此時，神秀農(nóng)家院里。
土豆去皮洗凈，切成薄片，左手碼齊輕按，右手握刀跳切，菜墩上響起有輕微的當當聲，很有韻律感。
土豆絲切的寬窄幾乎一樣，刀工又有進步了。
陳默美滋滋一笑。
切好的土豆絲泡水，洗一下淀粉，這是防備粘鍋。
炒鍋燒熱下油，蔥花熗鍋，丟幾段辣椒，下入土豆絲，刺啦一聲。
旺火，翻勺，一點花椒面，適量的鹽，一點味精。
出鍋前一小勺陳醋鍋邊轉(zhuǎn)圈一撒，鍋壁的高溫迅速蒸發(fā)掉醋酸，吃不出酸味，卻能讓土豆絲更加的香脆，一盤黃澄澄、油亮亮的樹椒土豆絲就出鍋了。
跟絕大多數(shù)孩子不同，陳默從小就喜歡做菜，八歲就會蛋炒飯，十二歲就能燉雞燉魚了。
學習上他沒什么天賦，邏輯思維能力不算強，形象思維能力也一般般，但在做菜這方面倒很有悟性。
無師自通，手藝比不上專業(yè)廚師，但比老媽強不少。
初中的時候他跟老爸提出過，“我不想上學了，我想當個廚子！”
老爸也非常尊重他的個人選擇。
一頓竹板子炒肉之后，他就乖乖地捂著屁股上學去了。
如今開了農(nóng)家院，前屋餐廳、后屋住宿，吃住一條龍，也算滿足了他當廚師的夙愿。
唯一可惜的是，還沒有一位正式客人品嘗過他的手藝呢。
一碗米飯，一盤土豆絲，一碟子蘿卜條咸菜。
這是他的午餐。
簡單了些。
也想吃肉，冰箱里也有，主要是舍不得。
現(xiàn)在肉價好貴的說。
還是留給客人吧，呃，萬一有呢。
電視里報著午間新聞。
【聯(lián)邦科學院第七研究所最新研發(fā)的滌綸化纖技術(shù)日前已通過項目驗收，年底有望實現(xiàn)量產(chǎn)，這種潔能型滌綸面料除了具備傳統(tǒng)化學纖維耐磨、耐腐蝕、染色穩(wěn)定等特性，還具有自動清潔功能?！?p> 【項目總工程師李有為介紹，采用這種滌綸纖維制成的衣物可以自行除塵除漬，理論上直到穿破了也不用洗，可謂家庭主婦和懶人黨的福音?！?p> 誒！
這東西好啊。
陳默倒不懶，但討厭洗衣服。
不是不能洗，全自動洗衣機什么的也有，用手搓他也會，只是單純的不喜歡。
免洗的衣服，該有多省事。
正琢磨著自己能不能買得起，家里來了客人。
“默哥！”
鄰居孟二叔家的閨女萌萌端著一個瓷碗走了進來，“我媽燉的排骨，給你拿一碗嘗嘗?！?p> “哎呦?！?p> 陳默喜滋滋，“正饞肉呢，替我謝謝二嬸！”
排骨放桌上，萌萌抄起一雙筷子，毫不見外地夾了口土豆絲。
丫頭今年十五，上初四，從小就跟陳默好。
每次他放假回老家，就跟著他屁股后漫山遍野的跑，倆人跟親哥倆似的。
“默哥炒的土豆絲可真好吃?！?p> 萌萌又夾了一筷子，“比我媽燉的排骨還好吃?！?p> 敲了下萌萌的腦門，陳默笑道，“這話讓二嬸聽著了，還不揍你！”
“就是好吃嘛?！?p> 萌萌吧唧吧唧的嚼著，“小奶還沒有找到啊？”
重重唉了一聲，陳默給萌萌盛了碗米飯，哥倆兒坐下一起吃。
萌萌卻笑嘻嘻：“那個小死狗丟了就丟了，過兩天前村李二家的大白下狗崽子，我去給你要一個，保證比小奶強！”
小奶極聰明，只跟陳默好，萌萌摸一下都不行，氣的萌萌直罵“小死狗”。
當面還不敢罵。
只罵了一次，小奶一撲就把萌萌按在地上了，也不知道小小的銀狐犬哪來那么大的勁兒。
陳默狠狠瞪了一眼自己妹，“我不會愛上別的汪星人了?！?p> “呦，默哥你還挺純情的呢！”
看默哥要真生氣了，萌萌馬上換話題，“對了，今天聽同學說，景區(qū)管理公司好像在申請文件呢?！?p> “啥文件？”
給萌萌夾了一塊排骨，陳默問道。
“好像是說要告山外的農(nóng)家院……那個詞怎么說的來著，對，‘破壞市場秩序’，向市里申請給農(nóng)家院加稅呢。”
“他娘的！”
陳默怒了。
山外的農(nóng)家院比山里的休閑山莊要便宜好多，導致景區(qū)管理公司客戶流失，這是事實。
可是住農(nóng)家民宿的都是短期旅游，一兩天就走，大多數(shù)游客還是住山里，山里風景好，游山玩水的也方便，
旅游經(jīng)濟，景區(qū)管理公司吃肉，農(nóng)家院喝口湯。
要是給農(nóng)家院加了稅，增加了成本，提高了價格，連口湯也不上了。
尤其是他，開張一個月，連個正經(jīng)的客還沒接過，別說喝湯，湯味還沒聞到呢。
“景區(qū)管理公司敢加稅，我就上網(wǎng)舉報他們！”
陳默氣哼哼。
景區(qū)管理公司是山陰市議會的企業(yè)，挺大的景區(qū)，游客也不少，門票也挺貴，卻連年的虧損。
要說這里沒事，鬼都不信。
還要給山外農(nóng)家院加稅？
真是不讓人活了。
泥人也有三分火氣，就算他性子淡然，也架不住事關(guān)飯碗。
不由哀嘆。
創(chuàng)個業(yè)咋這么難，啥時候才能過上退休生活啊。
吃完晚飯，陳默洗碗，萌萌一旁笑的賤兮兮。
“哥，讓我打把游戲唄。”
初四了，二叔二嬸管的緊，不讓這丫頭碰手機。
萌萌就總找借口往陳默這里跑，陳默也時不常讓萌萌玩上兩把。
“寫作業(yè)去！”
心情不好，陳默也沒好氣，“總惦記著打游戲，成績還要不要了！”
萌萌噘嘴，哼了一聲。
“乖，回家去，背幾個單詞。”
陳默心軟了，“明天上午哥給你輔導作業(yè)，你要是表現(xiàn)的好，就讓你玩一把?！?p> 明天是周六，萌萌不上學，下午晚上要到鎮(zhèn)上去補課，只有上午有時間。
“拉勾！……拉鉤上吊，一百年不許變！”
萌萌蹦蹦跳跳的出了屋。
陳默老氣橫秋地嘆了口氣。
當孩子多好，一把游戲就是快樂的源泉。
越簡單越快樂。
真想回到傻B乎乎的學生時代。
【……對于網(wǎng)絡(luò)盛傳的墨鱗湖怪物事件，中洲大區(qū)氣象局首席專家關(guān)放說教授給出了科學的解答?！?p> 陳默扭頭看電視。
昨晚有人在首都望京市西北山區(qū)拍了一段視頻，烏云蓋頂、電閃雷鳴的，湖水向龍卷風一樣向天空中涌去，隱約中云里似乎有一頭巨大怪物。
視頻上傳到了網(wǎng)上，妖獸現(xiàn)身的輿論傳的沸沸揚揚，上了熱搜榜，
陳默卻嗤之以鼻。
無非是好事者的五毛特效而已，這個還能當真。
果然，電視里的老頭兒一通講解。
【墨鱗湖山區(qū)地處燕云山脈中段，來自高緯度的冷高壓氣團被西北向東南的山勢切割，與自南向北的暖濕氣流相遇，形成了局部地區(qū)的短時間極端天氣現(xiàn)象……】
從形成原因到造成影響，從氣象學到地磁學，從聲學到光學，關(guān)教授講的很透徹。
最后發(fā)出倡議，【……大家要相信科學！】
陳默連連點頭。
看看，我說是吧，都什么年代了，哪還有什么怪物。
相信科學多重要。