52 幸平創(chuàng)真的蓋飯

　　遠月的食戟，普通學(xué)生，一般是坐在舞臺前面的一大片觀眾席上面的。

　　而十杰，則是在二樓，有專門的觀光房間。

　　房間前面是一整塊單向透明玻璃。

　　透過玻璃，可以很清楚地看到眼前對決臺的所有位置。

　　而且，因為更加靠近舞臺的關(guān)系。

　　甚至可以完全看清楚臺上的廚師手上的動作。

　　這樣的待遇差距，并沒有讓遠月的學(xué)生覺得不公正。

　　反而，這使得他們對于十杰那個特殊的位置有了更加深刻的渴望。

　　并在嘗試用各種方法從中取得一個席位。

　　教育必須有競爭。

　　如果完全實行快樂教育。

　　等到真的要比試一番的時候，那些快樂了好幾年的學(xué)生們就會發(fā)現(xiàn)，說好大家一起摸魚，你卻偷偷開了車。

　　最終慘遭社會淘汰。

　　畢竟，在你沒有展現(xiàn)出什么天賦之前，別人總是需要一個統(tǒng)一標準來評估你的。

　　當然，在之后，那些有天賦的人，還是能憑借自己的能力殺出一條血路，但是那些畢竟是少數(shù)，就和寫書出成績的作者一樣稀少。

　　“所以，你為什么要跑到我的房間來？”

　　繪里奈有些嫌棄地看了一眼江夏。

　　語氣雖然很沖，但她并沒有說讓江夏離開這樣子的話。

　　“不要在意那些細節(jié)嘛，上次布置了五千字的中華料理調(diào)研論文，我現(xiàn)在在學(xué)生中的名聲可不太好，真坐在外面，估計會被人套麻袋暴打的?！?p>　　江夏半開玩笑地說到。

　　之所以是半開玩笑，是因為他也摸不準，自己是不是真的會遭遇到這一類的事情。

　　“哼，誰叫你布置那么多的作業(yè)?！?p>　　繪里奈沒好氣地說到。

　　江夏布置的需要完成的作業(yè)，連她這個十杰也覺得稍微有一點難度。

　　“這個，我也沒有辦法啊，因為遠月之前都沒有相關(guān)類別的課程，所以大家基礎(chǔ)有些太差了，如果不布置大量作業(yè)的話，恐怕很難適應(yīng)教學(xué)的進度?！?p>　　聽到江夏的解釋，繪理奈轉(zhuǎn)過頭去，沒有再說什么。

　　她也認同江夏的觀點，除了用長時間的課后作業(yè)來加強學(xué)生的基礎(chǔ)，確實沒有別的更好的辦法了。

　　“繪里奈大人，江夏老師，他們的料理開始了?！?p>　　小秘書緋沙子出聲提醒到。

　　在剛剛江夏和繪里奈都斗嘴的時候，她非常懂事地沒有插嘴。

　　畢竟，這個模樣的繪里奈大人，緋沙子可從來沒有見過。

　　感覺自己更喜歡繪里奈大人了！

　　此時，食戟對決臺上的兩人已經(jīng)開始了各自的表演。

　　受到江夏這只蝴蝶翅膀的影響，幸平創(chuàng)真制作的，已經(jīng)不再是原作中的那道料理。

　　這是一道幸平創(chuàng)真，完全原創(chuàng)的蓋飯料理，彩虹流親子蓋飯。

　　當時，幸平創(chuàng)真有些激動地拉著江夏進到廚房，讓江夏見到了這道料理。

　　不愧是這個世界的天選之子，見到幸平創(chuàng)真的杰作，江夏都有些羨慕嫉妒恨了。

　　自己只是帶他出去吃了一頓，居然就直接搬出了一道全新的料理。

　　“我們可以看到，幸平創(chuàng)真同學(xué)正在將各種食材切碎，他的速度很快......看來是繼承了江夏老師的快男天賦！”

　　一個激動的解說員聲音從揚聲器傳向整個賽場。

　　“什么時候，食戟還出現(xiàn)了解說？”

　　江夏都驚呆了，而且，快男是什么鬼！他一點也不快的！

　　“爺爺說，適當?shù)卦黾邮酬挠^賞性可以調(diào)動學(xué)生們競技的氛圍，也有助于之后把食戟推向全國料理界?！?p>　　這，仙左衛(wèi)門這個老頭確實厲害啊。

　　前世一些游戲比賽的賽場上，也都設(shè)置了解說這個位置，正是因為解說的存在，一場游戲?qū)共拍茏層^眾看得津津有味。

　　雖然有些彈幕表示，關(guān)掉解說聲音才是王道。

　　但真讓他們看無人聲直播，估計他們要不了幾分鐘，就會無聊到打瞌睡。

　　比如，那一場一個多小時的僵持，要不是解說強行拉扯，江夏感覺現(xiàn)場觀眾很可能會因為太過無聊，而直接沖上舞臺代打！

　　“胡蘿卜，辣椒，南瓜，黃瓜，肉類看起來是普通的牛肉，這是要制作咖喱嗎？”

　　解說的聲音繼續(xù)傳來。

　　“不，看起來不是，因為幸平創(chuàng)真同學(xué)已經(jīng)開始切牛肉了，這個下刀方式，他的牛肉也要切碎？！”

　　咖喱中的牛肉還是一整塊的。

　　幸平創(chuàng)真，要制作的，是牛肉醬。

　　或者說，他要把上面用到的所有食材，全部都做成醬。

　　牛肉醬的制作方法并不復(fù)雜，每個國家，幾乎都有屬于自己的牛肉醬做法。

　　在華夏，比較傳統(tǒng)的做法可以參考短視頻博主李子七，選用的是黃牛肉。

　　干香菇用溫水泡發(fā)，洗凈、擰干、切絲，干辣椒用熱水泡軟，切碎。

　　大蒜一頭，剁碎；生姜去皮，剁碎；洋蔥切成小丁，郫縣豆瓣醬剁碎。

　　油炸花生米去皮，切碎，與熟白芝麻一起，裝好備用。

　　牛柳肉冷水入鍋，放入料酒、姜片，煮開后撇去浮沫，取出備用。

　　另燒一鍋水，水開后放入焯過水的牛柳肉，放入八角、桂皮、生姜、花椒、料酒，邊煮邊撇浮沫。

　　煮至牛柳肉完全熟透，取出放涼，切丁備用，牛肉丁大小隨意。

　　煮牛肉的湯不要浪費，過濾后，可以用來做牛肉粉、牛肉面，異常鮮美。

　　不粘鍋內(nèi)放入適量花生油，油熱后放入洋蔥丁、姜蒜末，炒至洋蔥丁、姜蒜末縮小變干一點，下干辣椒末、郫縣豆瓣醬翻炒均勻。

　　出紅油后，下牛肉丁、香菇絲、豆豉、沙茶醬、八角粉、生抽、糖、鹽，翻炒均勻。

　　炒制牛肉丁和香菇絲變干身、有點焦色，倒入花生碎、熟白芝麻，翻炒均勻，撒上白胡椒粉、花椒粉，翻炒均勻，即可出鍋。

　　黃牛肉瘦而有嚼勁，搭配自制的辣椒油，拌在一起，入口勁道。

　　麻辣紅油在口腔中游走，使人唇齒留香。

　　與華夏的牛肉醬原料并不相同。

　　幸平創(chuàng)真用的櫻花國特色牛種，櫻花國和牛肉。

　　櫻花國和牛，是一種新品種的牛，人工繁殖出來的，是良種肉牛，肉多汁細嫩，風味獨特，肉用價值極高。

　　因為其本身的口感，用和牛肉制作牛肉醬，一般不會選擇使用辣椒油。

　　而是使用一些甜口的醬料。

　　因為是要制作蓋飯，口味偏甜的話，很影響下飯的口感。

　　因此，幸平創(chuàng)真選擇加入一些酸味的調(diào)料刺激味覺。