便宜也不和她計(jì)較，還給她高工資，換來(lái)了她的真心回報(bào)。
而原來(lái)的店主夫妻，雖然也可以給胡麗麗高工資，在對(duì)她的尊重上，恐怕就不如高崎了。
雖然有網(wǎng)絡(luò)可以利用，高崎還是擔(dān)心，現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)，還沒(méi)有像后世那樣普及，看到的人不多，還是想印些廣告貼出去。
胡麗麗說(shuō)：“那你也用不著花幾百塊錢(qián)去印傳單呀。外面有的是復(fù)印的門(mén)店，讓他們給你打個(gè)招聘廣告，再?gòu)?fù)印個(gè)十幾份或者幾十份，頂多花個(gè)幾十塊錢(qián)，不就搞定了？”
高崎就直拍自己的腦袋，真是笨啊！有復(fù)印機(jī)這事兒，他怎么就給忘了呢？
他就嘿嘿笑著對(duì)胡麗麗說(shuō)：“還是胡姐你聰明，我離開(kāi)你還真是不行?！?p> 不料這句話說(shuō)出來(lái)，胡麗麗竟然臉紅了。
她把高崎這句話，當(dāng)成對(duì)她的挑逗了。
她大著高崎九歲呢。
可是，自高崎那天在店里打了那個(gè)小混混郭老黑，又怕嚇著她，把她叫到樓上溫言安慰，她對(duì)高崎的感情，就起了變化。
這個(gè)變化，到底是什么樣子的，是什么樣的一種感情，她也說(shuō)不清楚。
反正，她不怕高崎了。不但不怕，高崎一天不在店里，她心里反倒空落落的，總盼著他早點(diǎn)回來(lái)。
也就是從那以后不久，她也不再衣服價(jià)賣(mài)高了，就貪起一部分錢(qián)來(lái)，再也不沾店里的小便宜了。
她還一下子明白了，為什么像陶潔這樣的漂亮姑娘，喜歡給痞子做男朋友了。
不只是有安全感的問(wèn)題。
高崎對(duì)陶潔是真好啊，處處為她著想，含在嘴里怕化了，捧在手里怕摔了。
自己如果有這么個(gè)男朋友，那該是多大的幸福??！
不管有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，不管貧窮富貴，永遠(yuǎn)被人寵著的感覺(jué)，與金錢(qián)無(wú)關(guān)。
可惜，她沒(méi)有這個(gè)命。
越是這樣想，她對(duì)高崎的感情，就越是不一般。
其實(shí)，胡麗麗完全想錯(cuò)了。
漂亮姑娘不是喜歡跟小痞子，而是被小痞子看上了，整天的糾纏著，最后不敢不跟了。
如果陶潔沒(méi)有高崎，總是被老摩托那樣糾纏著，最后是個(gè)什么命運(yùn)，還真不好說(shuō)。
而且，高崎不是混混，更不是小痞子。
高崎這里還沒(méi)去印廣告，蔣師傅就找過(guò)來(lái)了。她讓陶潔給高崎打電話，讓他來(lái)餃子館一趟。
餃子館所在的小街，就在服裝店后面，兩下里相隔不到五百米。高崎很快就能走著過(guò)去。
蔣師傅找高崎，是想和他商量，她不打算從外面找人了，她想全用廠里的下崗工人。
高崎心里，是不太贊成蔣師傅這個(gè)主意的。
用人干活，是為了掙錢(qián)，可不是為了養(yǎng)一幫閑人。
雖然都是從一個(gè)工廠里出來(lái)，按說(shuō)應(yīng)該有些感情?？墒牵星闅w感情，掙錢(qián)是掙錢(qián)，這是兩碼事。
高崎太了解這些國(guó)企工人了，讓大鍋飯給慣的，本事不大，毛病不少。這個(gè)不想干，那個(gè)干不了。發(fā)錢(qián)了，就瞪起眼睛來(lái)了，少他一個(gè)子兒都不行。
蔣師傅已經(jīng)看出高崎不怎么愿意來(lái)了，就說(shuō)：“小高啊，你是不知道，咱廠里，好多下了崗的人，日子過(guò)的太艱難了！”
這個(gè)，高崎不是不知道，他知道。
雖說(shuō)下崗可以找兩萬(wàn)塊錢(qián)，看著不少?？墒牵瑢?duì)每個(gè)人漫長(zhǎng)的一生來(lái)說(shuō)，這個(gè)錢(qián)又算什么呢？
以后的日子里，隨著養(yǎng)老保險(xiǎn)的價(jià)格飛漲，這兩萬(wàn)塊錢(qián)，也就夠交兩年養(yǎng)老保險(xiǎn)的，加上醫(yī)療保險(xiǎn)，連兩年都不夠。
這里流傳最廣的故事，是一對(duì)夫妻，用下崗找的四萬(wàn)塊錢(qián)做本錢(qián)，開(kāi)店做生意。
所謂無(wú)商不奸，工人整天憋在廠里干活，幾乎沒(méi)有什么社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，又哪里懂得經(jīng)商之道？沒(méi)有一年，夫妻倆就賠的精光，倒欠了四萬(wàn)塊錢(qián)的賬。
待到后來(lái)，吃飯都成了困難，孩子的學(xué)費(fèi)都交不起。
過(guò)年的時(shí)候，孩子嚷嚷著要包餃子吃肉，孩子爸沒(méi)錢(qián)啊。
越想越窩囊，干脆，用家里僅剩的五塊錢(qián)，買(mǎi)一斤肉，買(mǎi)一包老鼠藥，把老鼠藥摻在肉里，一家人吃了。
還有些年輕女工，下崗以后實(shí)在沒(méi)辦法，跑到南邊去做小姐去了。
模樣漂亮的，可以去高檔一些的場(chǎng)所，掙的多一些。每年過(guò)年回家，都是穿金戴銀的，坐飛機(jī)回來(lái)。更有給外商做了情人的。
年老色衰的，像蔣師傅這樣的，命運(yùn)就更慘一些。
畢竟，這個(gè)年代，唐城這個(gè)工業(yè)城市，還沒(méi)從過(guò)去的蕭條里，再次站起來(lái)。社會(huì)上就業(yè)的機(jī)會(huì)不多，即便找到了工作，工資也是少的可憐。
大多數(shù)人，還是選擇了自己創(chuàng)業(yè)。成功的，卻只是極少數(shù)。
那些不成功的，日子不過(guò)的艱難的，又有多少？
高崎也想幫他們，可是，他們?cè)趪?guó)企里練就的惰性，是很難適應(yīng)這個(gè)快節(jié)奏的社會(huì)的。
“蔣師傅，你用他們，我沒(méi)有意見(jiàn)。”高崎終于說(shuō)，“可是，咱們這里不是養(yǎng)老院。他們要是來(lái)了，還和在國(guó)企一樣，只想拿錢(qián)不想干活，我還是會(huì)攆他們走。”