第67章 李信拉磨,豆腐!
次日,陰雨綿綿。
秦始皇在室內(nèi)打著太極拳。
徐福一大早就來(lái)匯報(bào),說(shuō)是下著雨無(wú)法看到仙山。
他倒也沒(méi)在意,只告訴徐福:七天內(nèi)別說(shuō)下雨,就是下雪他也得看到,否則……
徐福臉色蒼白的走了,要多難看就有多難看,聽(tīng)說(shuō)連朝食都未進(jìn)。
所以,沒(méi)事千萬(wàn)別夸下???。
天氣不好,秦始皇胃口也小了些。
就吃了點(diǎn)肉干和薯片,喝了些蜂蜜水。
“常山?!?p> “在?!?p> “派幾個(gè)人看著徐福,勿要驚動(dòng)他?!鼻厥蓟实溃骸叭粲挟悇?dòng),殺。”
“喏!”
蒙常山躬身行禮,總共就說(shuō)了倆字兒。
常伴秦始皇左右,蒙常山知道自己的職責(zé)是什么。
他只需要聽(tīng)命令去做事就好,秦始皇讓他往東,他就絕對(duì)不會(huì)往西。
玄鳥衛(wèi)可謂是秦始皇最忠誠(chéng)的死士,自幼栽培提拔,三代底細(xì)都會(huì)調(diào)查清楚。
除開要能力出眾,更要絕對(duì)的忠誠(chéng)。只要秦始皇一句話,就算面前是懸崖,他們也得跳!
“說(shuō)起來(lái),仙師呢?”
“仙師……”蒙常山頓了頓,“他一早便已起來(lái),說(shuō)是要做樣吃食?!?p> “哦?!”
秦始皇饒有興趣的抬起頭。
想都不用想,肯定好吃!
白稷出品,必屬精品!
這是秦始皇的評(píng)價(jià),也是一票大臣公認(rèn)的。
打完拳,秦始皇便稍微洗漱了番。
他本身就是愛(ài)干凈的人,老秦人也都如此。
基本三天一洗頭,五天一把澡。當(dāng)然,這說(shuō)的是官吏權(quán)貴,苦哈哈的黔首是沒(méi)人會(huì)管的。
幾個(gè)侍女精心伺候著,還想幫忙的。結(jié)果被秦始皇大手一揮都喝退了。
刷牙洗臉這種小事,他親自來(lái)便可,無(wú)需借旁人手。
嚇得這幾個(gè)女婢還以為自己做錯(cuò)了什么,連忙作揖求饒。
秦始皇懶得解釋,進(jìn)過(guò)朝食后他還打算找王賁商議討伐百越之事。
百越位于南方,土蠻不尊禮教。
地處肥沃,聽(tīng)說(shuō)稻米在百越一年可兩熟,產(chǎn)量頗高。
還有各種奇珍異獸,象牙犀角珍珠玉石。
秦必吞之!
秦始皇是個(gè)貪婪的國(guó)君,對(duì)領(lǐng)土更是如此。
若他的眼界更為開闊些,他或許真能打到天邊去。
自他掌權(quán)開始,他就沒(méi)有停止過(guò)戰(zhàn)事。
對(duì)付百越并非是小事,他得問(wèn)問(wèn)王賁的看法。王賁現(xiàn)在是半退隱的狀態(tài),已經(jīng)不再擔(dān)任上將軍出征。此次回去后,他便會(huì)告老還鄉(xiāng)?;仡l陽(yáng)伺候王翦,不再過(guò)問(wèn)朝政。
王氏一門雙徹侯,已是天大的恩惠。
王翦心中都明白,選擇是急流勇退。朝中戰(zhàn)事他們也不會(huì)再插手,功勞都讓給別人。
一來(lái)他們年紀(jì)大了,二來(lái)他們功勞太大!
秦始皇是明君,不會(huì)動(dòng)他們,可接下來(lái)呢?
沒(méi)人能說(shuō)的準(zhǔn),他們還是享幾年清福來(lái)的實(shí)在。
權(quán)衡朝堂局勢(shì),這是作為帝王的必修課程。秦始皇自然也都知曉,所以沒(méi)有勉強(qiáng)他們二人。
王離就是他留的后手,不然能這么好,讓王離完整世襲武成侯的徹侯爵位?
……
片刻后,王賁沒(méi)等到反而是等到了白稷。
“哈哈,胖子你今天可是有口福了。”
“快嘗嘗我這魚頭豆腐湯,保證好吃!”
身后跟著幾個(gè)婢女,端著食盤。
上面放著琳瑯滿目的菜肴,最前面一道大菜就是白稷精心烹煮的魚頭豆腐湯。
魚頭容易搞,豆腐可愁壞他了。
小時(shí)候村上有親戚家做水豆腐的,白稷經(jīng)常能吃到。
問(wèn)題當(dāng)時(shí)年紀(jì)小,光顧著吃了哪里還去想怎么做的?
他大概就知道要得用石膏之類的,具體操作流程配比并不清楚。
索性他找系統(tǒng)兌換了做豆腐的詳細(xì)圖紙。
不貴,五千點(diǎn),就他兩天修煉的量。
里面過(guò)程極其詳細(xì),根據(jù)現(xiàn)在的大豆而生成,包括配比都有。
石磨現(xiàn)在是有的,規(guī)模稍微大了些,改改勉強(qiáng)能用。
菽豆也有,白稷晚上就泡上了,早餐喝點(diǎn)豆?jié){也是極好的。
一大早白稷就起來(lái)了,還把李信給叫上了。
你不是力氣大嗎?
正好,拉磨!
很多人可能都沒(méi)見(jiàn)過(guò)石磨,但在之前農(nóng)村還是很常見(jiàn)的。像是豆?jié){,玉米面,面粉……都能做。生產(chǎn)隊(duì)有人會(huì)牽著頭驢,慢慢轉(zhuǎn)悠就行。
可惜,現(xiàn)在沒(méi)驢,只能讓李信代替下。
李信起初是拒絕的,后來(lái)聽(tīng)到白稷說(shuō)是樣味道不錯(cuò)的吃食后,他就二話不說(shuō)答應(yīng)了。
泡發(fā)過(guò)的大豆順著圓孔放進(jìn)去,李信喊著號(hào)子便推了起來(lái)。古人云有錢能使鬼推磨,而白稷則是可以讓李信這位關(guān)內(nèi)侯親自動(dòng)手推磨。
這也就是白稷,換個(gè)人來(lái)他甩都不帶甩的。
還別說(shuō),李信可比驢好用多了。
磨盤帶動(dòng)后,白稷還得往里面加水。
按照配方上說(shuō)的,水大概是大豆數(shù)量的三倍左右。
才轉(zhuǎn)了沒(méi)幾圈,就有白色的豆?jié){出現(xiàn)了。
驚得李信差點(diǎn)蹦起來(lái)。
我的天!
白稷這又是施的什么仙法?
能把豆子變成奶?!
面對(duì)李信的大驚小怪,白稷只是輕輕吐出一個(gè)字來(lái)。
磨!
稱為奶倒也沒(méi)問(wèn)題,不是有豆奶這玩意兒?jiǎn)幔?p> 磨了大概得有十斤,按照比例來(lái)說(shuō)可以出三十斤的豆腐。有句俗話說(shuō)的好,豆腐就是水做的,所以出豆腐出的多。
白稷又專門讓人拿了好幾層絹帛,用來(lái)過(guò)濾豆渣。
這些豆渣也不能浪費(fèi),全部收集起來(lái)。搭配上小蔥豬油,可以煎成豆渣餅。又香又脆,味道也是一絕。
后面這些事情他都沒(méi)有插手,而是讓福祿壽三個(gè)廚子親自做。他就負(fù)責(zé)當(dāng)個(gè)老師傅,在后面指指點(diǎn)點(diǎn)。
過(guò)濾好后就是煮漿,這個(gè)流程很容易。
白稷還拿出一小部分用來(lái)做豆?jié){。
最難操作的就是最后一步,點(diǎn)鹵。
白稷當(dāng)時(shí)想著用老醋根兒點(diǎn)鹵,就是醋壇子下面凝結(jié)的固體。不過(guò)這么做出來(lái)的豆腐會(huì)偏酸,而且還容易變成豆腐腦。
后來(lái)想了想還是用鹽鹵算球。鹽鹵就是制鹽后殘留于鹽池內(nèi)的母液,倒也能找到。
大概成型后就撈出來(lái)倒在模具內(nèi),再用石頭壓住就可以了。嫩豆腐壓得時(shí)間短些,要有嚼勁的話可以多壓會(huì)兒。
經(jīng)過(guò)失敗兩次后,也算是做成了。
從早上忙活到現(xiàn)在,才把這魚頭豆腐湯做出來(lái)。
他主要還是為了刷功勛值,看看胖子能不能接受。
胖子這么挑嘴的都覺(jué)得好吃,那味道肯定錯(cuò)不了。
想想看,豆腐要是推廣出去能刷多少功勛值?
爆更小熊貓
第3更送到~ 感謝Neophyte,書友2020**7308,心隨云兒飛的打賞。 關(guān)于這章還是寫的比較久的,做豆腐這個(gè)小熊貓翻閱了很多資料。 石磨秦朝是有的,然后就是做豆腐的點(diǎn)鹵過(guò)程。 大家手里還有推薦票的話可以投一哈,沒(méi)有的話也可以給個(gè)打賞的,小熊貓表示從來(lái)不嫌棄。(叉腰!) 最后問(wèn)大家個(gè)問(wèn)題,黃豆和毛豆之間的關(guān)系是什么?