江州這地方吧,還就得吃麻辣火鍋。來到江州,不在這里撒點辣椒種子,倉耀祖都感覺是一種罪過。
就是這季節(jié)有點不對,只能等以后再說了,早晚辣椒會來到巴蜀大地,辣椒和花椒的邂逅不可避免,到時候麻辣火鍋說不定就能提早幾千年流行起來了。
倉耀祖開始準(zhǔn)備涮鍋子的食材了。漢代其實是有火鍋的,不過大多是青銅材質(zhì)的那種鍋,比較笨重,有一種叫五熟釜的鍋,有五個格子,可以保證食材不串味。
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江州這地方吧,還就得吃麻辣火鍋。來到江州,不在這里撒點辣椒種子,倉耀祖都感覺是一種罪過。
就是這季節(jié)有點不對,只能等以后再說了,早晚辣椒會來到巴蜀大地,辣椒和花椒的邂逅不可避免,到時候麻辣火鍋說不定就能提早幾千年流行起來了。
倉耀祖開始準(zhǔn)備涮鍋子的食材了。漢代其實是有火鍋的,不過大多是青銅材質(zhì)的那種鍋,比較笨重,有一種叫五熟釜的鍋,有五個格子,可以保證食材不串味。
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