第52章好險(xiǎn)
田恬是準(zhǔn)備在這邊炸板油,所以起鍋后也麻利地開始炸油。
切好的豬板油白白凈凈的,陶鍋熱好確定沒有水分后將它下進(jìn)去過,伴隨著刺啦一聲,那豬油的香氣頓時(shí)迸發(fā)。
小春花聞見都笑瞇瞇說(shuō)到:“咱們家里好久沒有熬過豬油啦!”
田恬還麻利地加了點(diǎn)水進(jìn)去,這樣熬出來(lái)的豬油不會(huì)有糊味,而且還很清亮白凈,全部做好后就等著它慢慢熬了。
那邊的吊鍋也在咕嚕咕嚕地冒著熱氣,肉骨頭和蓮藕在里頭燉著,怎么也得燉個(gè)一兩個(gè)小時(shí)才會(huì)入味軟爛。
田恬就拿了些零嘴出來(lái)給大家分分,李大嬸和李奶奶再怎么拒絕也會(huì)還是禁不住田恬堅(jiān)持,所以大家都吃了些墊墊肚子,不然在這種香味誘惑下,她們都頂不住。
夜里光線不好所以也做不了太多活兒,大家就坐著說(shuō)說(shuō)話。
李大嬸又對(duì)著大家說(shuō)到:“別看如今的縣官年紀(jì)小小喲,這街道倒是整治得不錯(cuò),外頭瞧著是要安全許多呢,那些衙役們也沒再那么兇神惡煞的模樣,是要好些的?!?p> 李奶奶聽見就笑著說(shuō)到:“那就好,那就好,別欺負(fù)咱們就好...”
最怕新來(lái)的官為了油水欺負(fù)他們老百姓,如今的新官雖然年紀(jì)小,但看著像是辦實(shí)事的,只要有這份心就是好的。
李大嬸也點(diǎn)頭笑著說(shuō)到:“可不是么,不盼著比如今好,只盼著不要比如今還要差就成,要是再換什么新規(guī)矩可是真的煩人了?!?p> 田恬也點(diǎn)頭贊同到:“就目前的情況來(lái)說(shuō),沒有改變就是最好的結(jié)果了?!?p> 小春花對(duì)這些事情懵懵懂懂的也不大理解,但也是多少懂得,所以只是聽大家說(shuō),自己在肚子里頭慢慢消化著。
她們就在火堆附近取暖順帶閑聊幾句,時(shí)間很快就過去了。
*
李大成和李天昊父子倆回來(lái)時(shí)就已經(jīng)聞到從自家那邊傳來(lái)陣陣飯香,并且四周的居民們也都在翻來(lái)覆去地睡不著,實(shí)在太香了啊,這對(duì)于沒怎么吃肉的人家來(lái)說(shuō)怎么能忍,可不就是被誘惑地翻來(lái)覆去睡不著了么?
甚至有晚歸的人們對(duì)著他們父子倆也是哭笑不得地詢問到:“你們家最近是發(fā)財(cái)了?大閨女身子好轉(zhuǎn)也不是這個(gè)花錢法,成天吃得那么好,肉香味一陣陣傳出來(lái),我們家的孩子都鬧開來(lái)了,成天哭嚎著要吃肉。”
李家父子倆也挺哭笑不得的,只能說(shuō)天快黑了要宵禁了,他們得抓緊時(shí)間回去,大家這才沒有過多阻擾,但嘴里還是在碎碎念,畢竟自己吃不著聞這味兒太折磨人了。
他們倆緊忙地朝家里趕去,路上打更的聲音一路伴隨著,好在是趕在宵禁前踏入家門,李大嬸親自開的門。
“誒喲我的老天爺喲,你們倆可算回來(lái)了,再不回來(lái)我都得出門找你們?nèi)?,人都回?lái)多久了,你們倆才回來(lái)的?”
“瞧瞧你這話說(shuō)的,我們這不也是為了多掙幾個(gè)錢么?專門特意留下來(lái)的,踩著點(diǎn)兒回來(lái),別說(shuō)這一路還真挺刺激的?!?p> 李大成笑呵呵地這樣說(shuō)著,似乎不將外頭的危險(xiǎn)放在眼里似的,他在家里一向是這種頂天立地的男子漢形象。
有他在心里就很穩(wěn),所以大家都跟著樂,李大嬸都笑了說(shuō)到:“就你會(huì)說(shuō),行了,趕緊洗洗手,歇歇腳吧,馬上能吃飯了!”
小春花也已經(jīng)給他們擰好帕子讓爹爹和大哥擦臉呢。
李大成還是夸她懂事,李天昊也用洗干凈的手摸摸她的小腦袋,小春花就樂得找不著邊兒了,喜滋滋地笑著。
田恬看著他們鬧也高興,而后連忙去查看燉到一半的蓮藕肉骨頭湯,加了點(diǎn)醋的確快了不少但是也還沒那么快呢,豬油倒是煉制出來(lái)已經(jīng)用小壇子裝起來(lái)放好了。
陶鍋底部還有些許油,田恬就這這油就做了一個(gè)熗炒白菜,而后在湯的那個(gè)鍋沿那邊貼了好些混和糧餅子。
“現(xiàn)在就差湯了,等湯一好就能吃,如今也是可以吃的,就是沒那么軟爛但也咬得動(dòng)了,或者再等會(huì)兒湯吧?比較好吃,畢竟軟爛點(diǎn)好消化,奶奶和春花吃著也方便?!?p> 田恬這樣說(shuō)著的同時(shí)也將零食分給李大成和李天昊他們墊墊肚子,他們倆是不挑的,給什么吃什么,還說(shuō)到。
“今日解封開業(yè)第一日,那些大少爺給咱們發(fā)了紅封,雖然不多但是多少沾點(diǎn)喜氣,還給我們蒸了不少大白饅頭配咸菜吃,我們倆下午吃得可飽了,不怎么餓?!?p> 李大成這樣笑著說(shuō)到,而后就從兜里開始掏紅封遞給李大嬸,李大嬸掌管著李家的財(cái)政大權(quán),很是欣然接受。
李天昊也將自己的摸出來(lái)要給李大嬸,李大嬸則是說(shuō)到:“這個(gè)你自個(gè)賺的,你自己拿著,回頭自己花去,家里有需要再找你拿啊,你那么大了也不需要娘親再給你把著銀錢,到時(shí)候總有要花錢的地方也不能回回找娘親要,多不好啊,你自己拿著花的,省的來(lái)回折騰?!?p> 李大嬸這個(gè)做娘親的是真的沒話說(shuō),半點(diǎn)不藏私不攬權(quán),她說(shuō)到:“春花還小她掙的銀錢都在我這兒放著,回頭也是要給她的,到時(shí)候嫁妝都得添置,我都記著呢。”
田恬聽著就知道李大嬸對(duì)兒女很公平,在這個(gè)時(shí)代已經(jīng)算是極其不容易的事情啦,沒有重男輕女也沒有重男輕女。
其實(shí)從他們要救大閨女的事情來(lái)看就知道他們家的人品不差,不然在這種世道,人家家里不賣閨女就算不錯(cuò)了,還想著閨女病了給治???那是不可能的事情啊。
畢竟在他們都眼里還是男人好,生個(gè)兒子能撐家門,有力氣,閨女嬌嬌弱弱的,干活都不好使,所以比不上兒子。
李家有這樣的思想覺悟當(dāng)真是了不得,田恬的運(yùn)氣簡(jiǎn)直好到爆棚!不然換作其他人家指不定就得給人賣了或者做牛做馬,這種情況光想想都覺得嚇唬人的很呢。
田恬也長(zhǎng)長(zhǎng)舒口氣,然后也沒有打擾人家談話而已安靜聽著就行,她的身份到底不同,所以也沒有資格說(shuō)太多。