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“你我想吃炸圓子了?!碧K淺也不知道是不是睡了一覺,夢(mèng)里吃炸糯米圓子,現(xiàn)在醒過來(lái)就想吃了。
“炸圓子?”云娘道,“以前府里也炸圓子,用肉炸肉丸子,做紅燒丸子。”
“那不應(yīng)該是紅燒獅子頭嗎?”蘇淺道。
“獅子頭?是府門口的石獅子嗎?那個(gè)也能紅燒?”云娘道。
蘇淺忍不住笑了起來(lái),“那是石頭,要是能吃,早就吃光了?!?p> “嘿嘿。”素娘吐了吐舌頭,“那是什么?”
“也是肉丸子,只不過做法不一樣,只是那肉丸子比較大,還有將肉塞在面筋里面的?!碧K淺道,“這一說起來(lái),我想吃的可就多了?!?p> “肉丸子我會(huì)做,那小姐要吃的炸圓子是什么?”云娘問道。
蘇淺道,“我說的炸圓子,是炸糯米圓子,糯米飯蒸熟之后,用肉餡,加生姜,蔥花細(xì)蒜,還有一些調(diào)味料,比如說醬油什么的,混合在一起,放在油鍋里面炸。”
“這個(gè)聽起來(lái)不是很難,回頭咱們買點(diǎn)糯米,我來(lái)學(xué)著做?!痹颇锏馈?p> “以前過年的時(shí)候,總是炸糯米圓子?!碧K淺道,“可以蒸著吃,也可以炸著吃,還可以下面條的時(shí)候吃?!?p> “望著還有一個(gè)月就過年了?!痹颇锏?。
蘇淺道,“咱們?cè)谶^年前多賺點(diǎn)錢,我想著咱們不如支一個(gè)壇子,邊做邊賣,這樣咱們也能多掙一些,就半個(gè)月,正好在過年前多賣點(diǎn)?!?p> “咱們就做半個(gè)月嗎?”云娘道,“咱們不如做到跟過年吧?!?p> “做到過年,實(shí)在是吃不消,要不然就隔一天去一次?!碧K淺摸了摸下巴,估計(jì)了一下自己還剩下多少錢,還剩下不少啊,“要不然過完年再去,這件事情還是容我再想想,明天好好休息一天?!?p> “好的,我們都聽小姐的,小姐怎么說我們就怎么做就是了?!痹颇锏?。
蘇淺道,“還是先去買點(diǎn)糯米的好,村里應(yīng)該有賣糯米的,咱們明天就在家里做糯米圓子吧?!?p> “明天有糯米圓子吃了,真是太好了?!彼啬锏溃澳窃蹅兪裁磿r(shí)候做紅燒獅子頭啊?!?p> “明天炸糯米圓子的時(shí)候,順便做點(diǎn)獅子頭,也不知道有沒有做面筋的。”蘇淺道。
云娘道,“明天要做的也不少呢,不過都是吃得?!?p> “做衣服要做幾天呀》”蘇淺問道,“咱們不是買布料了嗎。”
“要是做得快,我和素娘一起做。緊趕慢趕的也要三五天時(shí)間?!痹颇锏?。
蘇淺道,“咱們?nèi)齻€(gè)人做,少說也要十幾天的時(shí)間。”