第138章
這竹編的鳳凰竟然還可以這么用。
忙活了一通，看到了實物的時候虎子才道出了一句驚為天人四個字來，他看著這晶瑩剔透的鳳凰，拍手道，“果然是極品啊?！?p> 他編花的手藝配上孫清兒的廚藝，簡直就是天衣無縫。
只是這樣的極品實在不適合做酒樓里的常備菜品啊，費時費工夫，總不能一做這道菜就招呼著所有的伙計來幫忙吧。
想了一想，虎子覺得還是放在一些王府喜宴上比較好，或者想吃的人要提前三日約好，將這菜升級為他們店里的招牌菜。
“這可不是白礬樓的招牌菜?！睂O清兒聽著虎子的天方夜譚命人小心的端起“百鳥朝鳳”準備往酒樓里去。
虎子驚詫道，“這是去哪？”
孫清兒說道，“這是客人點的，自然要送到客人房里?！?p> 話音未落她帶著人就往外面走，孟云見虎子失神好心的解釋道，“這是天字房的客人點的，方才就是那屋里的客人請了孫姐姐過去的呢?！?p> 做菜的人全然不知道孫清兒做這個是干嘛的，等做完了看人要端走這才恍然大悟。
虎子反應過來了，再問道天字房里坐的是什么人的時候一屋子的人卻沒有一個能回答的上來，虎子大嗐了一聲忙一路小跑的跟了過去。
不怪這些后廚的人，他們才見過幾個達官顯貴啊，不認識也是應該的，若是那些貴人人人都能說上兩句話那才是奇了怪了呢。
不過他現(xiàn)在不是好奇那個貴人是誰。
而是好奇這人為什么給孫清兒出了這么一道菜，這菜是什么名字，又是怎么想出來的他統(tǒng)統(tǒng)想不明白，唯獨想到的就是這人會不會又是對家派來為難他們的。
自打老掌廚被挖走了以后，他算是看明白了這酒樓行會里的險惡了，不是你生我死，就是你爭我奪。
尤其他們家又是一等一的酒樓，看他們家眼紅的人定是不老少。
孫清兒這么單槍匹馬的過去，做出來的本是一道好菜，可萬一那些人并非善類呢，會不會雞蛋里面挑骨頭，這女人自然是個聰明的，可要是對方動粗了呢，比如將她打傷、打殘，讓她不能再做菜。
想到此處，虎子渾身抖了一下，作為白礬樓的二當家，他還是應當護著自家人的。
二樓天字房門口，孫清兒正欲敲門進去，忽一雙大手將他攔了下來。
孫清兒睜著杏眼迷惑的看著虎子的神色，“虎爺有事？有事的話待會兒咱們再說。”
“不行。”虎子考慮再三覺得他們二人還是默契不足，必須得倆人提前通氣兒好再說才行，省的一會兒進了屋在外人面前鬧出了笑話。
他小聲問道，“屋里是什么人你知道嗎？”
孫清兒搖了搖頭。
虎子又問道，“他們?yōu)槭裁匆阕鲞@道菜？”
孫清兒想了一想說道，“說是、思鄉(xiāng)心切?！?p> 他們這么說你就信了，虎子納悶了，這人的腦子怎么時好時壞的、這么輕信旁人。
看出了虎子的疑慮，孫清兒心里倒是欣慰這人的確是成長了，但面上還是覺得他是一朝被蛇咬十年怕井繩，還不懂得分辨。
“虎爺放心，他們沒有要刁難我的意思。”
她這么說對現(xiàn)在胡思亂想的虎子沒有起到一絲的作用，孫清兒嘆了一口氣，瞄了一眼“百鳥朝鳳”，若是再不進去恐怕就要不新鮮了。
“虎爺有話待會再說，現(xiàn)在還是先以客人要緊?！睂O清兒說道，“虎爺要是不放心的話可以同我一同進去。”
“等等?！彼蛦栆痪湓賳栆痪?，“這菜叫什么名？”
“百鳥朝鳳。”
虎子扭頭看著這只晶瑩剔透的鳳凰，又細細的端詳圍著它一圈用白蘿卜雕刻的雪燕，猛地拍了一下手說道，“你說、這、這是百鳥朝鳳？”
孫清兒下意識的點了點頭。
有什么不對嗎。
虎子猛地搖頭，這當然不對了，百鳥朝鳳怎么會是豆芽做的呢，他承認這道菜做的的確精致，可這并非是客人要的東西呀。
“那百鳥朝鳳應該怎么做？”孫清兒輕聲問道。
虎子想了想，說道，“這道菜應當是用雞來比喻鳳凰，而它之所以叫鳳凰那是因為這雞不是普通的雞，而是用用五谷鮮米水喂養(yǎng)長大的雞來做，你這旁邊的雕刻的飛禽是對了，可中間的這個做錯了！”
這么說了一遍，虎子也明白了，這屋子里的人的確是來刁難孫清兒的，什么思鄉(xiāng)心切，明明知道現(xiàn)在酒樓里都沒有用這么奢侈的食材喂出來的雞仔了還故意點這個道菜，不是欺負人是什么。
“這是、誰和虎爺說的？”孫清兒也有些自我懷疑了，畢竟這道菜只是小時候做過，而且她確實不知道汴京的百鳥朝鳳該是什么樣，許是小時候聽錯了也說不準。
那人說思鄉(xiāng)心切，而她做的這道菜和家鄉(xiāng)也沒什么有關系、、、
莫不是真的做錯了。
“事已至此。”孫清兒說道，“不論如何還是要送進去的，是不是得由客人說了算，若不是我作為掌廚來道歉就是了?！?p> 虎子登時眉毛豎了起來，“里面都是什么奸猾小人，你說進就進啊，待會兒一切聽我的，這些奸商還欺負咱們欺負上癮了呢，待我收拾收拾他們。”
“咳咳——”
聽見了屋子里的咳嗽聲，倆人的神色忙是恢復如常，只聽小廝在外頭聽得一頭汗的說道，“兩位客官，百鳥朝鳳做好了?！?p> “端進來吧——”
這聲音這么陰沉，一聽就不是好人?；⒆有南氲馈?p> 孫清兒和虎子走在了最前頭，虎子用余光掃著旁邊的兩個人，還一前一后的坐，里面的那位見不得人是不是。
他沒忍住冷哼了一聲。
卻見座位上的人眼前一亮。
虎子看著這人有幾分面熟，卻想不起來是在哪里見到過，只聽那人有些興奮的說道，“這便是姑娘做的百鳥朝鳳了？”
他笑呵呵的往后頭看去，說道，“老爺，真的是百鳥朝鳳，一點都不差?！?p> 后面的人明顯身形一僵。
他們兩個人雖是主仆，但早已是兄弟情分，他從來沉穩(wěn)自如，喜怒不形于色，對誰都客客氣氣，可今天這位老爺明顯聽出了這男人聲音中的欣喜和興奮。
連同著他都不由自主的顫抖著站了起來。