415.還沒(méi)想好!
歐就問(wèn),“什么是殺豬菜?”
韓澈也是一臉的好奇模樣,“就是,就是,什么殺豬菜?”
向瑾就道,“殺豬菜啊,就是這邊農(nóng)村的一種風(fēng)俗習(xí)慣,就是哪家在殺了豬之后,就會(huì)用豬身上的某些部位做一些菜出來(lái),然后請(qǐng)自己一大家子的人或者是與自己家關(guān)系相好的人吃一頓飯。
比如說(shuō)用豬肺豬肉排骨混合著燉一個(gè)菜出來(lái),用豬肝豬肉分別搭配著其他菜的炒兩個(gè)菜出來(lái),通常這邊都比較喜歡用胡蘿卜絲炒豬肝...