第044章 餃子
第044章餃子
12月8日,第十家藍鮮生連鎖水果超市開業(yè)了。
套路!
還是老套路!
打折促銷!
簡單,粗暴!
還是老樣子,客流爆棚!
當天營業(yè)額驚人,營業(yè)額近八萬。
實在太便宜了,買的越多越便宜,不多買點就吃虧了,很多顧客整箱整箱買水果。
椪柑,蘋果等水果,冬天放在室內保存,存放期挺長的,就算三口家,買個兩箱,每人每天吃兩個水果,水果壞掉之前,肯定能吃光光。
……
十天后,12月18日。
第十一家藍鮮生連鎖水果超市開業(yè)!
依舊,開門紅!
錢越賺越多,夫妻生活美好,藍鑫對現(xiàn)在的生活特別滿意。
這天晚上,藍鑫和鐘麗雅相互滿足后,相擁躺在被窩里。
“老婆,你身上有歐氣!讓我吸幾口?!?p> 藍鑫面帶微笑,深吸了幾口氣。
“你覺得我運氣好?”
“是啊,如果你運氣不好,怎么可能挑中我這只超級無敵潛力股。”
“顯擺!”鐘麗雅笑著捏了捏藍鑫的鼻子,“你的運氣不是一般的好?!?p> “老婆,你真好!”
“好什么???”
“把好運帶給我,讓我的生意蒸蒸日上?!?p> “除了錢之外,就沒有其他的嗎?”
“當然還有了?!彼{鑫嘿嘿壞笑道,“剛才很爽,每一次都很美妙,回味無窮?!?p> “老公,我愛你!”
“我也愛你。”
沉默了一陣,鐘麗雅問道:“有風投機構找過你嗎?”
“沒有,有的話,我早就告訴你了?!?p> “你主動找風投機構融資,能拿到錢嗎?”
“這不好說,如果估值特別低的話,我覺得肯定有風投機構感興趣,畢竟藍鮮生貿易公司現(xiàn)在是盈利的,而且每個月都盈利。明天星期天,你要不要約閨蜜去逛逛商城?”
“不想逛商場,明天,我待在家里看書?!?p> “我明天可沒時間在家陪你,我要去各家店鋪看看?!?p> “開店速度會不會太快了?”
“不快。2月4號過年,還有五十多天,我希望再開四三家店?!?p> “冬天裝修工期更長?!?p> “我知道的。相比之下,我更愿意租那種簡單重新裝修一下,就可以開店的店鋪?!?p> “明天晚上,我們和爸媽一起吃晚飯。”
“好啊。下館子。”
“我忽然想吃餃子?!?p> “那在家里吃,讓媽給你包餃子,明天早上,你給媽打電話,說你老公我想吃餃子?!?p> “不能說我自己想吃餃子嗎?”
“可以,你說你想吃餃子,咱媽更愿意包餃子。說真的,我也想吃餃子了?!?p> “那就說我們都想吃餃子?!?p> 翌日。
晚上,藍鑫和妻子在父母的住所,吃到冬筍豬肉餡的餃子。
“媽,你怎么想到弄這種餡的餃子?。俊彼{鑫問道。
“好吃嗎?”鄭冬梅反問道。
“好吃!”
“麗雅說,她喜歡吃筍,我聽到別人說冬筍豬肉餡的餃子好吃,逛菜市場時,我看冬筍很便宜,買了一些。你們回去的時候,帶一些回去?!?p> “媽,你太不會說話了,看到冬筍便宜,你才買的,沒誠意??!”藍鑫調侃道。
“別瞎說?!辩婝愌欧瘩g道,“我知道咱媽對我好?!?p> 鄭冬梅微笑看著兒媳婦:“喜歡吃嗎?”
“喜歡吃。”鐘麗雅咽下嘴里的餃子,喝了一口湯,“很鮮,很香,吃了還想吃?!?p> “味道是不錯。”藍鑫說道,“現(xiàn)在冬筍賣什么價?”
“八塊錢?!编嵍反鸬馈?p> “這么便宜啊?!彼{鑫嘀咕道,“零售價八塊,批發(fā)價更便宜?!?p> 藍鑫心里想著批發(fā)買一些冬筍,放在空間里存放,等快過年的時候,冬筍價格上漲了,再拿出來出售,如果價格還不夠理想,那就放到明年十一月份,冬筍剛上市時,再拿出來賣個好價錢。
“想什么呢?”鐘麗雅微笑問道。
“能看出我有心事?”藍鑫笑著反問道。
“是啊!”鐘麗雅點點頭。
“想賺錢的事情。”藍鑫笑道。
“你還想怎么賺錢?”鄭冬梅插話問道。
“想把水果超市改成果蔬超市,水果蔬菜一起賣?!?p> “這不好。”鐘麗雅搖頭道。
“理由?”藍鑫喝了一口湯,問道。
“很多蔬菜的保質期很短,就算在保質期內,存放時間久了,品相會變差。住在杭城的絕大部分人,去菜市場或者去大超市購買蔬菜挺方便的,不僅新鮮,而且種類很齊全,而一百平米多一點的店鋪,既賣水果,又賣蔬菜,蔬菜的種類肯定不會太豐富,現(xiàn)在一共十一家店,沒有規(guī)模效應,賣蔬菜的話,會大大增加成本,損耗率肯定會很高……”
“不要說了?!彼{鑫苦笑著打斷了妻子的話,“你說的這些……呵呵,我覺得很有道理。菜市場有很多個攤位,一個攤位可以只賣幾種蔬菜,顧客有很多選擇,可以挑著買。如果顧客來藍鮮生購買蔬菜,不能一次性滿足購物需求,還要去其他地方買,肯定會覺得麻煩,如果我們的店里買的蔬菜在價格上,沒有特別大的優(yōu)勢,很難吸引大量顧客來消費?!?p> “不要好高騖遠!”藍宏偉提醒道,“做精做專,才能賺錢,開連鎖店賣水果不好嗎?”
“好,我沒說不好?!彼{鑫淡淡一笑,“是我異想天開了,你們就別圍攻懟我了!”
“沒人懟你,別瞎想。”鐘麗雅笑嘻嘻道。
藍鑫又吃了一個餃子,看著母親說:“媽,這餃子好吃,是我吃過最好吃的餃子?!?p> “還有十幾個餃子呢,喜歡吃,就多吃點?!编嵍氛f道,“過幾天,我多做一些豬肉冬筍餡的餃子,放在冰箱里凍著,你們拿過去,想吃的時候,可以自己煮?!?p> “媽,那天包餃子,給我打個電話,我過來一起報?!辩婝愌耪f道。
“好的?!编嵍窇?。
……
之后一個星期內,藍鑫租下四間店鋪,立馬聯(lián)系裝修公司裝修。
時光飛逝,有一段時間過去。
一月中旬,四家新店陸續(xù)開張營業(yè)。
年前是水果銷售旺季。
門店數(shù)量增加后,藍鮮生公司零售端的單日銷售額不斷創(chuàng)新高。