第43章酸豆角酸筍

　　要知道螺螄粉最為重要的就是這兩樣?xùn)|西了，聞起來是臭了些，可吃起來卻香的很。

　　“嬸嬸，怎么沒看見豆角啊，不是說今天要做酸豆角和酸筍嗎？”

　　蘇老大在后頭抗著一籮筐的竹筍姍姍來遲，放在院子邊上，拍拍腳上挖竹筍時弄上的泥土。

　　吳氏動動嘴，剛想回蘇暖的話就被蘇老大插了去。

　　“豆角我們家種的有，在南山那邊呢，那邊種了許多菜的。

　　不過，暖寶，什么酸豆角酸筍啥的，我們都沒吃過，那玩意弄了能好吃嗎？”

　　蘇暖也不確定的回：“我也不知道呀，不過應(yīng)當(dāng)是好吃的，不然怎么會有這食譜出來?！?p>　　肯定是好吃的，可她也不能直接說好吃呀，這些東西在這里都是沒有的，她要是說好吃，可不就露餡了。

　　家里后院有一個小菜園，里面種了很多種蔬菜，像茄子、白菜、蘿卜什么的。蘇暖以為就那里種的有菜，沒想到別的地還有。

　　吳氏收拾完買來的東西，背著背簍，走至蘇暖面前，摸摸她的頭，溫柔的問著：“暖寶，跟嬸嬸去摘豆角可好，一個人在家無聊不?！?p>　　吳氏有些心疼，小小一個，不是看書就是練字，跟她一般大的蘇懷林整天整天的玩鬧，也沒人管著她呀，咋的就一根筋。

　　“好呀好呀，要去。”

　　蘇暖去雜房里拿出個小籃子，興高采烈的跟著吳氏走了。

　　走到院門口，見蘇老大站院子里沒動，蘇暖不解的問：“大伯不去嗎？”

　　“他一會兒要處理竹筍呢，就不去了，那毛毛多的很，讓他一個人干著。”

　　吳氏牽起她的手，毫不在意的說著。

　　一刻鐘后，兩人出現(xiàn)在南山腳下的一處地里，聽吳氏說，一共有五畝，一畝種著紅薯，別的地種的很雜，什么菜都有。

　　看著一大片一大片的菜，蘇暖疑惑了，按理說這么多菜光家里的人是吃不過來的，種這么多干什么，也沒見家里人拿去賣啊。

　　“嬸嬸，這么多菜我們家怎么吃的完呀？”

　　吳氏放下背簍，已經(jīng)開始采摘，長長的豆角一串串掛在用竹竿搭好的框架上，看起來很是喜慶。

　　在蘇暖看看這里瞧瞧哪里的同時，她已經(jīng)摘好了一把，用提前準備好的玉米葉子綁起。這樣能減少不少空間，洗、切的時候也方便些。

　　把綁好的豆角丟進背簍，手上的動作沒停，笑著說：“這菜呀，都是村長家來收，然后賣到鎮(zhèn)上去的。

　　都是你大伯二伯種的，我有空閑時就來扒扒草，本來這菜得自己收，然后送村長家去，但是你大伯二伯忙，就讓村長家自己來收，我們少收些銀錢，就當(dāng)是采摘的工錢了?！?p>　　“哦，這樣啊！”

　　蘇暖個子矮，只能摘豆角藤跟部上面的豆角，竹竿上的摘不到。許是早上霧氣大，腳邊的的路很是泥濘，走一步滑一下，能感覺到自己鞋子下沾滿了泥巴，她都怕一不小心滑到了。摔到事小，衣裳臟了可就涼涼了，這可是王氏給她新做的，雖說不上好看，可也是新的不是。

　　她的籃子小，豆角太長，兩邊折起才能放進去，在小心翼翼摘豆角的過程中，不知不覺滿了。蘇暖又忙著幫吳氏摘，吳氏的背簍有些大，聽蘇悅說以前家里有頭水牛，這背簍就是拿來割草裝的，可惜那頭牛病死了。

　　負責(zé)養(yǎng)牛的蘇懷一和蘇悅可是傷心了好久，再后來蘇懷一上私塾，家里人都很忙，就再沒養(yǎng)過。