第七十九章評(píng)判
見(jiàn)溫大郎吃了扣肉,溫棠又給溫大郎夾了一塊拍黃瓜。
“大哥,你再嘗一塊拍黃瓜,味道也還不錯(cuò),就是口感不夠清脆?!?p> 溫棠又給溫大郎打了一勺腌篤鮮湯,溫大郎喝前下意識(shí)看向溫棠。
溫棠眼角眉梢都是笑意,正要說(shuō)話,一道壓抑著憤怒的男聲突然響了起來(lái)。
“小姑娘,這道腌篤鮮又有哪里不合你的口味了?這里頭的筍是今晨新挖的新鮮筍子,里頭的臘肉足足掛了三年之久,你可別跟我說(shuō)這筍子不夠新鮮或是臘肉不夠入味兒!”
突然而來(lái)的聲音嚇得溫大郎手一抖,手里的筷子就掉在了桌上。
來(lái)人順著聲響看去,待看清溫大郎的臉時(shí),滿腔怒火再也壓抑不住,“是你!”
來(lái)人不是別人,正是食味樓負(fù)責(zé)采買(mǎi)的大管事,大管事認(rèn)出了溫大郎,溫大郎自然也認(rèn)出了大管事。
就很尷尬!
溫大郎還想著吃了飯就把妹妹拉到后門(mén)排隊(duì),沒(méi)想到這個(gè)時(shí)候就和大管事碰上了。
“大,大管事,你,你聽(tīng)我說(shuō)。這,這……”
“嘿,我說(shuō)你這人,我昨天是好聲好氣跟你說(shuō)的吧,你這人怎么這樣?有你們這樣的嗎?”
溫棠臉上的笑意落了下來(lái),她放下筷子看向這位大管事。
“你這樣的人都能有,為啥我們這樣的人不能有?我們是花錢(qián)來(lái)這里消費(fèi)的,你開(kāi)飯館賣(mài)吃食,你的吃食還不能讓人評(píng)判了是嗎?”
大管事一時(shí)被溫棠這話噎得說(shuō)不出話來(lái),但這些飯菜都是東家耗費(fèi)心血做出來(lái)的,這個(gè)賣(mài)饅頭的一看就是饅頭沒(méi)賣(mài)出去來(lái)找麻煩,不是他看不起人,就他們這樣,這冬菜扣肉恐怕都是第一次吃,哪里就能吃出個(gè)好壞來(lái)。
大管事心頭梗得發(fā)疼,張口就想把人往外趕,卻被一道溫潤(rùn)的男聲打斷,“阿良。”
從布簾后又轉(zhuǎn)出來(lái)一人,中年模樣,笑眼圓臉,略微富態(tài)的肚腩,一身棕色長(zhǎng)袍。
“食物做出來(lái)自然就是讓人品鑒的,這位姑娘和公子既然進(jìn)來(lái)就是客人,阿良,不得對(duì)客人無(wú)禮?!?p> 阿良大管事一肚子的火氣只得硬生生憋下去,輕哼了一聲,把頭扭過(guò)去不看溫棠和溫大郎了。
這模樣,莫名就……有點(diǎn)可愛(ài)。
溫棠臉上的冷意緩了緩,看向了中年男人,中年男人也正看著溫棠,男人臉上的笑意更加和煦。
“小姑娘剛才說(shuō)這扣肉的虎皮不夠好看,姑娘可是見(jiàn)過(guò)比這更好看的虎皮,不知姑娘可能賜教一二?!?p> 中年男人說(shuō)著就自覺(jué)地拉了一張凳子坐下,一副要跟溫棠暢談的模樣。
阿良大管事:“……”
溫大郎:“……”
伸手不打笑臉人,溫棠對(duì)這人印象挺不錯(cuò),能管住酒樓大管事的,這人恐怕就是這酒樓的東家,于是溫棠很爽快道:“可以?!?p> “要想扣肉的虎皮更好看,上料時(shí)可以抹上一些白醋,炸好的豬肉不要直接蒸,放回焯水的水中浸泡一刻鐘,就會(huì)出現(xiàn)更好看的虎皮,口感也會(huì)更加的軟爛?!?p>