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“你是說(shuō)那個(gè)李娘子吧,以前在她家買(mǎi)過(guò)一次獵物,倒是挺爽快的?!碧K淺道,“要是想買(mǎi)野雞的什么的,可以去她家買(mǎi)。”
“可是野雞吃起來(lái)太難啃了。”素娘道,“上次咱們家買(mǎi)的那只,都要燉了好久呢?!?p> “有的人就喜歡吃這種有韌勁兒的,有的人喜歡吃軟一些的。”蘇淺道,“各人習(xí)慣不用,雖然呢我也喜歡吃家養(yǎng)的雞,改天來(lái)做炸雞。”
“就是上次的炸雞呀?!彼啬锏溃翱珊贸粤?,吃起來(lái)香香的,很酥脆?!?p> “我也愛(ài)吃?!碧K淺道,“一定要多裹上幾次面粉才行,這樣就有很多面衣?!?p> “說(shuō)的我口水都快下來(lái)了,我還是第一次吃這個(gè)東西,可是我就喜歡上了?!彼啬锏?,“還是小姐做的好吃,還有那個(gè)炸串,小姐做的甜醬和辣醬都很好吃?!?p> “一說(shuō)到吃,你就兩眼放光。”云娘點(diǎn)點(diǎn)素娘的額頭,“可是咱們今天中午不吃這個(gè)?!?p> 蘇淺道,“改天咱們那再做吧,糯米圓子還沒(méi)吃完吧,等會(huì)面條里面放幾個(gè)?!?p> “也不多了呢,這幾天都在吃糯米圓子,米飯上蒸一些,下面條也會(huì)下一些圓子,咱們?nèi)齻€(gè)人每天都能吃十個(gè)以上、”云娘道,“每天至少二十個(gè)左右。”
“這么多呀,平常吃的時(shí)候不覺(jué)得,可是一算下來(lái),還是挺多的?!彼啬锏?,“這糯米圓子不管是蒸著吃還是下面吃,還是炸著吃,都特別的香,特別的好吃,我們才吃得多了一些?!?p> “尤其是我,每天吃的最多。”蘇淺道,“咱們回頭做點(diǎn)其他的丸子,什么魚(yú)丸啊,牛肉丸,炸胡蘿卜的丸子。”
“還有四喜丸子?!彼啬锏?,“我吃過(guò),七小姐嫌太膩了,都讓我給吃了?!?p> 云娘道,“這怎么都是丸子了,這么喜歡吃丸子呢?!?p> “我就愛(ài)吃丸子,尤其是火鍋丸子,可惜呢我不會(huì)做,估計(jì)這輩子都難再吃到墨魚(yú)丸子,小龍蝦丸子,撒尿牛丸,蝦滑,蝦滑可以自己做,就是費(fèi)點(diǎn)功夫,沒(méi)有攪拌機(jī)?!碧K淺覺(jué)得有些可惜。
“小姐,你一個(gè)人子在說(shuō)什么呢,什么撒尿啊?!彼啬镉行╇y為情。
蘇淺道,“是有一種丸子叫做撒尿牛丸。”
“撒尿?牛丸?后面這個(gè)還行,可是前面這個(gè),真的能吃嗎,會(huì)不會(huì)拉肚子呀,這怎么吃的下口啊?!彼啬锏馈?p> “不是真的尿?!碧K淺道,“只是這么形容,這個(gè)丸子里面有湯汁,一口咬下去里面的湯汁就爆出來(lái)了?!?p> “那為什么要叫這么名字,叫湯汁牛丸?!?p> “...這個(gè)嘛,具體的我也不知道,但是呢,只要好吃就行了,可是現(xiàn)在也沒(méi)人會(huì)做了?!碧K淺道。
“為什么沒(méi)人會(huì)做,那小姐是從哪里吃到的呢?”
“是我娘做的,我娘也不知道是從哪里學(xué)會(huì)的,那時(shí)候太小了,只記得吃過(guò)一次?!碧K淺硬著頭皮編造i,“可是我娘去世之后,我就再也沒(méi)有吃過(guò)了?!?p> “原來(lái)是夫人做的,夫人肯定是跟老夫人學(xué)的?!彼啬锏?。