第一百零三章 偶遇
回到家之后，高典想了很久，終于是想明白。
他接下來(lái)就多學(xué)習(xí)制作面點(diǎn)，先把那個(gè)什么比賽參加之后，再去想其他的。
看著手里的書籍，上面有很多種常見面點(diǎn)的制作方法。這些方法只是最普通的，按照上面的方法，做是肯定能夠做出來(lái)，只不過(guò)味道很普通。
高典倒是不挑，現(xiàn)在他也沒有挑剔的資格，有學(xué)的就不錯(cuò)了。
他對(duì)上面最感興趣的，是面條的制作。
面條可不僅僅是一種面點(diǎn)，而是一大類面點(diǎn)。
和包子饅頭這些面點(diǎn)一樣，面團(tuán)也貫穿了人們的日常生活。
特別是隨著時(shí)間的更迭，幾乎在每個(gè)地方都能看到面條，只不過(guò)每個(gè)地方的面條不一樣而已。
面條經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，已經(jīng)脫離了原本面條的藩籬。傳統(tǒng)的面條，就是用面粉做的，現(xiàn)在的面條，已經(jīng)不僅僅局限于面粉制作。
要學(xué)會(huì)制作面條，不是一件簡(jiǎn)單的事，即便是最常見的掛面，想要學(xué)會(huì)，也要費(fèi)上一番功夫才行。
高典抱著書專研，過(guò)了很久，他的眼睛有些酸澀，對(duì)面條的制作，心里已經(jīng)演示過(guò)無(wú)數(shù)遍。
實(shí)際上手不急，高典簡(jiǎn)單收拾了一番出門去。
他盡力著老師說(shuō)的話，要多去品嘗別人做的。
所以，他打算出去吃碗面。
嘗嘗別人的面條是怎么做的。
外面普通的面館肯定不行，外面的那些面館，很多都不是自己制作面條。
面條的制作很費(fèi)時(shí)間，自己制作的話，品質(zhì)把握不住，還很累。反而是在外面買的話更好，反正面條的價(jià)格很便宜，一般也就兩三塊錢左右一斤，成本并不高。
當(dāng)然，也有面館是自己制作面條，不過(guò)由于現(xiàn)在的情況，所以基本都是用機(jī)械代替部分人工。
真正全程手工制作的面條，現(xiàn)在并不多見，真要找的話，拉面館里多一些。
機(jī)器制作拉面比較困難，而且制作出來(lái)的口感比不上手工制作的。
高典用手機(jī)搜索了一下，找了家在網(wǎng)上很有名，還是全手工制作面條的面館，按照地圖的導(dǎo)航，高典坐上公交車。
經(jīng)過(guò)一個(gè)半小時(shí)的車程，高典終于到了地方。
為了吃這碗面，高典也是拼了。
他走過(guò)去，果然如同網(wǎng)上說(shuō)的，這家面館的廚房是透明的，從外面可以看到里面的廚師制作面條。
這點(diǎn)正是讓高典不辭辛苦，坐一個(gè)半小時(shí)的車也要過(guò)來(lái)的原因。
在品嘗的同時(shí)，還能夠看到全部的制作過(guò)程，這對(duì)高典的幫助更大。
點(diǎn)了碗牛肉面，高典就盯著廚房里看，同時(shí)心里和自己所學(xué)不斷印證，心里慢慢琢磨。
不大會(huì)，面條上來(lái)，高典正準(zhǔn)備開吃，忽然聽到一個(gè)熟悉的聲音。
“老板，一碗雞雜面?！?p> “好。一碗雞雜面～”
高典看著來(lái)人，正是之前在賞味樓廚房里認(rèn)識(shí)的同事——金勇。
高典招呼道：“勇哥！”
正準(zhǔn)備找個(gè)位置坐下的金勇聽到有人喊自己，不由轉(zhuǎn)過(guò)頭一看，原來(lái)是高典。
“你怎么在這兒？”金勇走過(guò)來(lái)，笑著問(wèn)到。
“我來(lái)這兒吃面?！备叩湔f(shuō)。
“這里的面條確實(shí)挺好吃的?！苯鹩曼c(diǎn)點(diǎn)頭。
“勇哥一起坐啊?！备叩湔f(shuō)到。
金勇猶豫一會(huì)兒，隨即坐在高典對(duì)面。
高典嗦了口面條，這面條入口順滑，牛肉湯濃郁，面條在口中根根斷裂，很有嚼勁。
面條很好吃，面湯的味道也掌握的恰到好處。
這是高典對(duì)這碗面的評(píng)價(jià)，雖然這碗面比其它地方的更貴一些，不過(guò)高典覺得挺值。
這個(gè)味道，就值這個(gè)價(jià)錢。
“對(duì)了，勇哥今天你休假嗎？”高典隨口問(wèn)到。
現(xiàn)在還沒到賞味樓下班的時(shí)間，他才有此一問(wèn)。
誰(shuí)知金勇沉默一會(huì)說(shuō)到：“我沒在賞味樓了?！?p> 高典訝然的抬起頭，看著金勇問(wèn)到：“沒在賞味樓了？為什么??？”
金勇看著高典，一時(shí)間不知道該不該說(shuō)。
高典見到金勇的態(tài)度，隨即笑了笑說(shuō)到：“勇哥你要是不方便說(shuō)就算了，就當(dāng)我剛才沒問(wèn)。”
金勇沉默著，看著高典，內(nèi)心涌起一股傾訴的想法。
他不被人理解，被罵叛徒、白眼狼，他有苦說(shuō)不出。身邊無(wú)人可以傾訴，也不敢告訴父母，怕徒增父母的擔(dān)憂。
或許眼前的高典是一個(gè)很好的傾訴對(duì)象。
他深吸口氣，緩緩說(shuō)到：“是在離開賞味樓后一個(gè)周，我就辭職了?！?p> “嗯？”
高典抬起頭等待著金勇的下文。
“因?yàn)槲冶撑蚜速p味樓，所以我也沒臉繼續(xù)待下去。”金勇說(shuō)到。
聽到這里，高典目光一沉，他剛才想了很多種原因，唯獨(dú)這個(gè)沒有想過(guò)。
“為什么？”高典不解的問(wèn)。
金勇深深看了眼高典，自嘲般的笑道：“像你這樣有名師教導(dǎo)的人是不會(huì)懂的，我們這些無(wú)依無(wú)靠的人，能夠考上一個(gè)二級(jí)面點(diǎn)師已經(jīng)差不多是極限，再想要進(jìn)步，幾乎不可能。”
“所以你就背叛了？”高典問(wèn)到。
金勇?lián)u搖頭道：“如果僅僅是這樣，我不會(huì)選擇背叛?！?p> “你沒在賞味樓待太久，或許不懂，那些有背景的人，可以隨時(shí)欺負(fù)我們這些沒有背景的人。就像孫路平的師父是姚軍，而姚軍是二組的組長(zhǎng)，所以孫路平平時(shí)要我做什么，我甚至連反駁都不敢?！苯鹩抡f(shuō)到。
高典說(shuō)：“你若是不滿孫路平和姚軍，你大可以辭職，沒必要背叛吧？”
金勇笑了笑說(shuō)到：“沒必要？我覺得有必要，別人可是給了我一個(gè)配方?！?p> “一個(gè)配方就把你收買了？”高典覺得不可思議。
“你這種有名師教導(dǎo)的人怎么可能會(huì)懂，一個(gè)配方？你知道這樣一個(gè)配方對(duì)我們來(lái)說(shuō)，有多么重要嗎？”金勇情緒有些激動(dòng)。
“之前李冬陽(yáng)來(lái)賞味樓踢館，為什么能夠接連贏過(guò)二級(jí)面點(diǎn)師們？還不是因?yàn)樗掷镎莆罩浞?，憑借這些配方，他能夠做出更好的面點(diǎn)。不然李冬陽(yáng)能贏一場(chǎng)就已經(jīng)不錯(cuò)了。你能贏李冬陽(yáng)，說(shuō)到底還不是你手里有更好的配方。”金勇冷笑著說(shuō)到。
高典張了張嘴，他覺得金勇太偏激了，一份面點(diǎn)的配方固然重要，可是也不說(shuō)沒有配方就比不上別人。
把失敗的原因歸結(jié)于配方上，這是一種懦弱的行為。