第二十六章 全國(guó)第一張工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照
楊林的瓜子店初期生意好,然后進(jìn)行擴(kuò)張,開分店,大批量進(jìn)貨。
這是一個(gè)品牌成長(zhǎng)的必經(jīng)之路。
而競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)隨之而來(lái)。
大多數(shù)品牌、店鋪、企業(yè),都會(huì)倒在這輪競(jìng)爭(zhēng)的路上,留下來(lái)的寥寥無(wú)幾。
炒瓜子本就是沒有什么太多技術(shù)含量的行業(yè)。
一個(gè)普通人,經(jīng)過培訓(xùn)之后,都能上崗,也能開店。
小林瓜子在短短時(shí)間里,連續(xù)開了十家分店,自然引起了其它個(gè)體戶的關(guān)注。
楊林暫時(shí)放棄了擴(kuò)張,而是集中力量,打造精品店。
店鋪的口碑和口味,永遠(yuǎn)是最重要的。
每一位買過你瓜子的顧客,都能成為你的回頭客,那你的生意,自然越做越好,蒸蒸日上。
楊林沒有打價(jià)格戰(zhàn),而是施行“贈(zèng)送”服務(wù)。
在足稱的前提下,再額外贈(zèng)送一把瓜子。
買一毛錢,送你一小把,買五毛錢的,抓一大把送給你。
這種看得見的實(shí)惠,更容易討得顧客的歡喜,也更有人情味。
而不變的價(jià)格,也能塑造品牌的價(jià)值。
除了實(shí)惠之外,楊林十分關(guān)注口味的變化。
如果一鍋瓜子炒糊了,寧可處理掉,也不能拿出來(lái)賣。
楊林默許售貨員在店里吃瓜子,也有請(qǐng)她們監(jiān)督瓜子口味的含義在里面。
天天吃同一種瓜子,如果口味忽然改變,很容易嘗出來(lái)。
其次,楊林注重原料的采購(gòu)。
他現(xiàn)在有了兩個(gè)進(jìn)貨渠道,一是于勇的集貿(mào)市場(chǎng)渠道,二是劉坤的國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)渠道。
楊林心想,既然劉坤叔叔所在的國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)可以提供瓜子給個(gè)體戶,那么,其它國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng),也是可以提供瓜子的。
他和劉坤一起,跑了幾家國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng),選擇瓜子原料最好的農(nóng)場(chǎng)合作。
只要原料好,價(jià)格貴一點(diǎn)也沒關(guān)系。
楊林看瓜子原料,分四個(gè)步驟,一是看籽粒飽滿程度,二是看空殼多不多,三是看外觀光亮程度,四看是不是當(dāng)年新瓜子。
選擇優(yōu)質(zhì)的原料商后,楊林便把供應(yīng)這一塊,交給劉坤管理,每個(gè)月給他算工資。
劉坤以前賣冰棒,每個(gè)月也只能賺幾十塊錢。
楊林給他的工資是每個(gè)月五十元,比一般的國(guó)企工資都要高,而且還輕松的很,不用日曬雨淋,也不用擔(dān)心生意不好賺不到錢。
因此,劉坤徹底放下了自己的個(gè)體戶生意,和楊林搭檔。
好的原料,好的口味,實(shí)惠的買賣,優(yōu)秀的服務(wù),漸漸打造出“小林瓜子鋪”的金字招牌。
顧客們買瓜子,剛開始是買個(gè)新鮮,買得久了,自然就會(huì)選擇最佳的店鋪回購(gòu)。
市場(chǎng)有一個(gè)優(yōu)勝劣汰的自我調(diào)整過程。
野蠻的興辦瓜子鋪之風(fēng),在經(jīng)過市場(chǎng)的選擇后,那些盲目開店的人,很快就被淘汰出場(chǎng),街頭巷尾的各種瓜子鋪,有如雨后春筍一般冒出來(lái),又如泡沫一般消失不見。
這一輪市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),楊林的瓜子鋪成功的幸存下來(lái),同時(shí)獲得了顧客的認(rèn)可,生意越做越紅火。
到十一月初的時(shí)候,楊林總結(jié)了十月份的收入,雖然受到競(jìng)爭(zhēng)的影響,利潤(rùn)有所下降,但還是賺到了五萬(wàn)塊錢。
楊林經(jīng)營(yíng)十家瓜子鋪,一分店和二分店各請(qǐng)了七個(gè)人,其它八家分店,各請(qǐng)了六個(gè)人,一共有62名員工。
瓜子工廠也進(jìn)行了擴(kuò)大,六個(gè)人一組,分組管理,一共有四組,也就是24個(gè)人。
楊林的雇員人數(shù),達(dá)到了86人!
如果按照國(guó)家的相關(guān)規(guī)定,他這個(gè)人數(shù),已經(jīng)嚴(yán)重違規(guī)了。
這種事情,沒人舉報(bào),沒人來(lái)檢查,那就萬(wàn)事大吉。
國(guó)家這么大,城市這么大,執(zhí)政人員有限,總不能方方面面都檢查到。
很多事情,其實(shí)也是民不舉,官不究。
十二月一日,楊林的“小林瓜子鋪”全國(guó)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,終于辦理下來(lái)。
這張編號(hào)為“10101”的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,成為全國(guó)發(fā)出的第一張個(gè)體工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照!
營(yíng)業(yè)執(zhí)照上面的字,全部是工作人員用毛筆寫上去的。
“楊林同志,恭喜你啊,你拿到的是我國(guó)第一張工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照?!惫ど叹值耐緹崆榈奈兆盍值氖郑呛堑恼f(shuō)道。
楊林笑道:“真是第一張?這上面寫的編號(hào),怎么是一萬(wàn)多號(hào)了呢?”
“這個(gè)編號(hào),就是第一張!”
“太感謝了!我以后就屬于正規(guī)軍了!”
“是?。“?,你等等,先別走?!?p> “同志,還要辦什么手續(xù)?”
“不是手續(xù)的事,是這樣的,報(bào)社的記者知道這個(gè)消息,要來(lái)采訪你啊!哎,記者來(lái)了!”
楊林一看,來(lái)的記者還是上次見過的張素蘭和記者小王。
小王大名王兵,因?yàn)殚L(zhǎng)得瘦,熟人都喊他瘦猴,反倒忘了他的本名。
“喲,這不是小林同志嗎?”張素蘭笑容滿面的和楊林握手,“原來(lái),我國(guó)第一張工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的主人就是你??!”
楊林被安排和工商局的同志進(jìn)行合影,他又舉著營(yíng)業(yè)執(zhí)照,拍了個(gè)人照。
“走,到你的瓜子鋪里,再拍幾張照片,我們給你的瓜子鋪,寫個(gè)通訊稿,好好的幫你宣傳宣傳。知青創(chuàng)業(yè),個(gè)體經(jīng)濟(jì),這是國(guó)家正在大力推行的政策!”張素蘭對(duì)楊林說(shuō)道。
楊林當(dāng)然巴不得有這種好事,帶著他倆來(lái)到店里。
他雙手捧著營(yíng)業(yè)執(zhí)照,站在柜臺(tái)前留影。
這幾張相片,后來(lái)被楊林放大出來(lái),掛在了自己的店鋪里。
報(bào)社的報(bào)道,再加上全國(guó)第一張工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的新聞加持,使得小林瓜子鋪又火了一把。
時(shí)令進(jìn)入冬季后,楊林的瓜子生意越來(lái)越好,十二月,他賺了六萬(wàn)多塊錢。
接下來(lái),楊林大量進(jìn)貨,儲(chǔ)備起來(lái),準(zhǔn)備在春節(jié)期間大干一場(chǎng)。
楊林估量,春節(jié)一個(gè)月的瓜子銷量,絕對(duì)可以抵得過平時(shí)三、四個(gè)月!
1980年的農(nóng)歷除夕,是陽(yáng)歷1981年的2月4日。
進(jìn)入1981年的1月份后,楊林就備足了三萬(wàn)斤瓜子。
從1980年開始,我國(guó)正式開啟了“春運(yùn)”模式。
改革開放以后,外出務(wù)工人員增多,每年的春運(yùn)人數(shù),高達(dá)一億人次以上。
這個(gè)時(shí)期,楊林可不想因?yàn)楣献釉系墓?yīng)問題,而被卡脖子。
然而,樂極生悲!
就在楊林備足了3萬(wàn)斤瓜子,準(zhǔn)備大展鴻圖時(shí),他的瓜子店因?yàn)楣凸こ瑔T問題,被人舉報(bào)了!