第87章熱情
田恬會(huì)做飯的手藝還是在的，聞言也很爽快地答應(yīng)下來。
大家也都安心了。
而后又開始整理起她們送的那些東西起來，發(fā)現(xiàn)東西可真不少，糯米，紅糖，雞蛋，大米，面粉，布?jí)K，糍粑，烙饃，咸菜，青菜，豆腐，花生，等等等等，東西份量都不多，但是因?yàn)槭畞響羲瓦^來，所以加起來就不少了。
堆了一小堆。
李大嬸帶著田恬和小春花一塊將它們清點(diǎn)出來安置好。
田恬看著這些材料就說到：“這些東西都太零碎了，咱們也沒辦法做些什么送，既然要送最好還是一碗水端平都送同一種東西就好，最好份量也要一樣多才行?！?p> 免得別人心里想太多，等等這家是送什么那家是送什么的。
李大嬸聽完只感嘆說道：“大丫頭別瞧你年紀(jì)輕輕的，為人處世是真的好，怎么能這樣周到呢？太會(huì)辦事了你！”
她對(duì)這孩子真的是越看越滿意，就沒見過本領(lǐng)那么大的孩子，腦子轉(zhuǎn)得快，為人又正直，辦事又辦得漂亮的。
李大嬸滿心歡喜，只感覺自己家真是遇到神仙般的人物。
簡(jiǎn)直了。
田恬也只是客氣地笑著說道：“哪里哪里，我也不過是提了那么一嘴，別人待咱們好的，咱們也得換回去才行，又怕東西不一樣別人心里生嫌隙，還是得周全些為好。”
李大嬸直呼：“是這個(gè)道理！”而后又虛心提問道：“那咱們要還什么禮好？你若說擺上幾桌吧又不夠那銀錢，好歹十幾戶呢，酒席上頭沒點(diǎn)菜不好見人，可要是置辦些像樣些的菜吧，又花銷大，送其他的咱們家也沒什么能拿得出手的，還是得看大丫頭你能做些什么出來了?！?p> 田恬聞言認(rèn)真盤算一番，而后開口說道：“若是做純?nèi)澆怂桶桑彩且还P不小的開銷，若是送素菜，如今咱們的菜還沒種起來，去買的話價(jià)錢也不便宜外加傳出去買菜送人也不好聽，依我看我就做些葷素?fù)胶偷拇蟀影??！?p> 面粉可以用便宜的和其他的摻和一下做成雜糧包子。
這個(gè)也最實(shí)在，一戶分個(gè)七八個(gè)大包子也絕對(duì)夠吃了。
李大嬸聞言也驚嘆道：“這個(gè)行啊！比起擺上幾桌省錢多了，若是做得好吃，那指定也是會(huì)被人贊不絕口的！”
再加上是自己做的東西，也能更體現(xiàn)出他們的一番心意，大家收起來也更安心些，他們這樣也能拿得出手嘛。
李大嬸直念叨說這個(gè)好，而后就說交給田恬做主了，她就是個(gè)打下手的，怎么做那個(gè)包子就全聽她的來。
田恬也笑了起來說道：“那正好，咱們今日才炸豬油，回頭我將豬油渣留起來，只等明日再將它用來制作餡料，今晚我就把面團(tuán)先揉好發(fā)起來，明日再買些豬肉就著芫家送來的那些青菜剁碎了做餡料正正好呢。”
李大嬸都說全讓她操持了，便也她說什么她都點(diǎn)頭說好。
田恬而后就又忙活起自己一家的午飯起來，因?yàn)橛腥怂土死羽x和咸菜那些，她就直接炒個(gè)青菜再把那兩條臘腸也切了蒸好，大家就可以就這簡(jiǎn)單地吃上那么一頓。
為了讓大家吃得香些，她還貢獻(xiàn)出自己的一罐辣醬給大家抹烙饃吃，夾上點(diǎn)菜什么的，更中式漢堡似的東西。
這年頭缺食物，餓肚子的時(shí)候吃什么都覺得香，更別提那么有滋味的東西，一大家子都吃得心滿意足的很。
也就是將就一頓，簡(jiǎn)單填飽肚子后田恬還是在忙碌著，畢竟晚飯得好好吃，那筒骨湯燉白蘿卜晚上也正好能吃上。
短短時(shí)間內(nèi)，田恬就將這大灶臺(tái)給熟悉了，順手很多，她把晚飯要喝的湯管好，剩下的時(shí)間久留給揉面了。
要想包子好吃，這發(fā)面揉面也是一道很重要的工序呢。
田恬因?yàn)闆]有老面發(fā)酵，所以準(zhǔn)備用自然發(fā)酵來代替，別人也正好送來兩斤好面粉，外加李大成先前買了好幾斤，正好能湊個(gè)五斤多，再摻和一些雜糧面粉就能十來斤了。
她把攪和好的面粉都倒在大木盆里，而后用溫水?dāng)嚭椭娣郏铀龔倪呥吷咸托┟娣巯聛淼街虚g攪和，等瞧見差不多了，就直接上手開始揉起面團(tuán)來。
田恬那細(xì)胳膊細(xì)腿的，力氣還真的不夠持久，李大嬸很快就過來接手幫忙，她的力氣就要大的多了，很快就揉得差不多，田恬又連忙讓她拿蓋子蓋好，而后放在灶臺(tái)上保溫著，只等經(jīng)過一夜后它因?yàn)闇囟茸匀话l(fā)酵。
準(zhǔn)備這個(gè)的過程他們燉煮的大骨頭湯也好得七七八八了。
田恬就將湯端起來，而后準(zhǔn)備再煎盤雞蛋餅就能吃飯了，那邊小春花聞見香味已經(jīng)興奮地嗷嗷叫，恰巧李天昊也回來了，才過來這邊新家沒幾次，他就已經(jīng)將路熟記，下學(xué)后直接過來這邊的，走得沒有半點(diǎn)不習(xí)慣的感覺。
李天昊還沒踏進(jìn)門就聽見家里一陣歡聲笑語，還有濃郁的飯香，再回頭一看，原本還算安靜的地方忽然就伴隨著學(xué)子下學(xué)后熱鬧起來，家家戶戶都傳來說話聲和炊煙。
李大嬸端著大骨頭湯，瞧見大兒子在門口前傻站著就笑著說道：“開門了怎么還不進(jìn)來？你可是有口福了，正好趕上這大骨頭蘿卜湯，你不是最愛喝這個(gè)的么？”
李天昊聞言對(duì)著自己娘親笑了笑，而后跨步進(jìn)門再隨手將門關(guān)起來，“誒，我這就來了，先生今日沒拖堂我就回來的早些，走到這邊時(shí)忽然有些感慨自己胡亂想想罷了，無事，咱們還是快些去吃飯吧，天色也不算早了?！?p> 的確不早了。
秋老虎再猛一到太陽下山也會(huì)慫，白天的溫度伴隨著黑夜襲來已經(jīng)消失得無影無蹤了，寒風(fēng)倒是一陣陣卷土重來，近期的天氣就是這樣的冷熱交替，麻煩死人。
李大嬸都極其不喜歡這種天氣，于是也只是嘮叨亮兩句說道：“那也別總站風(fēng)口上，多危險(xiǎn)吧，萬一著涼了怎么辦？下回再回來可得趕緊進(jìn)門，別在門口傻站著?！?