第三十一章又上大魚(yú)

　　“說(shuō)五十斤的老弟，你夸張了。頂多二三十來(lái)斤?！?p>　　“這魚(yú)鱗我看見(jiàn)了，足足有嬰兒拳頭大?！?p>　　“臥槽，河中巨怪！？”

　　看著鏡頭里出現(xiàn)幾秒鐘的大魚(yú)，直播間又炸開(kāi)了鍋。

　　項(xiàng)天沒(méi)時(shí)間去理會(huì)直播間彈幕，兩手握住竹魚(yú)竿，緊緊的放在胸前。

　　這樣能夠保持竹竿能有好的受力，只要魚(yú)線魚(yú)鉤結(jié)實(shí)，這魚(yú)應(yīng)該能夠弄上來(lái)。

　　水面上的動(dòng)靜很大，噼里啪啦，一陣水花，引得周?chē)贯灥娜藗?，駐足觀望。

　　“小兄弟，這個(gè)魚(yú)很大吧，看你擺弄了半個(gè)小時(shí)都還沒(méi)有出水?！?p>　　“我這有大抄網(wǎng)，小伙子別急！慢慢來(lái)！”

　　“快看，這魚(yú)快不行了！要露頭了。”

　　隨著一個(gè)中年人激動(dòng)的喊聲...

　　直播間以及現(xiàn)場(chǎng)圍觀的眾人看見(jiàn)一個(gè)碩大無(wú)比的魚(yú)頭，慢慢浮了上來(lái)。

　　“臥槽！這魚(yú)太大了吧！”

　　“這是啥品種？有沒(méi)有釣魚(yú)佬科普一下！”

　　“這應(yīng)該是一種淡水魚(yú)類(lèi)！”

　　“你TM不廢話嗎！這不是淡水魚(yú)，還是空運(yùn)過(guò)來(lái)的海魚(yú)？”

　　“這應(yīng)該是一條青魚(yú)?！睆椖坏馈?p>　　隨著魚(yú)頭浮現(xiàn)，大魚(yú)在水面上呼吸了幾口空氣以后....漸漸的就不行了。

　　項(xiàng)天輕輕拉著魚(yú)竿，慢慢的把魚(yú)拖到了岸邊。

　　岸邊上的兩三個(gè)大爺找來(lái)漁船上的大抄網(wǎng)合力把大魚(yú)給撈了上來(lái)。

　　“好家伙，小伙子，這魚(yú)最少六七十斤啊！”

　　“這應(yīng)該是一頭青草魚(yú)，不錯(cuò)啊小伙子！那么大的草魚(yú)，很稀有！”

　　“我老張?jiān)谶@小河溝三十多年了，第一次看見(jiàn)那么大的魚(yú)?！?p>　　項(xiàng)天收起魚(yú)竿，看著岸上不斷蹦跶的魚(yú)，對(duì)著剛才幫忙的大爺們表示了感謝。

　　“其實(shí)這只魚(yú)，學(xué)名：是大青魚(yú)，俗名也叫螺絲青，是一種喜好吃螺絲的大型淡水魚(yú)?！表?xiàng)天解釋道。

　　“螺螄青？這是保護(hù)動(dòng)物嗎？”

　　“今天咱們就盤(pán)它行不行！”

　　我的一顆小貓牙贈(zèng)送主播一輛挖掘機(jī)。

　　“這種青魚(yú)不是保護(hù)動(dòng)物，現(xiàn)在養(yǎng)殖的比較多，要不，咱們中午就吃全魚(yú)宴？”項(xiàng)天打量著這長(zhǎng)達(dá)一米五的大青魚(yú)道。

　　“辦它?。?！”

　　“主播用的多粗的魚(yú)線？魚(yú)鉤，那么強(qiáng)？這魚(yú)少說(shuō)五六十斤?！?p>　　“主播發(fā)地址，我要來(lái)你們這兒釣魚(yú)了??！”

　　“看來(lái)這魚(yú)是又釣不成了，運(yùn)氣太好了，走吧，咱們扛著魚(yú)回保護(hù)站?！?p>　　“臥槽！項(xiàng)天，你又釣到了那么大的魚(yú)？”

　　“厲害！你不會(huì)是河王吧？”

　　“去去去，你才是河王八！說(shuō)王不說(shuō)吧，文明你我他?！?p>　　把大青魚(yú)放在了空地上，保護(hù)區(qū)的工作人員都已經(jīng)在圍觀了，就連附近村里的村民都聞?dòng)嵍鴣?lái)，在一旁看熱鬧。

　　“這小伙子不簡(jiǎn)單啊，釣魚(yú)王！你看看那水池里養(yǎng)的金色鯉魚(yú)，也是他釣上來(lái)的。”

　　“確實(shí)厲害，我還從來(lái)沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)那么大的魚(yú)?！?p>　　老尹找人借來(lái)大稱(chēng)，三五個(gè)男人把大青魚(yú)抬起，這條魚(yú)竟然足足有一百斤。

　　“臥槽?。?！”

　　“牛逼了！”

　　“無(wú)論如何，主播今天必須收下我的膝蓋?。　?p>　　“一根竹子魚(yú)竿，竟然能釣起一百斤的大魚(yú)！這絕對(duì)不止是運(yùn)氣，更多的是實(shí)力了。”

　　項(xiàng)天看著周?chē)姸嗟拇迕?，叫羅塵楊陽(yáng)幫忙宰殺大青魚(yú)。

　　“各位父老鄉(xiāng)親們，這魚(yú)我們也吃不完，今天大家就在我們保護(hù)站吃頓便飯吧?！表?xiàng)天吆喝道。

　　“小伙子，那怎么好意思！”

　　“是啊，我們待會(huì)就回去了。”

　　“羅塵，這都是你們村的熟人，勸勸留下來(lái)吃飯，一百多斤的魚(yú)，光咱們整個(gè)保護(hù)區(qū)的工作人員，也吃不完。”項(xiàng)天對(duì)著羅塵嘀咕道。

　　“好，我等會(huì)去勸勸?！绷_塵答應(yīng)道。

　　“其實(shí)這種一百多斤的魚(yú)，我也是第一次做，大家如果覺(jué)得做的不好的話，也可以給我提提意見(jiàn)?！表?xiàng)天對(duì)著直播間道。

　　“哈哈哈！主播，大膽做！就憑你之前那幾道菜！簡(jiǎn)直是大師！”

　　“嗚嗚嗚！我也想吃！吃紅燒魚(yú)，清蒸魚(yú)，酸辣魚(yú)！”

　　“嗎的，頓時(shí)手里的雞腿都不香了。”

　　眾人宰殺好魚(yú)后，又把魚(yú)鱗處理干凈，項(xiàng)天提著菜刀開(kāi)始切塊，魚(yú)頭用來(lái)清蒸，那碩大的魚(yú)頭得劈成兩半，清南大學(xué)的學(xué)生們開(kāi)始躍躍欲試。

　　“我來(lái)??！項(xiàng)天哥，讓我來(lái)！”李鶴揮了揮手，示意自己來(lái)幫忙。

　　項(xiàng)天遞過(guò)菜刀，識(shí)趣的退到了一邊。

　　李鶴搓了搓手，眼睛看向正在半空中的無(wú)人機(jī)開(kāi)口道：“各位觀眾！我今天給大家看展示一下我的絕活！刀砍魚(yú)頭！不要眨眼！”

　　“喝！”只見(jiàn)李鶴扎著馬步，大喝一身，手臂上的肌肉微微凸起，面無(wú)表情，似乎是在積蓄著能量！大約過(guò)了三秒，咻的一聲，那鋒利無(wú)比的菜刀就朝著碩大的魚(yú)頭砍去。

　　只聽(tīng)鏗鏘一聲...

　　手里握著的菜刀就飛了出去，啪嗒一聲落在了蹲在一旁抽煙的楊偉腳下。

　　“臥槽！是誰(shuí)？天降飛刀？”楊偉看著腳底下的菜刀打量著周?chē)馈?p>　　“嘿嘿！不好意思偉哥！是我??！”李鶴不好意思的笑道。

　　“謀殺？”楊偉怒目圓睜道。

　　這一幕倒是，引得直播間里的觀眾笑開(kāi)了花！

　　項(xiàng)天嘆了口氣，接過(guò)菜刀，把李鶴趕到了一邊。

　　“這個(gè)魚(yú)頭比較大，是不能這樣砍的，咱們要一步一步來(lái)?！表?xiàng)天在魚(yú)頭上，先切一個(gè)缺口出來(lái)，在慢慢的揮刀砍斷魚(yú)頭之間的骨頭。

　　“這才是大師！”

　　“66666”

　　“那小子學(xué)會(huì)了嗎？學(xué)不會(huì)，還是麻溜的去做榫卯！別給自己加戲?！?p>　　“哈哈哈！你們都是魔鬼嗎？”

　　村民們答應(yīng)在保護(hù)區(qū)吃飯，熱情的從自家屋里頭拿了很多的蔬菜過(guò)來(lái)。

　　項(xiàng)天發(fā)現(xiàn)在眾多蔬菜之中竟然有一罐酸辣椒。

　　南方的朋友都知道，這剁椒魚(yú)頭，絕對(duì)是一道非常開(kāi)胃的好菜。

　　項(xiàng)天把泡椒切碎，加上蔥姜，涂抹在魚(yú)頭的表面，淋上蒸魚(yú)豉油，放上粉絲。

　　楊偉這貨負(fù)責(zé)燒火，接過(guò)剁椒魚(yú)頭，放入蒸籠。

　　第二道菜，就有些復(fù)雜，全魚(yú)宴，全魚(yú)宴，那自然是少不了，水煮魚(yú)片。

　　由于這條青魚(yú)很大，肉質(zhì)細(xì)膩，細(xì)刺比較少，很適合做水煮魚(yú)片。

　　項(xiàng)天切下幾塊魚(yú)皮，魚(yú)骨，選取魚(yú)中間部位，進(jìn)行切片。

　　先將魚(yú)骨和魚(yú)皮放入油里煎制，在加入調(diào)味料，最后大火煮開(kāi)。撈出魚(yú)骨魚(yú)皮后，在下入調(diào)味過(guò)的魚(yú)片。

　　最后放上香蔥，干辣椒，花椒，淋上熱油.....

　　噗嗤一聲，一股香氣撲鼻而來(lái).....