回到家，顧大年已經(jīng)把院子收拾的干干凈凈，連墻角的雜草都拔光了，見(jiàn)顧七回來(lái)，樂(lè)道：
“這院子收拾收拾，比一開(kāi)始看著還要大些。爹明后日就上山砍些木頭來(lái)，咱先搭個(gè)棚子，好堆柴用?！?p> “聽(tīng)你的?！鳖櫰唿c(diǎn)頭，這個(gè)時(shí)代的生活方式自己肯定沒(méi)有顧大年了解。
將兩只山雞拿出來(lái)，先放到陰涼處，顧七便去后院先將山耳，榆耳清理出來(lái)，等收拾干凈后，方能乘著日頭好曬制。
前院地大，支個(gè)簡(jiǎn)單的架子，用簸箕曬，若是日頭烈，曬足兩到三天便差不多了，若是日頭不住，七八日也是有的。
簸箕有孔隙，這樣可以讓水分流下去而不會(huì)積累在山耳下面。
在這期間，需要每日多翻曬幾次，不能一動(dòng)不動(dòng)，容易爛?，F(xiàn)在沒(méi)有機(jī)用烘干機(jī)，自然會(huì)麻煩些。
收拾好山貨，顧七進(jìn)來(lái)廚房打算提前做夕食。午食因著剛?cè)胱?，手忙腳亂的，只吃了幾個(gè)窩頭湊合，夕食自然得吃好一些。
現(xiàn)在不是在逃荒路上了，顧七可沒(méi)有虧待有自己的意思。
昨日在何松鎮(zhèn)上采辦米糧時(shí)，顧七連帶著油煙醬醋都買(mǎi)了一些，還要了一些生姜，小蔥等。
現(xiàn)在調(diào)料充足自然不像路上那樣少鹽少料的，只能將肉食做簡(jiǎn)單的燒烤，平白都能給人吃上火。
香菇?jīng)]找到，不過(guò)竹蓀也是足夠鮮美的。小雞沒(méi)有，山雞有一只。
干脆就做個(gè)竹蓀燉山雞。
給野雞燙皮去毛后，清理干凈內(nèi)臟，切好生姜小蔥備用。
竹蓀放不長(zhǎng)久，顧七便一次性全清洗干凈放置到一旁，一半留著燉雞，一半單獨(dú)放湯。
灶頭的大鍋顧大年事先已經(jīng)打磨清理過(guò)，顧七將山雞切塊后，將油倒入鍋中燒熱，將雞塊倒入鍋中翻炒一會(huì)兒。
再倒入醬料翻炒幾回，方才放入竹蓀，生姜，小蔥，加水。
大火燒開(kāi)后，小火開(kāi)始燉，燉上一刻鐘左右，只要不要讓水燉干，等雞肉軟嫩出鍋就成。
竹蓀湯則更簡(jiǎn)單了，清燉后加鹽加小蔥即可，雖然清淡些，配飯也足夠。
今日洗米做飯來(lái)不及，顧七便貼了幾個(gè)餅子，父女倆拿餅子就著竹蓀燉野雞湯，和竹蓀清湯，這一頓吃的也十分的滿足。
......
次日，顧大年帶著前日從何松鎮(zhèn)上買(mǎi)好的糕點(diǎn)和燒酒和顧七昨日留下的另外一只山雞去了村長(zhǎng)李山富家，顧七則趕在清早人少時(shí)又進(jìn)了南山深處。
昨日布置的幾處陷阱，并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)人為的破壞痕跡，當(dāng)然也沒(méi)有逮到顧七昨日惦記著的山羊，
倒是又落進(jìn)兩只山雞，還發(fā)現(xiàn)一只半死的旱獺。
將東西取出丟進(jìn)背簍，又從新將陷阱布置了一番，顧七繼續(xù)往深處走去，今日進(jìn)山時(shí)間早，能好好將南山里頭看看。
以顧七現(xiàn)在的身手只要不遇上熊瞎子和野狼，尋常獵物對(duì)她的威脅不大。
哪怕是遇到野山豬，打不過(guò)也能跑走。
顧七主要還是惦記著昨日看到的野山羊，陷阱里沒(méi)有，自然還在山里頭。
山雞值不了幾個(gè)錢(qián)，留著自己吃還行，如果特意送去鎮(zhèn)上，不劃算。想要賺銀錢(qián)，還是得搞個(gè)大的。
其實(shí)比起山羊，顧七更惦記的自然是之前在路上獵到過(guò)的野山鹿。只是野山鹿比起其他獵物只會(huì)更稀少，也不容易發(fā)現(xiàn)，能遇上一次已經(jīng)是撞了大運(yùn)。
而山羊則不同，山羊不是珍稀物種，有一只，說(shuō)不住就有一群。
而且山羊可以馴養(yǎng)，若是抓到只母的，說(shuō)不住還能擠點(diǎn)山羊奶出來(lái)。
野生山羊覓食能力強(qiáng)，又喜好攀爬陡峭山壁，對(duì)各種對(duì)山草，灌木，枝葉甚至果子和藤蔓都有興趣，顧七便尋著那些地方去找。
而且山羊喜清潔、愛(ài)干燥，厭惡污濁和潮濕，范圍就又縮小了一圈。
顧七今日有耐心，也不急一寸寸找。沿路還找到了一些可用的藥材，不值多少錢(qián)，曬干了備用，以后有個(gè)傷風(fēng)感冒，脾胃不佳時(shí)也能煮了用上。
......
“原來(lái)在這里，功夫不負(fù)有心人?！?p> 小半個(gè)時(shí)辰后，尋到一處半陡的山壁處，顧七終于找到了一路上心心念念的野山羊.
一小群，有個(gè)六七只，公母都有，最壯碩的公羊就是這群山羊里的領(lǐng)頭羊。
領(lǐng)頭羊不好對(duì)付，不是顧七這次的下手目標(biāo)，顧七想要的是最后面那只尾羊。
看著年紀(jì)不大，是一只小母羊，若是運(yùn)氣好逮到活得，就牽回去讓顧大年養(yǎng)著。
想要活得就不能上匕首，好在昨日傍晚顧大年閑著無(wú)事搓了點(diǎn)草繩，今早進(jìn)山顧七便帶了一長(zhǎng)條備用，如今正好派上用場(chǎng)。
將草繩打了圈皆備用，顧七瞇了瞇眼，手中彈弓對(duì)準(zhǔn)小尾羊的小腿處。怕傷著落了殘疾，顧七特意選了一枚最小的石子。
“咩！”石子飛射而出，精準(zhǔn)的打在小山羊的前蹄處。
小羊吃痛，驚呼一聲瞬間跪倒在地。
同時(shí)小山羊的驚呼聲也刺激的前頭的幾只成年山羊，四處逃串。
正是好時(shí)機(jī)！
顧七手中繩索飛出，直接趁著前頭成年山羊驚慌失措沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)之時(shí)，率先套在小山羊的脖子，往后用力一扯，不讓小山羊有逃跑的機(jī)會(huì)。