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縱橫名人圈

第68章 去聯(lián)華超市看一看

縱橫名人圈 最后一只螞蟻 2097 2021-04-16 01:03:00

    歐陽(yáng)玉一心想再一次大發(fā)橫財(cái),對(duì)于她的莽撞行為江楓沒(méi)有馬上阻止,這是因?yàn)樗拦墒腥缃襁€是一只幼虎。

  小老虎是沒(méi)有多少攻擊力的,不過(guò),老虎總歸會(huì)有長(zhǎng)大的一天,為了給歐陽(yáng)玉提一下醒,他敲響了股市的警鐘。

  “炒股可不像是咱們買(mǎi)賣股票認(rèn)購(gòu)證,你要是這樣懵懵懂懂地一頭扎進(jìn)去,十有八九遲早會(huì)輸?shù)氖且桓啥?。?p>  減肥的話顯然一下子嚇到了歐陽(yáng)玉。

  “要是這樣的話,我還是把錢(qián)放到銀行里面最安全,這可是我好不容易才有的一筆大錢(qián)?!?p>  歐陽(yáng)月在上海的時(shí)間比歐陽(yáng)玉長(zhǎng),她耳濡目染聽(tīng)到了許多炒股發(fā)財(cái)?shù)氖吕?p>  “你說(shuō)的這些我可沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),反而是許多人在股市里成為了萬(wàn)元戶、百萬(wàn)富翁?!?p>  歐陽(yáng)月的看法與江楓截然相反。

  “你說(shuō)的那是炒股成功的人,那些一夜之間家破人亡的例子,你又聽(tīng)說(shuō)過(guò)多少呢?股市有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎?!?p>  “要是按照你的意思,下一步發(fā)財(cái)?shù)穆芬粋€(gè)怎么樣走?”

  歐陽(yáng)玉不知道究竟應(yīng)該怎么辦了,就直截了當(dāng)?shù)貑?wèn)江楓。

  “短期咱們還是可以從股市里弄一些錢(qián),長(zhǎng)期的話就不能夠這樣做了,我認(rèn)為應(yīng)該去開(kāi)店或者是開(kāi)公司。”

  “那開(kāi)什么樣的店、公司?”

  歐陽(yáng)月立刻就追問(wèn)江楓。

  “小一點(diǎn)的話就是飯店、超市、服裝店都可以,大一點(diǎn)的話就做房地產(chǎn)、商場(chǎng)也不錯(cuò)。”

  “哎,你說(shuō)的超市上海已經(jīng)有了,再做這樣的生意還能夠賺錢(qián)嗎?”

  歐陽(yáng)月的話令江楓大吃一驚,他不知道上海已經(jīng)有了超市,在京城目前可是還沒(méi)有這一類的場(chǎng)所。

  “你說(shuō)什么?上海已經(jīng)有了超市?在什么地方?你帶我去看一看?”

  歐陽(yáng)月攔下了一輛出租車,告訴司機(jī)去HK區(qū)中山北二路曲陽(yáng)路口的聯(lián)華超市。

  在出租車上,歐陽(yáng)月向江楓介紹了聯(lián)華超市出現(xiàn)之前,上海就已經(jīng)有了一些自選商場(chǎng)。

  1984年9月30日,位于XZ南路會(huì)稽路口的上海糧油食品自選商場(chǎng),即將在這天早晨開(kāi)業(yè)。

  這家商場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積400多平方米,已是當(dāng)時(shí)上海最大的超級(jí)市場(chǎng),也是上海最早的超市之一。

  顧名思義,這家自選商場(chǎng)的商品主要是糧油食品,除主營(yíng)平價(jià)糧食、議價(jià)雜糧、油醬、酒類外,還兼營(yíng)飲料、肉制品、乳制品、南北貨、糖果、茶葉、糕點(diǎn)、罐頭食品和各地風(fēng)味土特產(chǎn)等。

  店堂內(nèi)近七十只貨架上的四百多種商品全部敞開(kāi),實(shí)行包裝,明碼標(biāo)價(jià)。

  從此之后,自選商場(chǎng)開(kāi)始遍地開(kāi)花。

  YP區(qū)的環(huán)球食品雜貨自選商場(chǎng),在1985年6月30日開(kāi)業(yè),前一天他們還在報(bào)紙上做了廣告。

  等到1991年9月21日,曲陽(yáng)中心商場(chǎng)開(kāi)出了第一家聯(lián)華超市,其實(shí)這是國(guó)內(nèi)連鎖超市的鼻祖。

  在物資匱乏的年代,買(mǎi)米買(mǎi)油買(mǎi)布都要用各種各樣的票證,后來(lái)有了點(diǎn)錢(qián)想買(mǎi)點(diǎn)好東西,還要走到大商場(chǎng)里請(qǐng)營(yíng)業(yè)員拿過(guò)來(lái)看一看。

  超市的到來(lái),徹底的改變了這樣的購(gòu)物方式。

  所有東西都擺在貨架上“任君采擷”,買(mǎi)什么、買(mǎi)多少、怎么買(mǎi),全都聽(tīng)你的,如此就讓大家第一次讓有了做“上帝”的感覺(jué)。

  到了聯(lián)華超市以后,江楓方才弄清楚這里為什么建立一家超市。

  為了解決居民住房嚴(yán)重不足的問(wèn)題,市里在曲陽(yáng)地區(qū)建設(shè)了大面積的曲陽(yáng)新村,它的商業(yè)配套項(xiàng)目就是曲陽(yáng)中心商場(chǎng)。

  聯(lián)華超市第一店開(kāi)在了這里后,極大地方便了曲陽(yáng)新村及周邊地區(qū)的居民,成為當(dāng)時(shí)無(wú)人不知的頭號(hào)新聞。

  江楓不知道歐陽(yáng)月與這里的經(jīng)理是什么關(guān)系,在見(jiàn)到對(duì)方后江楓就了解到了更加詳細(xì)的信息。

  “我們剛開(kāi)業(yè)時(shí)的那一兩個(gè)禮拜,商場(chǎng)前的廣場(chǎng)都排滿了人,人們蜂擁而至,貨架賣空了就馬上補(bǔ)貨,倉(cāng)庫(kù)不斷配送,就連管理人員都下來(lái)一起幫忙發(fā)貨?!?p>  “從早上排到下午,晚上還要起蓬頭,收銀臺(tái)前人流不斷,我們每天晚上8點(diǎn)都關(guān)不了門(mén)?!?p>  女經(jīng)理劉湘一邊說(shuō)一邊引導(dǎo)這江楓、歐陽(yáng)月、歐陽(yáng)玉在超市里到處觀看。

  “上面是店面,下面是倉(cāng)庫(kù),我們的工作場(chǎng)所就在地下室。”

  “我們進(jìn)出貨全靠手工開(kāi)單,也只有一條傳送帶,常常是白天忙著往樓上發(fā)貨,晚上還要補(bǔ)貨。”

  江楓看見(jiàn)面前的收銀機(jī)還沒(méi)有掃碼槍,標(biāo)價(jià)紙需要貼到每一件商品上,工作量相當(dāng)大,進(jìn)貨人員是忙忙碌碌停不下來(lái)。

  “超市的工作內(nèi)容對(duì)于我們來(lái)說(shuō)都是全新的,只能一邊干、一邊學(xué),不斷摸索前行。目前我們已經(jīng)先后在田林、虹古、水豐等地區(qū)開(kāi)出了連鎖店。”

  “大家為什么愿意到超市來(lái)購(gòu)物?一是方便,二是我們這里的貨品齊全、價(jià)格公道,我告訴你們,現(xiàn)在超市里有三、五千種各類商品?!?p>  歐陽(yáng)玉看著在貨架前自由穿梭的顧客,禁不住是一陣感慨。

  “所有的商品近在咫尺,每一個(gè)人都能隨心所欲地挑選,就像拿自己家的東西一樣,煥然一新的購(gòu)物體驗(yàn)實(shí)在是太爽了?!?p>  “這將會(huì)是未來(lái)商業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),無(wú)論是什么樣的商品,都要走這樣的路子。”

  江楓的話令女經(jīng)理劉湘大為贊同。

  超市產(chǎn)生于1930年的美國(guó)紐約,被稱為零售業(yè)的第三次革命。

  1930年8月美國(guó)人邁克爾·庫(kù)侖在美國(guó)紐約州,開(kāi)設(shè)了第一家超級(jí)市場(chǎng)--金庫(kù)侖聯(lián)合商店。

  當(dāng)時(shí),美國(guó)正處在經(jīng)濟(jì)大危機(jī)時(shí)期,邁克爾·庫(kù)侖根據(jù)他幾十年食品經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)精確設(shè)計(jì)了低價(jià)策略,并首創(chuàng)商品品種別定價(jià)方法。

  他的超級(jí)市場(chǎng)平均毛利率只有9%,這和當(dāng)時(shí)美國(guó)一般商店25-40%的毛利率相比是令人吃驚的。

  為了保證售價(jià)的低廉,必須做到進(jìn)貨價(jià)格的低廉,只有大量進(jìn)貨才能壓低進(jìn)價(jià),邁克爾·庫(kù)侖就以連鎖的方式開(kāi)設(shè)分號(hào),建立起保證大量進(jìn)貨的銷售系統(tǒng)。

  他首創(chuàng)了自助式銷售方式,采取一次性集中付款結(jié)算的方式。

  20世紀(jì)30年代中期以后,超市這種零售組織形式由美國(guó)逐漸傳到了RB和歐洲。

  1978年,超市這種全新的銷售方式進(jìn)入了國(guó)內(nèi)

  

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