第4章 儒道釋名人茶清詩(shī)書香

　　　　唐至清代茶學(xué)家著作簡(jiǎn)述

　　開(kāi)門七件事，柴米油鹽醬醋茶。我國(guó)自中唐以來(lái)，全國(guó)普遍飲茶，茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，茶文化不斷繁榮創(chuàng)新，今天茶已成為全國(guó)人民的國(guó)飲。這與歷代茶學(xué)家的研究發(fā)明和無(wú)私奉獻(xiàn)是分不開(kāi)的。今將唐、宋、元、明、清諸代茶學(xué)家的功績(jī)簡(jiǎn)述如下。

　　陸羽（733—804），唐代著名茶學(xué)家，中國(guó)茶學(xué)奠基人，被后人譽(yù)為“茶圣”，字鴻漸、季疵，號(hào)東岡子、竟陵子，復(fù)洲竟陵（今湖北...